我接触过很多妈妈，发现大家对奶粉普遍存在困惑和误区，比如我就经常被问到——宝宝喝了奶粉便秘怎么办？奶粉可以放冰箱保存吗？
奶粉的问题可大可小，但处理不当可能会关系到宝宝的健康安全。汇滋力育儿师整理了这 8 个妈妈们最关心的奶粉问题，你都知道答案吗？
奶粉可以放冰箱储存吗？
千万不要！
把食物放冰箱冷藏保存，听起来没啥毛病。但奶粉放冰箱容易受潮变质，滋生细菌。
正确姿势应该是，开封后就密封好，避光避热保存，以防止奶粉中不耐高温和易氧化的营养素流失。
02.为什么奶粉冲不开？
可能是奶粉受潮结块不新鲜了，也可能是你冲泡的温度和方式不对。
纠结用多少度的水？按照奶粉罐上的说明来做就不会错。
先放奶粉还是先放水？当然是「先水后粉」啦！冲泡后再来回水平转动奶瓶，就很好溶解了。
此外，奶粉的制作工艺也可能会影响奶粉溶解。
03.孩子喝了奶粉腹泻
是奶粉质量问题吗？
导致腹泻的原因很多，需要妈妈仔细排除。
比如孩子得了感染性疾病，不论喝不喝奶都会腹泻；也可能是孩子乳糖不耐受。
奶粉放置过久变质，孩子吃了也会拉肚子。所以尽量在开封后 1 个月内食用完毕哦。
为什么孩子喝了奶粉便秘？
可能是奶粉冲得太浓了。
有些妈妈觉得奶粉越浓营养越好，巴不得放 2 倍量的奶粉让宝宝吃个够。但这样做容易导致宝宝消化不良，排便困难。
还有些宝宝由于遗传、肠道内环境等因素，本身就容易便秘，有的奶粉中含有的油脂，和钙结合产生的钙皂，也会增加便秘发生的可能性。
如果油脂中含有足够的 OPO 结构脂，可以减少钙皂生成，从而软化宝宝的便便，减少便秘的风险。
05.奶粉勺上的孔是干嘛的？
这是为了避免妈妈在舀奶粉时把空气舀入勺中，从而防止奶粉黏勺。
除此之外，奶粉罐设计成铁皮撕完留一部分，是为了刮奶粉来准确获取一平勺的量，防止冲调比例不合理。
06.奶粉黄色好还是白色好？
只要颜色均匀，都好。
奶牛是什么品种，吃啥饲料，都可能会影响到奶粉颜色，没有「奶粉越黄越好」的说法。
国家标准规定，正常的乳粉颜色呈均匀的乳黄或乳白色。如果颜色不均、黄白相间，那可能是奶粉质量问题或者不新鲜了。
奶粉越香越好吗？
不是。
正常奶粉的香味是淡淡的乳香。如果闻上去特别香，妈妈反而要担心。可以看看配料表里是否有香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精成分。
0～6 个月的配方奶粉是明确不允许添加香精的。6 个月以上虽然可以添加，但吃多了也不好，容易培养孩子重口味的饮食习惯。
奶粉分段是怎么回事？
不同阶段的宝宝需要的营养不同，奶粉的营养成分配比就不一样。
通常随着段数的提高，奶粉中蛋白质含量会上升，脂肪含量会下降。
如果 6 个月以上的宝宝还在喝 1 段奶粉，可能会出现宝宝脂肪摄入过多、营养不均衡等问题。
因此，给宝宝喝对应段数的奶粉，千万不要觉得 1 段就是好的，更适合才是更好的。
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