在外人看来，酸菜很普通，上不了台面儿。但在东北林区人眼里，它是地地道道的美食。特别是酸菜馅水饺，百吃不厌。
不了解酸菜不算了解东北林区，有了酸菜，东北人也就有了共同的话题。
酸菜是东北林区的家常菜，也是招待客人必有的一道菜。
用酸菜馅水饺招待客人更能凸显主人的热情。
包酸菜馅水饺的过程也是林区人享受生活的过程。
林区人不管走多远、不管身在何方，对酸菜馅水饺都有着一种特殊的情感。
吃上一顿酸菜馅水饺也就找回了家乡的味道。
酸菜馅水饺是林区人最美的乡愁。
酸菜馅水饺让林区人永远忘不了回家的路。
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