早在2017年8月下旬，本網曾在《秘魯魚資源考察啟航，近期當地生產部亟待促進水產業發展》一文中提到，當時秘魯生產部正計劃起草一份新的法案，以促進國內水產業可持續性發展。其後，在2017年9月秘魯與中國簽訂對蝦輸華議定書，12月期間衛生檢驗檢疫技術性會談結束後，2018年1月第一批秘魯對蝦可發往中國。而在2017年11月，秘魯出口商及外經貿部部長Eduardo Ferreyros Kuppers與我國簽定了秘魯蝦進口協議。至近日，一批原產秘魯的冷凍南美白對蝦運抵天津港。據悉，這是自中國和秘魯簽訂輸華凡納濱對蝦（南美白對蝦）檢驗檢疫議定書之後，我國首次進口秘魯南美白對蝦。
隨著秘魯輸華南美白對蝦的進口，為市場提供了更多的選擇，不過，就目前國內凍品白蝦市場佔有量來看，厄瓜多爾白蝦依然佔據主導地位，但國內進口的秘魯白蝦定價相對厄瓜多爾白蝦較為便宜。據厄瓜多爾水產養殖協會（CNA）提供的數據，今年上半年，厄瓜多爾直銷中國的白蝦總量為43,118噸，增幅390%，出口額2.77億美元，增幅352%。此外，根據匯易網資訊，近期厄瓜多爾白蝦價格有所回落，當前40尾/斤的厄瓜多爾白蝦價格在33.44元/公斤，較8月底相比下跌0.2元/斤；馬來西亞白蝦價格小幅下跌，當前40尾/斤的馬來西亞白蝦價格在44.64元/公斤，和8月第相比下跌0.5—0.7元/公斤；同時，越南、印度、印尼三地的大規格白蝦價格有所上漲，越南40尾/斤的對蝦價格在42.4元/公斤，較8月底上漲5.6元/公斤；印度40尾/斤的對蝦價格在42.18元/公斤，較8月底上漲7.8元/公斤；印尼40尾/斤的對蝦價格在39.54元/公斤，較8月底上漲5.2元/公斤。
另一方面，今年以來中美貿易戰的不斷升級，造成了人民幣兌美元匯率持續貶值，這造成了我國進口白蝦成本隨之上升，在一定程度上令我國進口白蝦需求有所下降。不僅如此，在中國政府大力度打擊走私、降低關稅的背景下，今年上半年卻依然有大量的厄瓜多爾白蝦經越南走私到了中國。
總體來說，儘管近期因人民幣持續貶值及擔心國際蝦價再次下跌，中國買家對進口白蝦的採購表現謹慎，但津南中國市場對進口白蝦的需求依然旺盛，特別是厄瓜多爾白蝦，截至當前從厄瓜多爾購買的白蝦已經追平了2017年全年的進口量。而近期首批秘魯白蝦登陸中國，這在一定意義上逐漸“更新”我國進口白蝦格局。秘魯官方表示，將加大南美白對蝦的對華出口量，以期獲得更大的市場份額和進一步刺激秘魯國內水產養殖行業的發展。未來我國進口白蝦格局變化令人期待，同時，秘魯水產行業的發展及其對本地魚粉消費的影響，也將是匯易網所跟蹤的課題之一。
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