胡圣霞
这个就不能说一定是真的了，假货还是比较多的，现在都知道吃蜂蜜的好处多，特别是女孩子喜欢吃，因为蜂蜜可以美容养颜，瘦身等等，而且对于肝脏等等都是有很好的效果。所以喜欢吃蜂蜜的人是越来越多了，市场大了，自然假货就会增多了。
现在市场的假蜂蜜太多了，可以看到外面的蜂蜜从几块钱到几百块不等，价格也是不一。品质自然不一样了，不过不是说价格越高就一定越好。
外面路边上的假蜂蜜也是有假的，其实也不能说是假蜂蜜，这些蜂蜜很多都是拿糖水喂的，只是说质量没有农村山里的那种真正的土蜂蜜好，蜂蜜的营养价值主要还是跟蜜蜂采的花是有很大的关系的，所以说如果是拿糖水来喂蜜蜂的话，这些蜜蜂一般都是意蜂，他不能在野外生存，必须要人工喂养，所以这样的那还不如买糖水喝，还便宜很多。至于那些真正的假蜂蜜，人工合成的我还是不知道怎么做的。农村山里的土蜂蜜一般都是中蜂，这些蜂蜜就是自己在野外采蜜的，人工养殖一般也只是辅助的，就是帮助分桶，查看虫子，冬天保暖等等。这些蜜蜂都是在山上采百花的，所以品质很好，这样的蜂蜜也是比较贵的，一般都要上百。
现在的蜂蜜市场确实太乱了，真的是一粒老鼠屎坏了一锅粥，那些以次充好的，以假乱真的蜂蜜把市场也搞乱了，搞的消费者也不相信了，真正养蜂的人也不好发展了。
所以说做生意的还是要凭良心赚钱，卖的好点产品辛苦点少赚点有那么难吗？消费者呢自己也不要贪便宜，养蜂真的是一个辛苦活，不养的人不知道，有时间去养蜂基地看看就清楚了，你觉得你几块钱，一二十块就能买到好的蜂蜜吗？就像马云说的：有人想花58块钱在淘宝上买一块劳力士，你觉得这个能怪谁，怪淘宝卖假货吗？
小伍吃吧
多数的都是真的。我自家也养有几群，我也是一名养蜂爱好者。采的蜜都是自己的亲戚朋友吃不卖。对这行业也有所了解些，我这所在地南方果树多花源多，今年的荔枝龙眼花果树开花比较旺盛，对养蜂人来说是很好的，相信他们的蜂蜜收盛不错。我这几群每一群开出来的蜜有五六斤左右一群，
也听说了网上某些人说蜂农喂白糖水给蜜蜂吃曾加产蜜量做假蜜，这我个人觉得有可能外行人有些误解或者做谣，蜂农给蜜蜂喂白糖水一般是在冬天在给蜜蜂喂的，冬天了花源少。人们能让蜜蜂过冬喂些糖浆水做词料给蜜蜂吃。箱内的蜂蜜开采完了，因为蜜贵过白糖。蜜那来卖，只有春夏天花源多是不用喂糖水的。
像现在花果季节花源多了。也没见过蜂友给蜜蜂糖水吃，就算有的人给了糖水吃。蜜蜂也是作为水吃掉的。蜜蜂也是要喝水的，多数都是真的蜂蜜，
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小粵视
如何辨别蜂蜜的真假
路边养蜂人或者是市场上卖的蜂蜜到底是真的还是假的，只要一试便知。
一，闻。真的蜂蜜，不管是浓还是淡，都散发着一股花香味，不会有酸味或者其它工业味，如果同时用真假蜂蜜对比一闻，会更明显。
二，看。假蜂蜜一般都色泽鲜艳透明，呈深黄或者浅黄色。而真的蜂蜜则没有那么纯，也不会那样透明。真的蜂蜜被摇晃过后，会产生比较均匀的气泡，且持久不消，加工过的蜂蜜则不会有这么明显或者根本不会有气泡。另外，还可看其粘稠度。蜂蜜具有波美度，是半粘稠的，到了炎热的夏天，还会显得有点稀，需冰箱保鲜。
三，尝。用舌头一尝，真的蜂蜜味道浓厚纯正，糖分适中，回味时，略有酸味，且有微刺喉的感觉，假蜂蜜则不然，糖分太高，也许也有蜜味，但是比较淡，最明显的是只有甜味。
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月华生辉
你好，路边养蜂人卖的蜂蜜不一定是真的！
好多人接着路边摆的蜂箱为掩人耳目卖蜂蜜，其实很多都是勾兑的，怎么判断蜂蜜的真假呢？一闻，二摇，三看，四尝就可以知道路边的蜂蜜是不是真的！
首先看看路边人的蜂蜜，一般真蜂蜜都会有花香味，这个一闻就可以闻到的，假蜂蜜没花香味！
拿起一瓶蜂蜜摇一摇看气泡，真蜂蜜要是没有加工，使劲摇晃，是有气泡产生的，在上层和蜂蜜间都有气泡，比较均匀，并且会持久不消的，假的蜂蜜上层只会有少量的气泡或者没有气泡！
看，真正的蜂蜜是不会那么纯的，看着怎么都不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳，非常的透明，一般呈浅黄或深黄色 ！
尝味道，真蜂蜜它的蜜味比较浓，而且比较纯正，糖的成分也比较适中，不会太甜，回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多，蜜味比较淡，吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。
最后教大家一招：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜呈珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
通过以上几点就知道路边养蜂人卖的蜂蜜是不是真的了！
会说话的眼睛512
路边养蜂人卖的蜂蜜是不是真的，不能一概而论，必须仔细判断才知道。
一，想想养蜂人为什么要在路边放蜂。一般养蜂人是为了追花夺蜜才会四处奔波，所以不会无缘无故的搬到大路边去。大路边的车流和烟尘对蜂群不好，如果没有花采何必冒这险？
二，有蜂才有蜜。养蜂如果蜂群弱，没有达到蜂数，摆再多蜂箱也是无用的。所以仔细看看这些蜂箱里到底有没有蜂出入，多不多？如果进出的蜂太稀少，哪怕有蜜源花也采不出蜜的。
三，取蜜必须有蜜源花。蜜蜂自己是造不出蜂蜜的，必须有大量的蜜源花开，花流蜜好，蜜蜂才能采集回来酿成蜂蜜的。所以周围没有可流蜜的花开，哪怕眼见着打出来的蜂蜜也不会是真的。
四，能流蜜的花真的不多，能在城市路边开的蜜源花只有，油菜花，紫云英花，如果有荔枝园，枇杷园，花开时可能有。许多开得艳丽的花是不流蜜的，比如许多观赏花。
所以，蜂蜜辨别真假很难，你就判断这路边的蜂能不能采出蜜，就知道取出来的蜂蜜是真是什么了。
追花精灵
这些蜂蜜，不一定都是假蜂蜜，也有真正勤劳的养蜂人选择在路边售卖，天然成熟的蜂蜜没有保质期，之前余下的蜂蜜也可以继续拿出来。
如果是带着几个蜂箱摆的小摊，那十有八九是假的了，化蛇添足，这些蜂箱肯定都是空的，做做样子。
至于会有这样的疑问，也不奇怪，专卖店、地摊、网络，更偏向相信哪一个？其实还是看店家的良心，昧着良心卖蜂蜜，全都是假的。
专卖店和某宝一些店铺也不见得都是真的蜂蜜，所以，还是要睁大双眼，不要轻信宣传。建议还是每家都可以尝试一下，货比三家，挑一家质量最好的长期吃就可以了，道听途说也不可信。
像麦卢卡蜂蜜，可以护理肠胃，用于治疗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。也可以抑制杀死胃里的幽门螺杆菌和肠道的一些致病病菌，改善小肠细菌过度生长（小肠细菌过度生长（SIBO）,是指远端肠道内菌群因各种原因移位进入小肠,主要表现为营养吸收不良、腹泻、腹胀及小肠动力异常等。）
如果吃麦卢卡蜂蜜的话，我建议可以抽空去”喜地品台“看看，一探究竟，马上就知道真假了。
野妹
路边养蜂人卖的蜂蜜是不是真的，这个问题是不能一概而论的！就像你问一个大商场里面卖的东西是真是假一样，真的肯定有假的也讲不到！
不过买的时候可以先观察周边的环境，如果周围环境鸟语花香，树木花源比较多那应该差不多，因为蜂蜜是通过蜜蜂在花朵上採蜜的，如果周边都是荒野，城市建设跑白天一个小花朵都见不到，那样的蜂蜜 只能 呵呵了
分享下我们中蜂桶蜂割蜜 部分细节 供大家欣赏
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圣蜂斋生态农场
一般是好的，但是要注意几点，一:蜂场周边是不是有大面积蜜源植物，没有蜜源也不会有蜂蜜的；二:售卖蜂蜜种类是不是真实存在，比如苹果蜜，梨花蜜等，虽然开花但是是不流蜜的或者是很少；三:真正的养蜂人一般很少在城市附近的路边蜜源少不说还污染重，对蜂蜜和蜜蜂都不好。简单几点，仅供参考。
太行蜂人
不一定都是真的。路边养蜂的参杂使假的始作俑者，也祸害了老老实实作产业的一批养蜂者，使得这一曾经既深受国内消费者喜爱，又出口贸易赚取外汇的阳光产业，随着质量的下降和口碑的差评，而逐渐萎缩。
蜂蜜是含有多种人体所需的微量元素，具有较高价值的营养品。是大自然给予人类的馈报。养蜂者一年四季都需要运送蜂群，四处奔波追赶花期的。其路途往返和放蜂临时居住环境，以及劳动强度，是常人无法想象和承受的。风调雨顺的年份，经营有方的养蜂者，收入也是相当可观的。
遇到阴雨连绵的天气，蜜蜂是无法釆蜜的，而且还需要食用原来已经酿好的蜂蜜饱腹的，蜂农为了降低成本，常常会用白砂糖喂养蜜蜂的。正是白砂糖喂养蜜蜂现象的发生，也就随之出现了蜂蜜中添加白砂糖，甚至纯粹用白砂糖和其他化学添加剂兑水，制作假蜂蜜的问题。这种以假乱真现象，严重影响了出口贸易及其国内市场销售的声誉，给养蜂者和消费者都造成了严重的损失。一度时期人们为了买到真蜂蜜，而出现了去产地购买现象。
起初，去产地确实可以买到了热蒸现卖，真米实粬的优质蜂蜜。但后来，亲眼目睹，现场示范摇取的蜂蜜竟然也有假货。原来事先已经把白砂糖添加到了蜂箱之中，当然现场也就无法买到纯真蜂蜜了。目前国内外，还没有技术能够将蜂蜜中掺入的白砂糖分离出来的。不过相信这一天不会遥远的，到那时一定可以食用香甜可口的真蜂蜜的。
（图片来源网络）莫忘初心242650426
哈哈，有真有假，你看着摇蜜也不一定是真的，哈哈，还是多学习蜂产品知识吧，市场营销的多是假密
这鱼不可以吃，是假的，可值钱来，哈哈，假蜜卖给无知不识货，值钱！真蜜不识货，也担心，这就是蜂蜜的尴尬，我经商，知道消费者是最好骗得，哈哈，因为啥也不懂，我说好就好，
消费者要想明明白白消费，要到正规渠道购买，
