這個組合式大自然竹林農場
每次飯市只接待9間房
80畝地
順德私房菜+足球場+寵物樂園
還可以帶汪星人進內
環境美到不想取標題
01
每次飯市只容納9個包間的接待
這間農場有種大隱於市的感覺,一進來就被充滿綠意的環境給吸引了,被植物環繞的莊園,令人頓時有種好心情。
一條坐擁大片竹林的小道上,它被繁茂的綠色植物覆蓋環繞,自然的粗曠透露著田園的自由和隨性。
這裡每次飯市只接待9間小木屋,獨立的私密空間,最適合朋友家人聚餐,優雅的環境絕對令你“食得揪積,嘆得舒適”!
暖色調的極簡設計有一種舒適的氣質,營造出私密但溫馨的就餐氛圍,人比較多的話,還可以選擇大一點的房間,有兩張桌哦。
大廳可承辦各種宴會,告訴大家一個消息,在大廳擺圍餐,還贈送足球場的活動,傍晚黃昏的時候,這裡的景色忒棒!
足球場這裡可以舉辦各種活動,這麼大的場地,無論走婚禮或公司聚會等大型活動,都是一流的舉辦場地!
2
可以帶寵物進內的餐廳
2個足球場
農場裡面有兩個足球場,嫩綠的草打理得十分得體,除了真的可以來踢足球外,更多的聚會也可以在這裡舉行。
這麼大的場地,花點心思佈置一下,一個浪漫的戶外婚禮,或田園國外風的大型聚會,一下子就刷爆朋友圈,迅速獲like!
還有供小朋友玩耍的地方,果然很適合一家大小來吃飯!
寵物樂園
除了有足球場之外,這裡竟然還有寵物樂園!這樣我們來吃飯想帶小狗狗進來,就可以放心的放它們在這玩耍啦!門票還不貴喲!
寵物樂園週一閉園消毒,
週二至週五58元門票,週六日68元
8月份體驗價38元一犬
▲淺水區
▲護理區
淺水區可以給狗狗們游泳玩耍,這個露天浴場可是狗狗們很喜歡的呢!而護理區就是給狗狗們洗白白的地方,可謂十分享受!
這個地方,不但有完備的設施,寵物按摩,寵物美容,寵物訓練等等應有盡有。
各種各樣的寵物娛樂設施,能夠讓我們跟狗狗可以玩個痛快。玩累了,我們還可以來到寵物樂園裡面的飯店,來上一頓美味的飯菜。
無花果場 & 自養雞場
這裡竹林成蔭,微風吹過竹葉發出的沙沙聲令人心曠神怡,通過小道可以到達,農場自己種植的無花果果園和自養的雞場。
無花果營養豐富,藥食俱佳,自己種植的更是天然健康。待無花果將近熟的時候便摘下食用,顧客還可以來自己採摘回去吃!
值得一提的是除了自己種植無花果之外,還有一個自養雞場,這裡的廣西大扇雞系由農場專業人養足250數日,不喂飼料,幾乎每隻都有8斤以上,市場上比較少見。
3
來到必吃的超天然料理
▲桑拿雞片 ¥40/斤
自家養殖的雞皮爽肉嫩,雞肉不僅嫩滑、口味鮮甜,用桑拿的吃法簡直可以檢驗出雞的新鮮程度。
通過燒開的高湯的水蒸汽將雞肉蒸熟,過程中產生的水分又回到高湯裡面,形成迴流,這樣能夠最大地保證雞肉的原汁原味。
剛剛蒸好的雞肉嫩滑,肉汁完好地被鎖住,真是嫩到嗶汁啊!雞皮爽脆有嚼勁,厚實的口感絕對讓你驚歎!
▲雞樅菌焗雞片
¥40/斤(菌類價格另計)
一隻雞除了桑拿的做法之外,還可以錫紙梯盤焗。放上火爐數等幾分鐘,打開錫紙,雞樅菌和雞的香味迎面而來。
微微焦黃的外皮下藏著鮮美嫩滑的雞肉,其精妙之處在於既保留了雞肉的原汁原味。
▲無花果 ¥35/斤
這裡的無花果都是自家種植的,吃桑拿時的雞汁滲透入高湯裡面,再放入無花果,一口清甜的湯令人倍感舒服。
高湯裡有雞骨、和泰國進口椰青等新鮮材料,放入了椰青水和無花果,令湯底更加清甜!
▲佛跳牆 ¥368/例
“佛跳牆”曾被列為清宮廷御宴滿漢全席中首推的極品美味,一百多年過去了,仍享有“中華第一湯”的美譽。
佛跳牆的材料非常豐富,其中包括有,海參、鮑魚、魚翅、魚唇、豬蹄筋、幹松茸、竹笙、雞等等,一律採用上等材料,可4~5人食用。
魚翅方面選用十八寸牙揀翅,牙揀翅產於日本、東南亞、巴西等地,牙揀翅翅針雖然不粗,但勝在發出翅針軟糯甘香、翅皮滑、而帶膠口、味道濃郁。
佛跳牆的湯底很重要,用了老雞、雞架、雞腳、火腿、瑤柱、蝦米、筒骨等,一起熬足8個小時,才有這煲濃郁至極的佛跳牆。
▲濃湯雞煲翅 ¥388/斤
當與親朋聚餐時,宴請重要客戶時,如果彼時店家端上來一鍋香濃醇厚、白金輝映的雞煲翅,想必是能夠換來面子與肚子的雙重滿足!
這裡用的是二十寸的牙揀翅,吃的時候將魚翅分在每個人的碗裡,倒入十多種配料熬製鹹淡相宜的滋補濃湯,十分鮮香濃郁。
▲十頭幹鮑 特價¥188/只
原價¥238/只
鮑魚,自古以來就是中國人餐桌上的上品!選用十頭南非幹鮑,肉質細嫩,鮮而不膩,營養豐富。
鮑汁是這道菜的靈魂,用了金華火腿、雞、排骨、五花肉、瑤柱、蝦米、豬手,章魚,大地魚,雞腳等材料,與南非幹鮑一起熬煮8小時而成,精華都在裡面了啊!
選用質量上乘的南非幹鮑,還要根據鮑魚的品種和質地決定發泡、熬燉、收汁的時間,何時文火,何時小火,都極為講究。
大頭魚 · 一魚三味 ¥35/斤
▲第一食:無骨魚
這裡用的是大頭魚,每天新鮮進貨,到店時還活蹦亂跳的。
魚肉嫩滑不帶一丁點骨刺,對於懶癌吃貨實在友好,吃的時候都可以一溜吞。可以用鴛鴦鍋涮煮,也可以桑拿吃法。
▲第二食:煎焗魚骨
起了片的魚骨當然用來煎焗啦,焦香酥脆,非常惹味,是一流的下酒菜。
魚骨經過煎焗後,被煎得兩面金黃,焦香脆口,吃起來十分香口,外脆內嫩的口感令人回味無窮!
▲第三食:剁椒魚頭
這道菜色彩繽紛,看似很辣的樣子,但其實辣度適中,吃下去有種清爽的感覺,很舒服,是令人上癮的口味。
剁椒魚頭是經典湘菜中的一道,剁椒紅亮,魚頭白嫩晶瑩,吃起來口感軟糯、鮮辣適口。
▲姜油水律 ¥178/斤
小編在順德吃過不少蛇,但很少見到有這種做法的。一煲一條蛇,大約有3到4斤重,吃下去爽滑的口感,絕對能改變你對油泡的油膩印象。
用自家煉製的姜油,趁滾燙時刻倒入蛇肉,立即封鎖住蛇的肉汁。
吃起來非常入味,肉汁滑嫩,要注意的是,可能會有點燙,需要稍等時刻才好品嚐。
▲咖喱麵包蟹 ¥138/斤
肉蟹和咖喱的香味交融在一起,紅色肥碩的肉蟹被金黃色的咖喱裝扮得香豔動人,馥郁的滿足感就把你完全包圍了。
咖喱用了正宗椰漿和三花淡奶,用刀將麵包切開,濃郁的咖喱隨之傾斜而下,令人食慾大開。
▲香煎墨魚餅 ¥80/例
這裡的墨魚餅是全手打的,用的是新鮮墨魚,沒放任何東西,每吃一口都是濃濃的墨魚香味。
趁熱吃的墨魚餅彈牙爽口,香煎墨魚餅,顏色金黃誘人很香口,冷掉的話餅身會硬,所以要趁熱吃。
▲杏鮑菇炒雪花牛肉 ¥118/例
這道看似平凡的炒菜用的可是雪花牛肉哦!雪花牛肉含有大量人體所需的脂肪酸,營養價值遠遠高於普通牛肉。
色澤金黃、醬味濃香,牛肉方塊對切保證了純厚的口感,也更加耐嚼。 菌類很有營養的,整個菜的顏色搭配的也很養眼。
停車指引
裡面有海量停車位,完全不用擔心停車的問題。
認住這個靚麗的招牌,不要找錯哦!
用餐提示
1.農場每次飯市只接待9個房間,來之前最好電話訂位。
2.農場傍晚時分黃昏很漂亮,別忘記欣賞。
3.狗場週一閉園消毒,週二至週五58元門票,週六日68元,一犬一門票,8月份體驗價38元一犬。
7號農場(倫教店)
· 農場地址 ·
順德倫教三洲基圍
· 營業時間 ·
9:30 -- 14:00
16:30 -- 21:00
· 聯繫電話 ·
18924862233
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