前幾天帶若蘭寶貝去打疫苗，在觀察區有很多帶著寶寶來打疫苗的媽媽。旁邊有一位5個月大寶寶的媽媽，先誇了一通若蘭寶貝長的真漂亮，接著說若蘭的頭髮真好，又黑又密。問我給寶寶吃的什麼鈣片？我說我家寶寶除了一天一粒伊可新（補充維生素A/D），沒有額外補充任何營養劑。那位媽媽就開始說“你看我家寶寶呀，都5個半月了，頭髮還這麼少，又黃又軟，大家都說孩子是缺鈣了”。然後那位媽媽又問我“你家寶寶長了幾顆牙了？”我說寶寶7個多月冒出第一對牙，現在第二對剛冒頭，還沒完全長出來呢。那位媽媽就接著說：“哎呀，寶寶還是要補鈣呢，不補鈣牙齒長得慢，我家寶寶都長出4顆牙了。”
不到10分鐘的交流，這位媽媽就強調了5、6次要給寶寶“補鈣”，寶寶個子矮要補鈣（我家若蘭的個子也長的很好），頭髮少、黃要補鈣，出牙晚要補鈣... ...先不說這些“問題”（其實那些基本上都不是問題，而是寶寶發育的正常現象，只不過大人太心急了）是不是與“缺鈣”有關，但“小寶寶要補鈣”的觀念可以說是“深入人心”啊！不過，今天若蘭媽咪要說的不是人人關注的“缺鈣”，而是很容易被忽略的“缺鋅”。因為寶寶“缺鋅”危害比“缺鈣”更大！
寶寶缺鋅的危害
鋅是人體中重要的微量元素，是蛋白質、核酸、碳水化合物合成和維生素A轉化過程所必需的物質。鋅被譽為“生命之花”，可見其在人體當中的重要作用。在兒童生長髮育過程中，鋅起著極為重要的作用，且最有利於智力的提高。人體是不能缺鋅的，一旦缺乏就會危及人體健康，而寶寶缺乏，危害更大。如果父母不能及時發現寶寶缺鋅，那麼就可能會給孩子身體發育帶來嚴重的影響。
1、寶寶免疫力下降：小孩子本身的抵抗力就較弱，缺鋅的話會導致免疫力下降，這是因為鋅是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效促進細胞免疫功能。鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響
2、影響寶寶生長髮育：就比如上述說的症狀之一，缺鋅的小孩會比同齡的孩子矮小，落後於生長髮育指標。家長要多加註意，不要讓小孩子錯失長高的時機。
3、影響寶寶智力發育：這個可能父母更為關注一些，如果孩子因為疏忽而導致智力較低，這是一個比較遺憾的事情，一般寶寶大腦發育的關鍵期是在0-3歲，所以這個時間段更要尤為注意，缺鋅將會造成腦細胞發育不全、記憶力下降，嚴重的甚至會影響智商。
寶貝缺鋅8大表現
寶寶出生前後幾年是成長的關鍵時期，也是寶寶生長髮育速度最迅速的時期，此時，給寶寶的全面的營養呵護，可以幫寶寶打好一生的健康基礎，讓寶寶更充分發揮天賦力。缺鋅的寶寶會有8大特徵，做為父母一定要細心觀察，一旦出現其三，就需要及時的缺鋅。
1、消化功能減退，主要表現為食慾不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，就使寶貝容易出現挑食、厭食、拒食，普遍食量減少。有的還會出現異食癖，比如：喜歡咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等。孩子沒有飢餓感，不主動進食，這是寶寶缺鋅的一個典型表現。
2、反覆出現口腔潰瘍。缺鋅的寶貝經常口腔裡長潰瘍，或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。口腔潰瘍，是一種常見的發生於口腔黏膜的潰瘍性損傷病症，多見於唇內側、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟顎等部位，影響到寶寶的飲食。
3、生長髮育變慢。鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導致生長髮育受到影響，使寶貝身材矮小。寶寶發育緩慢，相對同齡階段的寶寶來說，身高和體重都相對差一些，身高差在3-6cm，體重差在2-3kg。
4、免疫功能降低。缺鋅會損害細胞的免疫功能，使寶貝容易患感染性疾病。缺鋅的寶寶最容易感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。
5、智能發育落後。缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙，從而影響寶貝的智能發育。這時候寶寶就容易出現多動、注意力不集中、學習能力差的表現。
6、傷口不易癒合，如果寶寶不小心弄破傷口，這些傷口，就不容易癒合的。
7、指甲出現白斑、倒刺，缺鋅的寶寶指甲上會出現白斑點，容易長出一顆肉一樣的刺，這就是肉刺，這些都是缺鋅引起的。
8、化驗檢查鋅水平低。缺鋅的寶貝，血清鋅往往在11.47umol/L以下。寶寶每天補充多少鋅元素是最恰當的呢?醫生給出了這樣一個標準：6個月以下3毫克/日，6～12個月5毫克/日，1～13歲10毫克/日，13歲以上15毫克/日。
寶寶缺鋅吃什麼好？
不少媽媽都在煩惱給寶寶吃什麼補鋅，其實在日常生活中，有很多家常菜式都可以達到補鋅的效果，而且都適非常合寶寶吃。含鋅豐富的食物主要有豬肝、豬腎、瘦肉、魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、核桃、栗子等。媽媽們可根據自家寶寶的喜好選擇，做成美食給寶寶食用。
寶寶補鋅餐：油淋萵筍
原料：嫩萵筍、蔥絲、花生油、鹽。
做法：
1、將萵筍去皮洗淨，切成細長條狀。燒鍋加水，待水開後，放入萵筍，大火滾開後關火。
2、將萵筍撈起，放入盛有冷水的容器中，過水後撈出放入盤中，撒少許鹽醃製。
3、熱鍋下油至80度左右，淋入擺放好的萵筍上，撒上蔥花即可。
推薦理由：清淡爽口，製作簡單。萵筍含鋅量約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
寶寶補鋅餐：鮮蠔包菜面
食材：寶寶麵條10克、鮮蠔3個、包心菜2片
做法：
1、麵條入沸水鍋中，煮成軟爛的麵條。撈出盛入碗中，用勺子斷成長短適中的小段。
2、包心菜洗乾淨，切成絲，放入沸水焯燙熟。
3、將鮮蠔放入沸水中焯燙熟。
4、煮熟的麵條裝碗，鋪上煮熟的包菜絲，最後把燙熟的鮮蠔放入碗中即可。
推薦理由：牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣 。牡蠣有助強筋健骨。牡蠣中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食後有助於骨骼、牙齒生長。
寶寶是父母生命的延續，是家庭的未來和希望，所以，寶寶的健康時刻牽動著父母的心。從十月孕胎到寶寶呱呱墜地，再到牙牙學語、蹣跚學步，大量的營養供給，不僅與寶寶的健康息息相關，也影響著他們的體格和智力發育。因此，在寶寶最初的成長關鍵階段，給予均衡、全面而充足的營養，才能幫助寶寶打下一生健康的堅實基礎。
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