- 近些年，幼儿园孩子发生“呕吐腹泻”事件屡见不鲜。如果是发生于个别孩子，可能就是急性胃肠炎表现，但如果人数较多，就会被定性为“食物中毒”恶性事件。
- 急性胃肠炎致病原因主要是病毒和细菌，感染源主要是食物。
作为幼师，要照顾那么多孩子，如何保证万无一失呢？
- 做好大环境的卫生（教室卫生、厕所清洁、消灭苍蝇），督促孩子饭前饭后洗手，必要时消毒。
- 保证饮食、饮水卫生。小孩胃肠功能差，一定要保证新鲜。外边送来的食物，老师一定要仔细观察外观、仔细闻气味、仔细品尝味道。食物切忌久放，避免进食油腻肉类及冰冻西瓜、果汁等冷食。
- 避免着凉。呕吐腹泻的诱发因素一个是食物，另一个关键环节就是肚子着凉。中午进食后应该适当活动后入睡，睡觉期间空调温度合适，注意盖被保护好肚子。
出现呕吐腹泻怎么办？
- 轻微的呕吐腹泻，一般可自行缓解，注意多喝温水；
- 如果呕吐腹泻剧烈，伴随发热、肚子痛、哭闹，应该及时就医并通知家长（谨防特殊情况：比如阑尾炎、肠套叠）；
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