用戶5444353223034
蘇子籽就是紫蘇的果實，紫蘇這個名字看起來肯定有些人覺得很陌生，其實不然，在農村生活過的人都見過也吃過。我們家以前每年都會種得很多，有時候多了也會拿去賣。
紫蘇就是我們農村把它叫做蘇麻的那種植物，它接的籽到了秋天成熟，收割回家後，用鍋炒熟搗碎，就可以拿來蘸糯米粑吃，味道非常好吃。有些老人做辣椒水的時候也也喜歡放一點在裡面，起到調味的作用。
蘇籽入肺、大腸經。
功能： 下氣、消痰、潤肺、寬腸。
紫蘇的葉子也可以當野菜食用，味道香濃，開胃健脾，就是有點粗糙。紫蘇的全身都是香氣四溢的，它曬乾了的杆，用火燒也會散發出香味來。
分享到:
