農家肥用EM“發酵”技術！
有機肥料的特點是所含營養物質比較全面，並且份額適宜，它不只含有氮、磷、鉀，並且還含有鈣、鎂、硫、鐵以及一些微量元素。
這些營養元素多呈有機物狀況，有必要經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵，分化，使營養逐步開釋，因此肥效長而安穩。
別的，施用有機肥料有利於促進土壤團粒結構的構成，使土壤中空氣和水的比值和諧，使土壤疏鬆，添加保水、保溫、透氣、保肥的能力。
一、農家肥有必要經過腐熟才幹施用
冷糞果木熱糞菜，生糞上地連根爛。”未經腐熟的農家肥運用後會有很多問題，
1.未經腐熟的農家肥往往含有很多的病菌蟲卵，簡略引起果樹根系病蟲害，並且還會汙染環境；
2.未經腐熟的農家肥營養多呈有機態，不簡略倍果樹吸收，會構成肥料是丟失；
3.農家肥在土壤中經過微生物分化和發酵時，會發生很多的熱量，簡略燒傷果樹的毛細根；
4.農家肥在土壤中經過微生物分化和發酵時會吸收很多的氮素，構成果樹短期缺氮；
5.農家肥在土壤中經過微生物分化和發酵需求一個過程，構成肥效滯後，與果樹成長節奏和需肥時期難以共同，起不到上肥的意圖，甚至構成晦氣影響。所以，農家肥有必要經過腐熟才幹施用。
二、農家肥的腐熟技能
各種新鮮家畜糞尿和墊圈資料混合構成的肥料，需求在堆積過程中經過微生物的作用，腐熟分化成為作物可利用狀況的營養和腐殖物質。這樣的有機肥才合適施用，堆腐關鍵是要及時，常用堆腐有機肥的辦法有四種。
1、疏鬆堆積法
將起圈的新鮮家畜糞尿疏鬆堆積於積肥場所，堆積過程中堅持通氣傑出。在高溫條件下，家畜糞尿腐熟分化快，在短時期內，能夠製出腐熟的有機肥，但氮素等營養丟失較大。
2、嚴密堆積法
從圈內起出的家畜糞尿，在積肥場所一層層地堆積起來，邊堆積邊壓緊。假如太乾，可加適量水以堅持溼潤，肥堆的高度以1.5米至2米為宜，待堆積結束，用泥土把肥堆封好，溫度一般堅持在15℃至35℃。選用這種辦法腐殖質堆集較多，氮素丟失較少，大約經過3個至4個月後，有機肥可達半腐熟狀況，6個月以上才幹完全腐熟。
3、疏鬆嚴密穿插堆積法
選用疏鬆嚴密替換堆積，既可縮短有機肥的腐熟時間，又可削減氮素丟失。把新鮮有機肥在圈外疏鬆堆積約一米高，不壓緊，以便發酵。一般在2天至3天后肥堆內溫度可達60℃至70℃，今後還可繼續堆積新鮮有機肥，這樣一層層地堆積，直到高度2米至2.5米停止。用泥土把肥堆封好，堅持溫度，阻止空氣進入，避免肥分丟失和水分很多蒸發。一般1個半月至2個月就可到達半腐熟狀況，經過4個月後就可完全腐熟。
4、EM菌群快速處理法
將準備腐熟的有機物料（主要是動物排洩物及植物秸稈等廢棄物的混合物，混合物含水率最好約50%～60%）攤開，然後撒入腐熟劑，依照10公斤腐熟劑對應4方有機物料的份額進行撒施。有條件的當地最好進行簡略翻倒，以保證腐熟劑能夠均勻拌入有機物料。
完結以上過程後，堆垛，垛高約0.5～1米，堆垛完結後以與地上45度斜度刺進溫度計。每天遲早各調查一次，如溫度超越60℃繼續2天，則需進行翻倒。待有機物料無臭味、堆垛溫度降至40℃以下後能夠堆大垛，備用（一般前後約需30天左右）。
作用機理：EM菌群能有用地分化土壤中的有害有機物和各種殘渣，篩選土壤中影響作物成長的根部代謝物和各種殘留，完全淨化土壤，消除構成重茬的土壤病害、毒害；經過高溫發酵，EM菌群將絕大部分病菌蟲卵高溫殺滅，EM菌群中的耐高溫放線菌敏捷繁衍，排洩很多的幾丁質酶，將由幾丁質構成的昆蟲及蟲卵外殼分化，到達殺滅包含根結線蟲在內的昆蟲及蟲卵的意圖，根治根結線蟲；
EM菌群能夠將未腐熟農家肥轉化為高效腐殖化有機質，土壤肥力倍增，在短時間內構成土壤團粒結構，從而有用的進步土壤的保水性和保肥性，到達提升肥效和顯著增產的作用。
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