轉基因食品是否會導致罹癌的風險增加？歷來一直有所爭議，不過，為了自身和家人的安全起見，在無法證明轉基因食品對人體無害的情況下，建議儘量不要購買這些食品。常見的轉基因食品有
那些呢？常見的基因改造食品
1、土豆（馬鈴薯）
非轉基因的土豆一般表面都坑坑窪窪的，顏色比較深。如果土豆表面光滑，坑坑窪窪很淺，說明是轉基因土豆。
2、黃豆
市面上的黃豆，其中有9成是基因改造黃豆。簡單從外形上看，轉基因黃豆是滾圓滾圓的，而天然黃豆是橢圓形狀的，有點扁。如果你不確定自己的眼力準不準，可以用水檢測，天然黃豆用水浸泡3天會發芽，轉基因大豆不會發芽，只會腫脹一些。
市面上的黃豆，大部分都是基因改造的，可以用水來檢測。
3、木瓜
市場上常見的木瓜，其實大約有8成都是轉基因食品。因為如果不用轉基因的技術，木瓜很容易被一種叫環斑病毒的東西殺死，基本上就沒有收成了。所以，如果不經過基因改造，我們可能就沒有木瓜吃了。
4、玉米
利用轉基因技術，可以提高玉米的產量，減少噴灑農藥之為害。轉基因玉米：甜脆、飽滿、體形優美、頭顆粒尾差不多大。
朋友們還有哪些識別轉基因食物的竅門呢？歡迎留言探討。
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