種植蘆筍,春季管理是關鍵,做好這五點,植株長得壯,蘆筍採得多

蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜,但是在市場上很難買到,於是不少人開始學著種蘆筍,種一次能連續採筍十幾年。冬季蘆筍地上部分枯死,澆了封凍水,就不用再管了,現在3月份,蘆筍的春季管理要開始了。從這五個方面管理,蘆筍長得好,產量高。

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蘆筍真的是漂亮、營養價值高、好吃

1、徹底清園

3月上旬之前要把蘆筍園清理乾淨,包括清除乾枯的地上莖,地表的殘枝爛葉也要耙乾淨,這樣能夠防止病蟲害繁殖,降低病株的發生率,清園後進行一次地面噴藥殺毒,順著蘆筍行噴施45%的施納寧將病菌殺死,也可以用50%的多菌靈和辛硫磷殺蟲劑進行全封閉噴藥。

清除乾枯莖時要注意,每株蘆筍應該保留1-2根蘆筍苗莖作為培土以及採筍的依據,保留的苗莖的長度以33cm為宜。

2、澆水及施肥

一般在3月上中旬澆返青水之前,先在地表撒施充分腐熟的有機肥3000-5000斤,然後進行開溝施複合肥肥,每畝200斤,在蘆筍植株30cm的地方開溝施入,溝深10-15cm,之後覆土,澆返青水。

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3、培壟

綠蘆筍是不需要培壟的,但是需要給筍株適當覆土,一般每株覆土15cm左右,這樣保溫保溼促進蘆筍早發早採,但是種植白蘆筍是需要培壟的,沿著蘆筍種植行做成壟,壟底寬60-80cm,頂寬30-40cm,壟高25-30cm。

培壟一般在3月上中旬進行,培壟的土壤要求乾溼適宜,如果土壤過幹,要提前幾天澆水施肥後,這樣的土壤才能做培土。

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留母莖

4、留母莖

我們採的蘆筍嫩莖,它的生長主要依賴於根系內儲存的營養,蘆筍根系內的養分是不可能滿足全年採筍的需要,如果過度採筍,會造成根系乾枯死亡,所以在採收嫩筍時一定要保留母莖。

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早春萌發時,每株選取健壯的蘆筍莖3-5枝作為母莖,讓其自然生長,當長到1.2-1.5米高時打頂,促進側枝生長,這樣植株能夠製造更多養分給根系,使鱗莖生出更多的嫩莖,從而提高產量。

母莖遇風易倒伏,順著蘆筍種植行每隔一段距離立一根木樁,中間用鐵絲拉緊,母莖稍微綁在鐵絲上,防止倒伏,7月前母莖上長出果實要將果實及時摘除,這樣避免養分的浪費促進母株健壯生長。

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每年四五月,採筍正當時

5、採收期管理

3月上旬,當壟面上出現丁字形或者十字形裂紋時,表明嫩筍就要出土了,一般4月上中旬開始採筍,理論上採筍時間能夠持續到11月中旬地上部分枯死,但是在實際種植中過度採筍會造成植株衰老死亡,所以一般在種植後第一年採收20-30天,種植後第二年採30-40天,以此類推,最多每年採筍60天。

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蘆筍的種植是有其特殊性的,和種植其他蔬菜有很大不同,需要邊學習邊積累經驗,種個兩三年也就知道怎麼管理了,我們一定要認識到蘆筍的營養價值,春季好好管理。家裡沒種蘆筍的,春季也是種植蘆筍的好季節。


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