别光给宝宝补钙!宝宝缺锌危害更大!宝宝缺锌的症状及补锌食谱

前几天带若兰宝贝去打疫苗,在观察区有很多带着宝宝来打疫苗的妈妈。旁边有一位5个月大宝宝的妈妈,先夸了一通若兰宝贝长的真漂亮,接着说若兰的头发真好,又黑又密。问我给宝宝吃的什么钙片?我说我家宝宝除了一天一粒伊可新(补充维生素A/D),没有额外补充任何营养剂。那位妈妈就开始说“你看我家宝宝呀,都5个半月了,头发还这么少,又黄又软,大家都说孩子是缺钙了”。然后那位妈妈又问我“你家宝宝长了几颗牙了?”我说宝宝7个多月冒出第一对牙,现在第二对刚冒头,还没完全长出来呢。那位妈妈就接着说:“哎呀,宝宝还是要补钙呢,不补钙牙齿长得慢,我家宝宝都长出4颗牙了。”

别光给宝宝补钙!宝宝缺锌危害更大!宝宝缺锌的症状及补锌食谱

不到10分钟的交流,这位妈妈就强调了5、6次要给宝宝“补钙”,宝宝个子矮要补钙(我家若兰的个子也长的很好),头发少、黄要补钙,出牙晚要补钙... ...先不说这些“问题”(其实那些基本上都不是问题,而是宝宝发育的正常现象,只不过大人太心急了)是不是与“缺钙”有关,但“小宝宝要补钙”的观念可以说是“深入人心”啊!不过,今天若兰妈咪要说的不是人人关注的“缺钙”,而是很容易被忽略的“缺锌”。因为宝宝“缺锌”危害比“缺钙”更大!

别光给宝宝补钙!宝宝缺锌危害更大!宝宝缺锌的症状及补锌食谱

宝宝缺锌的危害

锌是人体中重要的微量元素,是蛋白质、核酸、碳水化合物合成和维生素A转化过程所必需的物质。锌被誉为“生命之花”,可见其在人体当中的重要作用。在儿童生长发育过程中,锌起着极为重要的作用,且最有利于智力的提高。人体是不能缺锌的,一旦缺乏就会危及人体健康,而宝宝缺乏,危害更大。如果父母不能及时发现宝宝缺锌,那么就可能会给孩子身体发育带来严重的影响。

1、宝宝免疫力下降:小孩子本身的抵抗力就较弱,缺锌的话会导致免疫力下降,这是因为锌是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效促进细胞免疫功能。锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响

2、影响宝宝生长发育:就比如上述说的症状之一,缺锌的小孩会比同龄的孩子矮小,落后于生长发育指标。家长要多加注意,不要让小孩子错失长高的时机。

3、影响宝宝智力发育:这个可能父母更为关注一些,如果孩子因为疏忽而导致智力较低,这是一个比较遗憾的事情,一般宝宝大脑发育的关键期是在0-3岁,所以这个时间段更要尤为注意,缺锌将会造成脑细胞发育不全、记忆力下降,严重的甚至会影响智商。

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宝贝缺锌8大表现

宝宝出生前后几年是成长的关键时期,也是宝宝生长发育速度最迅速的时期,此时,给宝宝的全面的营养呵护,可以帮宝宝打好一生的健康基础,让宝宝更充分发挥天赋力。缺锌的宝宝会有8大特征,做为父母一定要细心观察,一旦出现其三,就需要及时的缺锌。

1、消化功能减退,主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降,就使宝贝容易出现挑食、厌食、拒食,普遍食量减少。有的还会出现异食癖,比如:喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。孩子没有饥饿感,不主动进食,这是宝宝缺锌的一个典型表现。

2、反复出现口腔溃疡。缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。口腔溃疡,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,影响到宝宝的饮食。

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3、生长发育变慢。锌是人体代谢必需微量元素之一,一旦缺乏就会影响细胞代谢,妨碍生长激素轴的功能。由此,导致生长发育受到影响,使宝贝身材矮小。宝宝发育缓慢,相对同龄阶段的宝宝来说,身高和体重都相对差一些,身高差在3-6cm,体重差在2-3kg。

4、免疫功能降低。缺锌会损害细胞的免疫功能,使宝贝容易患感染性疾病。缺锌的宝宝最容易感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

5、智能发育落后。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝贝的智能发育。这时候宝宝就容易出现多动、注意力不集中、学习能力差的表现。

6、伤口不易愈合,如果宝宝不小心弄破伤口,这些伤口,就不容易愈合的。

7、指甲出现白斑、倒刺,缺锌的宝宝指甲上会出现白斑点,容易长出一颗肉一样的刺,这就是肉刺,这些都是缺锌引起的。

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8、化验检查锌水平低。缺锌的宝贝,血清锌往往在11.47umol/L以下。宝宝每天补充多少锌元素是最恰当的呢?医生给出了这样一个标准:6个月以下3毫克/日,6~12个月5毫克/日,1~13岁10毫克/日,13岁以上15毫克/日。

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宝宝缺锌吃什么好?

不少妈妈都在烦恼给宝宝吃什么补锌,其实在日常生活中,有很多家常菜式都可以达到补锌的效果,而且都适非常合宝宝吃。含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。妈妈们可根据自家宝宝的喜好选择,做成美食给宝宝食用。

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宝宝补锌餐:油淋莴笋

原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐。

做法:

1、将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

2、将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐腌制。

3、热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。

推荐理由:清淡爽口,制作简单。莴笋含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

宝宝补锌餐:鲜蚝包菜面

食材:宝宝面条10克、鲜蚝3个、包心菜2片

做法:

1、面条入沸水锅中,煮成软烂的面条。捞出盛入碗中,用勺子断成长短适中的小段。

2、包心菜洗干净,切成丝,放入沸水焯烫熟。

3、将鲜蚝放入沸水中焯烫熟。

4、煮熟的面条装碗,铺上煮熟的包菜丝,最后把烫熟的鲜蚝放入碗中即可。

推荐理由:牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎 。牡蛎有助强筋健骨。牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。

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宝宝是父母生命的延续,是家庭的未来和希望,所以,宝宝的健康时刻牵动着父母的心。从十月孕胎到宝宝呱呱坠地,再到牙牙学语、蹒跚学步,大量的营养供给,不仅与宝宝的健康息息相关,也影响着他们的体格和智力发育。因此,在宝宝最初的成长关键阶段,给予均衡、全面而充足的营养,才能帮助宝宝打下一生健康的坚实基础。


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