“我家孩子每次到午饭时间,无论怎么叫都不肯去吃饭,有时还会发脾气,都是因为平时吃多了零食的原因,每到正餐都不饿,不仅个子没有拔高的迹象,还长得肉嘟嘟的,真不知道该怎么办了?“
孩子爱吃的零食有哪些危害?
非营利性机构“iearth—爱地球”曾发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》指出:
1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶(不包括矿泉水和自制茶水)。
在夏天,每天吃冰激凌的儿童更是高达26%。
而在常见零食中,添加剂可谓是家长们的头号“心腹大患”,不仅含糖量高,更有含脂肪量高!
高糖食品会影响孩子对钙质的吸收
糖是酸性物质,会中和体内的碱性物质钙;糖摄入过多还会影响宝宝视力、免疫力,摄入后可在短时间内导致血糖大幅度升高。
高糖食品有膨化食品、蜜饯、果冻、奶茶、核桃粉芝麻糊 等。
高脂肪食品热量过高,多吃容易导致肥胖
除了有变成“小胖子”的风险,高脂肪食品中还存在较多有害金属元素铅或铝,潜伏于血液和骨骼中,很难自然代谢出来,过量的铝还会抑制骨生成,发生骨软化症等,对智力也有一定影响。
高脂肪食品有油炸食品、饼干、薯片、冰淇淋、方便面、巧克力等。
零食就是洪水猛兽,根本不能吃?
并不是。许多零食除了有着良好的味道和口感外,还具有独特的好处。
宝宝处于生长发育时期,新陈代谢比较旺盛,所需要的能量和营养也比较多,如果像成人那样只一日三餐,可能无法满足其身体的需求。所以在三餐外让宝宝适当吃些零食,可以补充正餐的不足。
吃零食是宝宝对新的食物的一种尝试,也是宝宝认识外界事物的一种方式。零食的花样比较多,形状和口味也各式各样,无论外观还是口感都跟主食有一定的区别,能给宝宝带来新奇的感受,增加宝宝锻炼咀嚼机会的同时还能满足宝宝的好奇心。
完全不食用零食可能不止剥夺了孩子的童年乐趣,更会让他们加深对零食的渴望,偶尔让孩子尝尝鲜,享受“垃圾食品”的乐趣,关键在于要健康的引导。
种类的选择
给宝宝选择零食要选择营养丰富、新鲜、易消化的,避免那些油炸、含糖多、较咸的零食。
控制数量
吃零食要以不影响孩子吃正餐为原则。要限制好次数和量。
掌握好时间
最好选择两餐之间吃零食,在孩子临睡前一定不要吃零食,以免妨碍入睡。
注意安全
尽可能不要给宝宝花生、糖果等细小食物,如果要给宝宝吃,一定得在旁边看护,注意安全。不要让宝宝一边玩耍一边吃零食,更不能在孩子哭闹时给零食,以防食物呛入呼吸道造成危险。
不要把零食作为奖品
不要用零食去哄骗孩子,或者用零食作为条件与孩子交换。一旦孩子确立了“哭闹就可以得到好吃的”的概念,往往会增加哭闹的次数。
哪些零食孩子可以经常吃?
爱吃零食其实不仅仅是宝宝的天性,简直是全人类弱点啊!所以,[身高管家]建议家长们选择一些相对健康安全的零食给宝宝吃。
酸奶、奶酪等纯奶制品
提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源,可以保证孩子生长发育和增强骨密度
新鲜的果蔬
可以保证正常的维生素、矿物质、膳食纤维的摄入。增强孩子的抵抗力,并帮助孩子维持正常的体重和身高。
全麦面包和自制饼干
全麦食品中含有丰富的膳食纤维和B族维生素。饼干或切成手指大小的条状面包同样可以锻炼宝宝抓握的本领,以及增强宝宝咀嚼和吞咽的能力。作为加餐可缓解饥饿感。
坚果
核桃、杏仁、腰果、松子等坚果类食品营养丰富、口感香脆,不仅宝宝吃的香,还能让宝宝更聪明。关键是坚果的热量很大,每天吃10颗左右即可,不能贪吃。
但“零食”始终是“零食”,不是主食,家长一定要控制孩子零食的摄入量,控制住嘴巴,不要过度。
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