今天小編給大家分享的是很多人都愛吃的蔓越莓餅乾，做法非常簡單。零失敗率哦。
材料:黃油75克 糖粉45克 雞蛋液15克 蔓越莓幹30克 低粉115克
步驟:1.黃油室溫軟化（不要軟化過度哦，輕鬆壓拌即可）
2.加入糖粉，壓拌均勻無粉狀。
3.雞蛋液分三次加入，中檔打發，打至顏色變白，體積變大，變成羽毛狀。
4.放入切小粒的蔓越莓幹。篩入低粉，壓板均勻。有模具的寶寶們可以用模具，沒有模具大致捏成方形即可。放冰箱冷凍1小時。
5.變硬後切片，放入烤箱，165°中層20分鐘即可。
小編今天的分享結束拉，喜歡的寶寶們可以點贊關注哦，不清楚的可以提問。謝謝大家。
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