世界上首個令人作嘔的食物博物館將在10月31日瑞典第三大城市馬爾默開放。博物館中將展出世界各地最“有爭議”的食物：從愛爾蘭的美食鯊魚腐肉，到南亞惡臭無比的水果榴蓮，新加坡甚至禁止在公共交通上攜帶榴蓮。
這個博物館裡面展出的全是各個國家比較噁心或者難以接受的食物，有些看起來還能接受的食物也入選了，比如馬奶酒，皮蛋，各種鞭，竟然還有比較昂貴的貓屎咖啡（上層人士很喜歡貓屎咖啡，難道說社會上層的人都很變態麼？）。
那麼就來介紹一下里面難以接受的幾種食物吧。
意大利卡蘇馬蘇乳酪，意為“腐臭的乳酪”，又稱活蛆乳酪，是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪，以內含活的蒼蠅幼蟲著稱。它以佩克里諾乳酪為食源，但跳過典型的發酵程序，直接由酪蠅幼蟲的消化作用讓食材“腐爛”。幼蟲是刻意添加物，旨在推動一種特殊層次的發酵，並促進分解乳酪中的乳脂。乳酪的質地隨後變得十分柔軟，並滲出些許汁液，可以根據喜好去除蛆蟲，但是想想都難受。
帕勞的果蝠湯，用果蝠熬湯，還是一道特供菜，整隻蝙蝠浸泡在沸騰的椰奶中，一旁配有芋頭和米飯。當把蝙蝠撈起置於盤中時，它的雙翼、頭以及皮毛都一展無遺，味道強烈刺鼻，想想蝙蝠身上那麼多細菌病毒，再看著根根可見的毛，直接掉一地雞皮疙瘩。
除了上面重口味的，中國這個美食大國在這個博物館可謂是“出盡風頭”，皮蛋，臭豆腐，三鞭酒，泡老鼠酒，竟然還有麻辣兔頭。這些在我們看來都還是小兒科，可見得這個博物館主人在中國食物上沒下功夫啊，那麼多泥石流食物沒有入選，在那些獨特美食人的眼中，博物館中的這些食物可能都算是小清新啊。
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