傻傻的幸福61145832
亳州位於今天的皖北地區，當地好吃的美食數量還是挺多的，像當地人愛喝的羊肉湯就非常的有名氣，特別是在我國的豫魯蘇皖這塊兒人們特別的愛喝羊湯，亳州的義民羊肉湯就是當地的一道名湯，還有江集羊肉湯等也都是特別的有名。
還有像河南豫東地區的羊肉湯、山東單縣羊肉湯等也都是破有名氣，這幾個地方離得也都是特別的近，還有亳州地區的辣湯也是當地人挺喜歡喝的一道湯，胡辣湯應該也算得上一道國民美食了，在哪兒都能夠看得到胡辣湯的身影，而且在亳州還有撒湯也是當地的一道名吃。
除了這些亳州人愛喝湯以外，像當地的恆盛牛肉,燒把子、鴨肉卷饃、滷羊肉、韭菜盒子、綠豆丸子、枕頭饃、雞蛋饃、高爐燒餅、牛肉饃、水烙饃、幹扣面、椒麻雞、狗肉湯、小籠包、牛肉乾、面藕、亳州鍋盔等也都是當地非常有名的小吃。
商丘身邊事兒
亳州是歷史文化名城，當然亳州特色美食很多，下面逐一進行介紹，看看你喜歡哪個特色美食？
牛肉饃是皖北亳州特有風味品。它外脆裡嫩、色澤金黃，深受市民的青睞。 牛肉饃以牛肉、大蔥、粉絲等各種佐料，用精細的麵粉做皮大圓形餅，一般採用圓形平地鍋製作，香酥可口、油而不膩是早餐中的極品。
二、狗肉乾扣面
狗肉乾扣面是亳州市渦陽縣特色小吃，最初在渦陽縣城而逐漸出名，經過幾十年的發展，目前，已經逐步向周邊縣市拓展。。
三、炒涼粉
炒涼粉是很出名的小吃，它嫩滑爽口、色澤潔白，晶瑩剔透深受市民的喜愛。 涼粉用豆類、米類等澱粉稀釋成糊，加熱煮熟後冷後就成了涼粉，它以爽口清香味濃、風味獨特成為年輕人青睞。
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