如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

眾所周知,“骨關節炎和風溼性關節炎的傳統基本治療方法是採用非甾體類抗炎藥和阿斯匹林。雖然這些藥物能減少關節炎中的炎症,但是它們也往往會導致一些嚴重的副作用,例如胃潰瘍和上消化道出血。”此段摘自書中

那麼問題來了,我們怎麼去改善關節炎症狀呢?

“任何患了退行性關節炎的人都需要有效和均衡地補充抗氧化物質和礦物質,有力證據表明,關節炎患者體內缺乏一些抗氧化物質和輔助營養,例如維生素D,維生素C,維生素E,硼(一種礦物質)和維生素B3。”此段摘自書中

既然我們知道了我們缺少什麼,那我們就補充什麼!

首先非常重要的一點是,補充 硫酸葡萄糖胺,這種物質不僅能夠減輕關節炎的疼痛和炎症,而且可以終止軟骨狀況的惡化。硫酸葡萄糖胺可以在藥店購買

維生素D:肝、魚肝油、乳品(脫脂奶除外)、蛋、魚等。

如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

爆炒豬肝

維生素C:水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

橘子

維生素E:麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮奶類、蛋類和魚肝油萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。 植物油就是維生素E最好的食物來源,含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜

如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

花生油

含硼物質的食物:蘋果、香蕉、葡萄、棗、蜂蜜、黃豆、花生、核桃、木瓜等。

如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

葡萄

維生素B3 :動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類

如果從食物中獲取減輕關節炎所需要的營養

麻婆豆腐

小夥伴們,記得,減輕關節炎症狀非常重要的一種東西是:硫酸葡萄糖胺


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