深圳市場和質量監管
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鵬城食話
食品安全知識講座第七期
各位新手爸媽們，
你們知道給寶寶的第一口輔食
應該怎麼選擇嗎？
家裡做的嬰幼兒輔食
會比買的更安全更健康嗎？
做輔食到底能不能加鹽？
給寶寶購買嬰幼兒輔食的時候
有哪些注意事項？
嬰幼兒輔食裡也有食品添加劑
難道不會對寶寶身體有害嗎？
本期講座
我們將和大家分享
1
嬰幼兒輔助食品的分類
2
嬰幼兒輔助食品的相關法規標準
3
面對市面上琳琅滿目的嬰幼兒輔食
如何避開商家“陷阱”
4
嬰幼兒添加輔食的最佳時期
5
自己動手做輔食該如何選擇食材
還有更多疑問？
快來現場和我們的美女博士一起探討吧！
嘉賓介紹
劉超然，香港中文大學食品及營養科學博士，專注功能食品及膳食營養。現負責食品安全標準法規研究，營養科學研究，營養知識科普工作。曾參與香港RGC項目、國家自然科學基金項目、深圳市科創委基礎研究學科佈局等多項科研項目，發表SCI論文近十篇，參與國家“十三五”重點規劃圖書的編寫。曾作為小組主席，在荷蘭舉辦的第18屆食品科學與營養健康國際會議上做專題演講；在中國臺灣舉辦的兩岸三地食品與人類健康研討會上做學術報告。
講座時間
2018年9月22日（週六）
16:30-18:30
講座地點
深圳圖書館南書房
講座免費，無需報名！
本週六下午四點半，我們約定你哦~
“鵬城食話”食品安全科普講座
為了向社會大眾傳播正確的食品安全知識，揭示科學真相併澄清認知誤區，深圳市標準技術研究院食品藥品安全研究所聯合深圳圖書館共同打造品牌——“鵬城食話”食品安全科普知識講座活動。該講座邀請深圳標準技術研究院權威食品專家，面向深圳所有市民，於深圳圖書館南書房向社會大眾傳播人們所關心的各類食品知識，解讀食品相關的社會熱點新聞，提高公眾的科學素養和食品安全知識普及率。“鵬城食話”即“深圳實話”的諧音，致力於為市民傳播食品安全真實的信息，講關於食品的實話。
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