我們採訪了99個花店女孩:學費10萬,總賠錢,體力活……裸辭開店前你必須知道的3個真相

我们采访了99个花店女孩:学费10万,总赔钱,体力活……裸辞开店前你必须知道的3个真相

我们采访了99个花店女孩:学费10万,总赔钱,体力活……裸辞开店前你必须知道的3个真相

昨天,芍藥給大家介紹了花藝師張舒楊,藥粉們再次燃起了心中的花藝師夢。做了這麼久的花店夢,我們來聊聊怎麼實現它。

為了幫大家解決心中所有的疑問,芍藥採訪了「99」個花藝師,對於大家的花藝師夢,她們說了自己的經歷,並提出三個建議。

看完這篇,對於該把花藝作為愛好還是職業,如何學習花藝,如何進入這個行業就有了明確的方向,不再糾結。

我们采访了99个花店女孩:学费10万,总赔钱,体力活……裸辞开店前你必须知道的3个真相

{ 芍藥姑娘 Vol.853 }

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實現花店夢

「我今年40歲了,想學花藝,晚不晚?」

「小白想辭職開花店,要怎麼開始?」

「想做花藝師,但不知道自己是否適合做花,怎麼辦?」

關於這些問題的答案,昨晚有兩條留言剛好可以給大家一些啟示。

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兩位都是二胎媽媽,一個在家好好帶孩子,一個帶著二寶去學花藝,跨出了夢想的第一步。那你呢,現在又處於什麼狀態?

你今年20歲,還是個大三學生,不喜歡自己的專業,對未來一片迷茫。你喜歡花,想學習花藝,但不知該如何開始,該選擇什麼樣的老師,學習什麼風格。

你今年27歲,每天對著電腦劈里啪啦打字,為了趕方案,經常加班到深夜。回到家,你打開芍藥姑娘的公眾號,「又是一個開花店的姑娘,好幸福~」其實你也有花店夢,只是現在沒有積蓄也沒有時間,你告訴自己,再等等吧~

你今年35歲,每天在家圍著孩子轉,為了哄他,兩年沒有吃上熱飯。每天睜開眼是孩子,閉上眼做夢也是孩子。你喜歡花,渴望有自己的空間,希望有一天可以和朋友一起去參加花藝沙龍。

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大多數人的花藝師夢,都在等待。再等等吧,等錢攢多一點,等孩子再長大一點,等有時間了,就去做自己喜歡的事情。你等啊等,除了多了幾條皺紋,什麼都沒有改變。

誰的人生都不是準備好了才開始的。電影《步履不停》中有一句臺詞,「你才25歲,你可以成為任何你想成為的人。」不論你25歲還是35歲、45歲,都可以成為任何你想成為的人。

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但如何才能成為那個想成為的人呢?夢想和熱愛是第一步,下定決心去做是第二步,更重要的是,在去做的時候,你要知道正確的方法。

什麼樣的方法才是正確的?花藝師們想用自己的經歷來告訴你。

芍藥曾採訪過很多花藝師,關於學花藝、開花店,她們有話要說:

開始只是因為熱愛,但熱愛需要堅持

當芍藥每次問到,為什麼會去學花藝?99%的花藝師都會告訴我,因為喜歡。

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HeartBeat的ivy說,開始學花藝,是因為偶然看到了郭少靜老師的作品。當時她還是個朝九晚五的白領,沒有馬上辭職而是邊上班邊學習。

CourageFlower的喬說,因為突然喜歡花,就想去做了。一開始是自學摸索,日子過得很辛苦,全憑熱愛堅持了下來。

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開花店沒有想象中簡單,每一步都能壓垮你

從學花藝到開花店中間還隔著很遠的距離,學好花藝只要認真去做就不會太差,但開花店,完全不一樣。

芙拉花趣的羅雋,微博花店開張三個月,才接了第一單,而且還是大學同學的贊助。

大多數花藝師一開始都是一個人,所有的事情都要自己做。一個人是花藝師,還是攝影師、文案、運營,同時還要做活動。如果團隊的人數多了,你還要考慮財務、人員流動、店鋪管理。

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在激烈的競爭中,用花藝養活夢想

每一個花藝師,都討厭做複製品,因為這不是她們學花藝的初心。但在七夕節這種熱門的時間段,不得不復制同樣的花束來提高效率。因為夢想是一回事,生存又是另一回事。

夢想與生存,該如何去平衡,才能讓你的夢想不被餓死?

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對於小白想學花藝、開花店,她們提了三個建議:

第一,在學花藝之前,請確認你究竟只是一時衝動,還是真心熱愛花藝,你是真的厭煩了現在的生活。

如果不確定,就不要貿然辭職。

第二,確定自己的初心後。要先想清楚,自己喜歡什麼風格,自己還欠缺哪些技能需要學習。

第三,下定決心要做花藝師後。你得計算一下,為實現夢想你願意要付出多少代價,包括學習花藝的費用、時間、房租、裝修,並有底氣承擔失敗的後果。

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如果她們說的這三條,你都無比堅定,那麼接下來就是去選擇學習途徑。目前,學習花藝的途徑主要有三種:

第一種,在本地的培訓機構或花店學習。如果你在一線城市,可以找到相對較好的機構學習,但如果你在三四線小城市,老師的教學質量難以保證,花了上萬卻什麼都沒學到。

第二種,去最好的學校跟著最好的老師學習。這種途徑一般需要異地學習,除了幾萬的學費,還有交通費住宿費等,同時花費更多的時間。

第三種,視頻課程在線學習。這種學習方法近兩年受到很多人的歡迎,它的費用低、學習時間自由、課程多、隨時隨地拿出手機就能學習。

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今天,我們重點來介紹第三種,在線學習。

也許很多人會有疑問,看視頻真的就能學會插花嗎?這取決你看的視頻質量是否夠高,還有你能不能堅持。

這是芍藥在花田小憩上保存的幾個學生作業,雖然說不上驚豔,但已經可以吊打一些街邊的花店了。

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△ 用戶:花粉-648598

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△ 用戶:花粉-889246的作業

芍藥身邊的朋友和藥粉,

會通過花田小憩的視頻課程來學習,

一個朋友視頻課程時,記的筆記。

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前幾天,介紹曹雪老師的時候,

很多藥粉留言說也在花田小憩上學習,收穫很大。

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花田小憩由國內著名花藝師曹雪創辦,是一個主打植物美學生活平臺的App。每天持續分享關於植物、花藝與生活美學視頻、圖文的純乾貨。

App中的研究社欄目是一個在線花藝學習平臺,除了曹雪以外還有許多國際花藝名師授課,課程豐富、設計風格多樣,幫助了千萬人實現了花藝夢想。

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部分課程截圖

花田小憩研究社中的課程是系統化的,從入門到初級、中級、高級

,是一個循序漸進的過程。

如果你也想通過花田小憩線上課程學習花藝,可以按照這個對號入座,選擇適合自己的課程。

花藝小白:從曹雪的入門課開始學

花藝入門第一步,認識和養護花材。在這一系列的課程中,你可以跟著曹雪老師學習到超過200種花材的識別和養護方法。

在花藝工具的課程上,曹雪老師根據插花、花束、永生花的工作不同將工具進行分類,並系統的講述了每一種工具購買、挑選和使用方法。

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手把手教你包花束

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有花藝基礎:學習進階課程和系統設計

如果你有一定的花藝基礎,或者學習過曹雪老師的入門課後,就可以開始學習進階課程,包括花束設計、商業花禮、節日設計、古典花藝、空間裝飾、人體花飾等。

花束設計—直立花束

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商業花禮—高架花籃

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空間裝飾—組合式餐檯設計

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想開花店:花店經營管理課程

實現花店夢最重要的一步,關於花店的經營管理,從花店的選址、財務預算規劃、人員管理等方方面面詳細分析了一家花店從0到1的全過程。

關於花店的選址,你們是不是糾結過:到底開工作室還是店面?課程中就對這兩種形式的利弊做了詳細解答,包括從亮燈率、街邊店鋪等方面判斷選址。

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關於花店的財務預算規劃問題,從人工、成本、購置費等等,告訴你如何做預算,會算賬會幫你省很多錢。

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選擇花藝風格:全面多樣選擇自由

學花藝之前,很多人會糾結花藝風格,像芍藥就比較貪心,什麼都想去學一學。在培訓機構,不同風格屬於不同的課程需要分開學習、分開收費。

花田小憩中的老師都是獲得過全球大獎的名師,每位老師都有自己獨特的風格。從技巧、風格到設計理念,你都能獲得很大的啟發。

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古典花藝

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自然風拱門

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介紹完了課程,我知道你們最關心的一定是價格!

通過傳統的線下學習方式學完這些課程,至少需要3年時間,每年要上3次課。我們按每次課8000元來算,8000x3x3=72000元,再加上車費住宿等相關費用,至少需要10萬元。

花田小憩的年卡費用原價是518元,現在,藥粉團購的價格只要298元!相當於每天花8毛錢就能獲得5大模塊超過100節課程、8位國際花藝教授親自教學、10種設計風格、30場在線分享會。

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這套課程適合哪些人?

學生黨,贏在起跑線上,讓花藝成為畢業後的職業選擇之一;

媽媽黨,實現生活追求,成為日後職業自由、財務自由的技能之一;

沒有任何基礎的花藝小白,從花藝入門到精通,最後實現花店夢;

對花藝感興趣的愛好者,學習花藝裝飾家,讓花藝成為職業技能儲備;

花藝從業者,10000人+的學習互助小組,跟國外大師學習花藝。

購買方式

原價518元的課程,現在藥粉購買只需298元

(298元為一年學習時間,

購買日起如2018.8.22-2019.8.21

用戶都可在線學習所有課程。)

購買操作方式按下圖操作:

第一步:識別圖中二維碼

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△ 掃碼後點底部黃色按鈕,兩人拼團價

第二步:選擇左下角「兩人拼團」按鈕

注意:不用拼團,藥粉可以直接購買

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第三步:輸入登錄手機號

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第四步:立即購買、付款

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第五步:付款完成,下載「花田小憩」,

輸入登錄手機號,即可在線使用。

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總說要學習花藝,想開花店,那你為這個夢想付出了什麼?如果你心中也有一份堅持,現在剛好有機會,不如試一試,或許下次芍藥採訪的就是你!

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最後放一張元氣滿滿的照片,

希望每一個藥粉,

無論幾歲,都有勇氣重新開始,

改變當下不滿的生活。

END

本文部分圖片來自pinterest

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