白米飯吃得多的話,會不會有得糖尿病的風險呢?有何依據?

曾經原來都是那麼虛偽


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小眼睛醫生過去經常會聽到這樣一句話,醫生,我是不是經常吃糖就會得糖尿病呢?這樣句話,其實僅僅只對了一分,其他都是不對的。
所以,還有對於多吃米飯容易導致糖尿病,相比於前面這句話,僅僅對了2分。
所以,白米飯和糖尿病其實不是完全呈正性相關的。

小眼睛醫生舉一個非常簡單的例子,有些人飯量非常大,卻不會得糖尿病的道理是一樣的。

糖尿病的患病因素其實與你糖尿病患病危險因素具有非常明顯的相關性。

什麼樣的因素和糖尿病具有明顯相關性呢

肥胖絕對是糖尿病患者最大的危險因素,所以,對於肥胖病人來說,一定要少吃主食,不管是白米飯,還是饅頭等等這些主食都是需要少吃的。

因為,糖尿病患者本身胰島素功能就有所減少,所以,如果你再愛吃主食,勢必會加重胰島素功能的減退,導致糖尿病的發病。

另外,糖尿病具有遺傳因素。

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白米飯吃得多,是有湯包尿病患病風險的,當然也要看我們怎麼吃。

其實呢,白米飯與糖尿病的關係也沒有想象的那麼可怕。

只是沒有我們想的單純而已啦。

長期每天將白米飯當做主食來吃,是有一定的糖尿病患病增加的風險的。

這並不代表,吃白米飯就會患糖尿病。

白米飯成分分析

白米飯的主要成分:碳水化合物,吃很多的米飯的話,經過消化會讓我們身體內的血糖升高的很快。白米粥,白麵饅頭也是如此。

如果是糖尿病患者,本身對於胰島素敏感度較低,長期吃白米飯吃的很多,那自然血糖會處於居高不下的狀態。

如果是正常人,那也要看自身對於胰島素的敏感程度。

如何吃白米飯

當然,如果白米飯吃的多,建議相對應減少其他碳水化合物與糖類的攝入,試著製作一些混合型主食食用,搭配著粗糧吃,可以減慢消化速度。不讓血糖升高的那麼快。

另外,吃白米飯的時候,吃飯速度一定不要過快,吃快了不僅飽腹感降低,還對腸胃有害,加重負擔,導致消化不良,引發肥胖,提高患糖尿病的風險。

有研究表明,吃飯速度快,糖尿病患病風險是吃飯速度慢的兩倍之多。


糖尿病防治


白米飯吃的越多,糖尿病的風險會越大嗎?這要看是已經有糖尿病,怕會加重病情引起血糖過大的波動。還是沒有糖尿病,怕得糖尿病。如果是已經有糖尿病,那麼對於白米飯來說,最好少吃,因為白米飯的升糖指數較高,不利於控制血糖,但是不代表不能吃,白米與粗雜糧一起蒸飯,不僅能夠延緩餐後血糖的上升,還能夠控制體重,對於糖尿病患者來說,最好不要吃純白米飯。

但是如果是沒有得糖尿病的人,擔心會得糖尿病,那麼對於白米飯來說還是要控制的,我們前面提到,白米飯的升糖指數較高,經常吃的過多會引發肥胖,而肥胖本身就是一種疾病也是萬病之源,其中就包含糖尿病,因此對於普通人來說,要想預防糖尿病,控制體重也是非常重要的一點。

其實對於糖尿病的風險降低,不僅僅是白米飯的問題,因為導致肥胖的因素雖然白米飯算是一種,但是不代表不吃白米飯就不會得糖尿病,我們日常的飲食中脂肪/甜食糖類都會增加能量的攝入,長期大量食用都會導致肥胖,增加糖尿病的風險,因此除了白米飯以外,這些因素也要格外注意。


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