炎炎夏日,吃什麼都沒胃口,來個莧菜煎餅,清淡,養胃! 莧菜洗淨切碎
準備一個雞蛋,蔥,少量麵粉!將蔥同樣切碎與莧菜放入盆中,打入雞蛋!
加入少許鹽,雞精,五香粉!
加水拌勻成糊狀!
平底鍋放少許油,一湯匙麵糊,攤勻!
兩面煎至金黃!
出鍋切片,配一碗玉米粥,既營養又爽口!
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2018-07-26 20:32:16 健康VS時尚生活
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