減肥健身
首先感謝您的提問。對於晚上不吃飯能減肥有很多誤區，下面就為大家做一簡要介紹。
人的身體在一般情況下首先消耗的是身體內儲存的糖（肝臟有儲存的糖元），如果這部分能量消耗完了的話，再就是消耗脂肪，如果脂肪消耗得差不多，這時候就會消耗機體的蛋白質，但在這種情況下會嚴重損害身體健康。理論上當消耗量大於攝入量時，就會消耗體內的脂肪達到減肥的效果，但實際上又是怎麼樣的呢？
如果靠晚上不吃飯這個方法減肥，可能短期見效快，因為畢竟減少了熱量來源。只要一天中能量消耗大於能量攝入的話怎麼吃都會瘦。但如果一天裡面攝入熱量已經超標，比如中午大嗨了一頓，即使不吃晚飯也是不會瘦下來的。
長時間晚上不吃飯減肥效果可能就不明顯，一方面是因為減肥達到了一個瓶頸期，就是當一個人通過飲食控制或者運動減脂等方式減輕了體重，之後很難繼續瘦下去，需要加大運動量或者其他方式才能繼續降體重。但是，人的機體是需要充足的營養攝入的，以滿足正常的生命活動，如果長時間不吃晚飯，身體很容易變得疲乏無力，甚至變得虛弱，當然很容易產生強烈的飢餓感。當人具有了一定的飢餓感，肯定是極度渴望吃東西的，這時候一旦攝入一定量的食物，很容易就將食物內的能量轉化為脂肪儲存起來，自然減肥效果不明顯，甚至還會增肥。
以上解答希望能為您提供幫助。
藥事健康
只是通過晚上不吃飯來減肥並不科學。
因為減肥要從多方面出發，多個角度入手，千萬不能只抓住一個，或者只從一個角度入手，那就大錯特錯了。從醫學方面來說，科學的減肥方法就是合理的飲食再加上合適的體育運動。在飲食方面一日三餐是不能去掉其中任何一餐的，意思是每一餐都要吃。有的人為了減肥刻意不吃早餐、不吃晚餐、或者不吃午餐，這都是不對的，一方面人身體承受不了，時間長了容易生病，另外一方面身體由於缺乏三餐中其中某一餐的營養，會加大消化和吸收的力度，導致人更容易飢餓，會從吃下去的食物裡面吸收更多的營養，導致人更胖。在飲食方面一日三餐葷素必須搭配合理，不要吃的太多，六分飽或者七分飽就可以了。
除了飲食方面，每天堅持至少半小時的體育鍛煉是必不可少的。一定要根據自身情況選擇一種適合自己的體育運動方式，長期堅持不懈。
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醫學慕課
晚上不吃飯卻減肥失敗的人大有人在，原因很簡單，不吃晚飯或者少吃一頓飯並不是減肥的根本，減肥的根本是能量攝入的減少或者能量消耗的增加！
有很多人一天只吃一頓飯體重還是穩如泰山，那是因為他們一頓飯可能把全天的能量都吃進去了，你不吃完飯或者少吃晚飯也沒減少體重，很可能的原因是另外兩餐吃多了。
相比規律進食的人，飢一頓飽一頓的人往往容易體重超標，因為他們已經進化出了具有強力伸縮能力的胃和一個強大的消化吸收系統。所以，體重管理最好是吃飯定時定量。
另外，不建議晚上不吃飯，原因是因為晚上不吃飯並不太容易堅持，很多人只是為了減肥這麼做，一段時間內是可以做到的，但是一段時間之後意志力支持不住，腦袋裡拼命地回憶起各種高能量的美食，最終導致崩盤，甚至暴飲暴食！減肥的方法多種多樣，很多都可以讓你瘦下來，但是如何防止反彈才是減肥中最重要的環節，換句話說，只有解決了以後如何吃飯的問題，養成易瘦體質，才能真正解決體重難題！
作者：劉松麗，國家二級公共營養師，中國老年保健協會膳食指導專業委員會委員，大連市營養學會理事，大連職業技術學院營養專業特聘講師。 首創《習慣減肥法》，幫助上萬人改變飲食習慣，養成健康減肥好習慣。
營養師劉松麗
綜上來說，晚上不吃飯有一定幾率的確可以減肥，但是不提倡這種方法，因為效率低且對身體健康不利。
李巖祺
晚上不吃飯真的能減肥，短期看效果可以，但是減掉的是身體的蛋白，不是脂肪，減肥方法不太健康。
不吃晚飯能減肥？
當然是可以減肥的，但是減掉的是身體的蛋白，當你不吃晚飯這個時候減肥動用的是身體的蛋白，先是肌肉裡的蛋白，當肌肉裡面的蛋白消耗後，是你的內臟蛋白，所以你會發現即使你減下肥了也是鬆鬆垮垮的，全是鬆垮的肉肉，這個時候你連哭都沒地方哭，況且還有一個致命的弱點就是你的基礎代謝會變慢，也就是你恢復吃飯後會長胖很快。
怎麼辦？
你要減肥，當然是要減掉身體裡面的脂肪了，這個時候建議你一定要適當的運動，尤其是夏秋兩季，天氣比較清爽適當的運動才是真正可以減肥的好方法呢，你身體裡面的脂肪會慢慢變成肌肉，這樣你會看起來更加緊實，身體也會瘦的更加健康。
蟬噪林玉靜
不吃晚飯還真的不一定能減肥。如果想要減肥的話，控制飲食和適當運動是必須的，每日消耗的熱量大於攝入熱量後，循序漸進地慢慢就能瘦下來。但如果早餐午餐攝入的熱量已經超過了你身體每天需要消耗的熱量，即使晚餐不吃那也不一定能減肥。要減肥最好是算出自己每日需要的總熱量，在此基礎上降低500~1000大卡的攝入熱量，增加優質蛋白的攝入量，適當減少主食，增加全穀物食物和蔬菜的比例，適當減少紅肉攝入量，增加禽肉、魚蝦肉等白肉攝入量，要給自己規劃一個措施。另外還應該減少零食，高油高脂食物、高鹽高糖食物的攝入。適當的運動可以幫我們提高體質，增加臟器功能、肌肉總量，這些東西能夠提高基礎代謝耗能，提高總熱量消耗。
有氧運動是消耗脂肪的好辦法，運動30分鐘以上，每週3~5次效果就很好，不需要劇烈運動和過量運動，只需要強度較低的有氧運動即可，因為消耗脂肪需要氧氣參與，和氧氣無關的無氧運動更多消耗的是葡萄糖、糖原、水分。晚上節食的話難以抑制食慾，特別是午餐到晚餐的距離已經有六七小時，而腸胃排空時間差不多是4小時左右，在下午四五點的時候其實我們已經需要攝入一些食物來墊肚子了，很容易在睡前忍不住吃一頓宵夜。還不如晚上減少一些食量，適當吃一些，分配一下熱量和營養。
只有營養師知道
現在大家都流行晚上節食或者不吃，因為他們覺得，減脂的秘訣就在於每天消耗的能量大於吃的能量就可以輕鬆減肥了。按常理來說，想要減肥確實是要遵守這條秘訣，但是問題在於，吃的太少，你反倒容易長胖！
我們人一定要吃好三餐，少一餐都有可能帶來不好的影響。如果你長期不吃晚飯，而且早中餐吃的也不是很多，那麼你晚上肯定會餓。那麼我們都知道人餓了自然反應就是找吃的，如果你自己控制住自己，大腦還是有辦法把晚餐不吃的那一些東西補起來！
可能你沒發現，當你不吃晚飯的時候，在宵夜或者是明天早餐的時候，會在無形之中吃的比平常多。這主要就是為了把晚餐缺失的那一部分給補回來，所以不吃晚餐減肥不可靠，最可靠的還是科學的訓練加上合理的飲食才能健康有效的減肥。
竹竹健身
1、晚上不吃飯，你白天早午飯我餓壞了我多吃點，那恭喜你，你的晚餐伙食費能省點，其他的還是早點洗洗睡吧；
2、晚上不吃飯，白天早午飯你的意志堅定，我也控制一些，晚上就是說不吃就不吃，那恭喜你，在一段時間內，你的體重肯定會降下來；但隨之而來的，你會很餓，白天精神不濟，工作效率降低，脾氣變得易怒，什麼事情都打不起精神來；
3、晚上不吃飯，白天飯量也控制，但學習網上的健身達人，去鍛鍊，打球、游泳、單車、跳舞、爬樓梯，盡一切所能做有氧訓練，那麼我很佩服你，你不止會瘦，而且體型會更好看，身形更苗條，精神也會更好；
4、晚上吃一點，但飯量控制，少食多餐，保證每天鍛鍊打卡，那就厲害了我的哥，就這一個冬天，這個冬天一過去，你就已經比70%的人要厲害了，如果再假以時日，去健身房再修煉一番，那你絕對是回頭率90%，到哪別人都會向你投來羨慕的眼光，哇好身材！
孰優孰劣，很顯然吧~
大栗子飛
可以減肥，親身體驗，絕對可以減肥。我從去年十月份開始不吃晚飯，只吃中飯，換句話說是過午不食，下午兩點以後不吃東西，零食飲料通通戒掉，到今年六月份從148瘦到110斤，但是因為偶爾會破戒，沒那麼大的決心，瘦的不多，所以沒能達到真正的瘦子標準，仍然飄蕩在微胖界，但是整個人也算是脫胎換骨了，剁手買了好多衣服，真的，瘦了之後很多衣服穿上都好看。十月份結婚前控制了幾天，瘦到107斤。婚後放鬆心態又暴食，體重那是必須上升，不過我不氣餒，就是這麼個胖體質，想吃還想瘦？做夢，所以吃夠了就繼續減吧。
說說我的情況吧，我是長期便秘，所以減肥期間便秘還是那樣，減肥前姨媽常年不規律，推遲提前那是家常便飯，減肥期間反而非常規律，頭髮因為髮質不好，掉髮也沒怎麼驟然增多，還是那樣，表面的就這麼多，身體內部我沒感覺到明顯的變化，喜歡健身減肥的別來噴我，個人有個人方法。以上所述，對減肥瘦身不提倡也不反對，僅做參考。
喵了個咪是隻貓
人體是一臺精密機器，如果我們攝入了較多能量，當天把這些能量分發出去給細胞用，發現還有剩餘，怎麼辦呢，那就儲存起來唄，下次能量不夠了還能繼續用，這些多餘的能量就會被儲存為糖原啊，脂肪啊什麼的。如果早晨、中午，派發的能量源源不斷，剩餘量多，這些能量也會被存放起來，即使晚餐能量不夠了，身體也不愁吃穿，說不定晚上用了都還能有剩餘，最終還能再儲存為脂肪。
所以，問題來了，不吃晚餐有什麼用呢？即使不吃晚餐，也並不一定等同於今天倉庫中的新鮮能量已用盡，可以大量動用到我們囤積已久的脂肪了！舉個例子大家更容易對比，一些人本來就是有不吃晚飯習慣的，即使他們不吃晚飯，他們的樣子也並不會發生什麼變化，體重還是那個體重，健康還是那麼健康，他們一日攝入的總能量能夠平衡與消耗能量，最終收支平衡，身體自然也不會發生什麼變化。
不過晚餐的確不宜吃過量，吃得過於豐富，一是因為我們晚上的代謝低，活動少，用的能量不多，二是研究發現晚餐後我們的血糖水平還在持續上升，一直到深夜才會漸漸趨於平緩，推測是由於早上吃的食物逐漸分解熱量，到晚上累積起來，所以晚餐清淡更好，能夠更好平穩血糖，同時對減肥的確是有利的。但這並不代表晚餐完全不吃就是好的，畢竟午餐到晚餐點間隔這麼長，胃早就排空餓得我們受不了了，為了抑制食慾，增加大腦滿足感，我們也最好是吃晚餐的。如果真的想要減肥，倒不如規劃好自己一天所需要的熱量究竟是多少，在三餐各減少一些熱量攝入，總比去餓一頓晚飯，也不知道究竟能量有沒有吃超，而且還忍得難受要好。
