如果您瞭解蘇格蘭威士忌產區的劃分，便可以大致掌握不同產區的風味特色。
低地，指的是高地邊界斷層的蘇格蘭東南部地帶，我們熟知的歐肯特軒和格蘭昆奇威士忌就是來自低地產區的品牌。
格蘭昆奇酒廠
歐肯特軒酒廠
位於蘇格蘭最南端地區的釀酒廠規模都不大，但數量卻在不斷增加。這裡的威士忌生產商很多都是新手，起初他們製作的是熟成幾年的威士忌。如今某些生產商已經被蘇格蘭威士忌的飲用者所熟知，並廣為流傳。
如果您不能來一場蘇格蘭低地之旅，不妨跟著我們領略一番低地威士忌的魅力吧。
1.Auchentoshan 12年
45美元（約人民幣300元）
聞香：熱帶水果香和蜂蜜香草的香氣，還帶有堅果、幹香料、香蕉和杏仁的香味。
酒體：稍帶油性。
口感：柑橘、焦糖、香草和全脂麥片風味，飽滿均衡。
尾韻：綿長、乾爽。
2.Auchentoshan美國橡木桶
40美元（約人民幣270元）
聞香：最初是玫瑰香水味，後來伴隨著馬德拉酒桶、香草、麝香桃子和冰糖香味。
口感：辛辣的鮮果味、辣椒味、馬德拉桶的味道，以及香草味。
尾韻：中等長度、以辛辣結束。
3.Bladnoch Talia 25年
385美元（約人民幣2600元）
聞香：香甜花香，帶有紫羅蘭、迦法柑桔和新鮮橡木香。
酒體：中等至濃郁。
口感：豐富的水果味，融合了夾心巧克力、麥芽、葡萄乾和李子的氣味。
尾韻：悠長的深橡木氣息、乾爽。
4.Glenkinchie 12年
60美元（約人民幣410元）
聞香：新鮮割草、鮮檸檬、肉桂和麥芽的香氣。
酒體：適中。
口感：帶有燉水果、香草和橡木味。
尾韻：草本植物氣味逐漸淡化，縈繞著漫長的青草味。
5.Glenkinchie 2000 Distillers Edition雪莉桶
92美元（約人民幣630元）
聞香：桃子、杏子、杏仁和軟姜香味。
口感：柔順均衡，溫和的香料、堅果、櫻桃、焦糖、雪莉酒和香草味。此外，Amontillado西班牙白葡萄酒桶為這款威士忌提供了更加飽滿的口感和更豐富的深度。
尾韻：中等長度，香草味和揮之不去的迦法柑桔，乾燥的橡木桶味。
低地威士忌的特點與這一產區的地理位置及自然資源有關。低地的地勢低緩，並且緯度較低，氣候也較高地暖和，在缺乏嚴峻地形與強風吹拂的情況下，該區所產的威士忌，口味較為平順柔和，帶有植物的芳香。由於低地地區缺乏泥煤，所以該區所產的威士忌與艾雷島不同，並不以泥煤風味突出。
低地威士忌的細緻風格對於不易接受高地或島嶼威士忌強烈風格的飲用者來說，也是一種不錯的選擇。
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