姜蘇飲
【原料】生薑15克，紫蘇葉10克，紅糖20克。
【製作】將生薑、紫蘇葉放入鍋中，加水約500克，煮沸入紅糖趁熱服。
【作用】發汗解表，祛寒健胃。對風寒感冒，尤其是腸胃型感冒有明顯療效。
雙花飲
【原料】金銀花15克，大青葉10克，蜂蜜50克。
【製作】將金銀花、大青葉放入鍋內，加水煮沸，3分鐘後將藥液濾出，放入蜂蜜，攪拌均勻，即可飲用。
【作用】清熱解毒，解表退燒。適用於風熱感冒，發熱頭痛，口渴等症。
桑葉薄荷飲
【原料】桑葉6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹葉15克，白糖適量。
【製作】將桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉加適量水，煮沸，過濾藥液。飲時加入適量白糖，代茶頻服。
【作用】辛涼解表。適用於風熱感冒，發熱，頭痛等症。
香薷飲
【原料】香薷10克，厚朴5克，白扁豆5克（或加白糖適量）。
【製作】將香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴溫浸1小時。
【作用】解表清暑，健脾利溼。適用於夏季感冒夾暑溼證。
清咽飲
【原料】烏梅肉10克，麥冬15克，生甘草5克，桔梗10克，沙參15克，玄參15克。
【製作】將上藥製成粗末，混合備用。每次用10克放入茶杯中，以沸水沖泡，當茶飲。每日3次。
【作用】清咽利喉，潤肺止咳。適用於風熱侵肺所致咳嗽、咽喉痛等症。
糖蜜紅茶飲
【原料】紅茶5克，蜂蜜、紅糖適量。
【製作】將紅茶放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋蓋溫浸10分鐘，再調入蜂蜜與紅糖，趁熱飲用。
【作用】溫中健脾，助消化。適宜於胃及十二指腸潰瘍。
薑茶飲
【原料】鮮姜30克，紅茶20克。
【製作】紅茶加水200克，小火煎煮30分鐘濾過茶汁，再用200克水煎煮1次，合併兩次茶汁。鮮姜搗碎，用紗布絞汁，並加到茶汁中，亦可加白糖適量，攪勻溫服。
【作用】祛寒健胃。適宜於腸炎、細菌性痢疾、腹瀉、腹痛等症。
絲瓜飲
【原料】老絲瓜1段，白糖50克。
【製作】將絲瓜洗淨切碎，水煎去渣取汁，調入白糖溶化即成。不拘時飲用。
【作用】涼血止血。適宜於熱傷陰絡而引起的便血、尿血、痔漏下血等症。
黃花菜馬齒莧飲
【原料】黃花菜30克，馬齒莧30克。
【製作】以水同煮，去渣，代茶飲。
【作用】清熱、解毒、明目。適宜於溼熱毒火上攻而致暴發火眼、兩目紅赤腫痛等症。
清絡飲
【原料】鮮荷葉邊6克，鮮銀花6克，西瓜翠衣6克，鮮扁豆花1支，絲瓜皮6克，鮮竹葉心6克。
【製作】以水2杯，煮以上六味至1杯，分2次飲服。
【作用】芳香解暑，清肺絡中之餘邪。凡暑熱季節，感受暑邪，經治（發汗）諸症減輕後，但因餘邪不淨而頭部微脹、目不了了者，即可飲用。
蜂蜜香油湯
【原料】蜂蜜50克，香油25克，開水約100毫升。
【製作】將蜂蜜盛在杯內，用筷子不停地攪拌，使其起泡。泡濃密時，邊攪邊加入香油，攪拌均勻。然後將溫開水（約45℃）約100毫升注入混合液中，攪勻即可食用。
【作用】補虛潤腸。適宜於津虧便秘、熱結便秘及習慣性便秘。
五神湯
【原料】荊芥10克，蘇葉10克，茶葉6克，生薑10克，紅糖30克。
【製作】將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，與茶葉一同放入搪瓷缸內，用開水沖泡，蓋嚴。沖泡一段時間後，趁熱倒入裝紅糖的杯內，與紅糖拌和，然後置文火上煮沸，即可趁熱飲下。
【作用】發汗解表，適用於風寒感冒所出現的畏寒、身痛、無汗等症。
山楂決明荷葉湯
【原料】山楂15克，決明子15克，荷葉半張。
【製作】將山楂洗淨切片，荷葉洗淨切絲，同決明子共入鍋中，加適量水同煎，過濾去渣取汁飲用。代茶頻飲。
【作用】祛脂降壓。適宜於高血壓之頭暈目眩及高血脂等症。
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