鄉間一抹陽光
我家就是平頂山的,家裡每年都會種植紅薯,我也經常在紅薯收穫的時候去賣,對價格還是知道一些的。
紅薯的價格主要跟當地對紅薯的需求,種植面積,上市時間,個人賣法有關。
平頂山處在河南中西部,我們那裡自古以來都有食用紅薯的習慣,以前天旱的時候紅薯還是救命的食物,而且紅薯做法也是多種多樣,保健效果非常好,現在食用紅薯的人還是很多的。
春紅薯畝產4000-6000斤,上市早,價格高。麥茬之後種的紅薯,收成晚,價格低。紅薯價格和上市時間有很大關係。
紅薯的價格,一般的食用紅薯零售價格,在9月份早上市的紅薯價格在1-1.2元左右,到了紅薯大量上市的時候,價格在0.5-0.8元左右,等到春節前後紅薯價格又會適當上升,價格在0.8-1元左右。如果是批發給別人,批發價一般都是在0.5-0.8元之間,基本上就是比零售價低0.2元。
紅薯價格的高低和賣的人,賣法有很大關係,好賣家和一般人能相差0.2-0.5元左右。賣高點賺的就多,賣的低,利潤就少。
紅薯的價格還和紅薯質量,品相有關係,好的紅薯品相好,粗細均勻,大小適中,外皮完好,口感脆甜,買的人也很多,就能買很高價格。反之,質量差的,只能便宜賣。
紅薯除了食用還可以製成紅薯粉條,我們當地有粉條生產廠家收購。批發給廠家,大小紅薯不論個,一斤紅薯價格在0.4-0.5元。
今年由於小麥大幅減產,玉米價格不太好,再加上紅薯比較容易管理,紅薯的種植面積有所增加,但是對紅薯的需求也在增多,預計今年的秋季紅薯價格整體上不會有太大的波動,大概價格和以上所說的一樣。
鄉間一抹陽光
2018年下半年,河南平頂山的紅薯價格怎麼樣?
平頂山地處河南河南中部,又有“鷹城”之美譽,是河南省中部的中心城市。平頂山地區冬種小麥,夏季以玉米、紅薯、花生為主要經濟作物,相對於玉米來說,紅薯種植的利潤要高一些。
平頂山地區種植的紅薯大多品種都是小香薯或者商薯9號兩個品種,這兩個紅薯在平頂山這邊基本用於磨粉。去年平頂山地區早期紅薯收購價格在1-1.2元/斤,等到紅薯大量上市之後,紅薯價格在0.4-0.6元/斤左右,根據今年平頂山地區的紅薯種植情況,老張覺得今年紅薯價格可能會比去年要低一點,並不樂觀,下邊老張談一下我的一點個人看法。
一、紅薯種植面積擴大。
平頂山地區夏季種植主要是玉米和紅薯,紅薯和玉米都不在補貼範圍之內,這點就導致大家會跟著市場追逐利益,去年一畝玉米畝產1000斤,利潤在600元左右,而種植紅薯畝產4000-6000斤,一畝下來利潤在1000元以上,所以今年部分種玉米的地方也改種紅薯,據平頂山當地農民透露,今年紅薯種植面積比去年大約提升8%左右。
二、紅薯今年長勢好於去年。
平頂山地區的老百姓都知道今年平頂山的紅薯長勢比去年要好一些,長勢好,照目前的情況看來今年紅薯極有可能產量比去年好,再加上有所擴種,所以今年平頂山地區的紅薯產量勢必比去年有所增產,保收估計會超過10%。
三、“豐收必定不增收”魔咒難破。
這幾年種地的都知道,糧食作物越是豐收越是難賣,價格越是上不去,參考今年的南方荔枝、桂圓等水果就看得出來。平地山地區周圍的幾個縣市也都是紅薯種植區,豐收勢必會引起中間收購商的進一步壓價收購,而且現在這兩年越來越多的中間商在早期紅薯上市的時候不來收購,等到紅薯集中上市之後再來低價收購,這已經是大家都明白的伎倆。
除此之外,今年紅薯整體庫存截至7月10日比去年同期多出來13%,這些多出來的庫存勢必會和現有新薯爭奪市場,市場供需壓力會更大!所以老張認為今年平頂山地區的紅薯收購價格很不樂觀,預估比去年同期下滑10%-20%!
老張談三農
2018年下半年,河南平頂山的紅薯價格怎麼樣?
圖片來自網絡,價格因地而異
當前鮮紅薯2元/斤左右,冷庫存儲去年的紅薯1.2--1.8元/斤,同等質量的紅薯,而在5月份2.8--3.34元/斤,這2.5個月價格是下降的趨勢。編者認為在2018年下半年紅薯價格“只會比現在價格低,不會漲價”。
為啥編者這麼堅定的認為嗎?
1、紅薯產量多是應季種植露天紅薯,種植面積大、產量多、品種齊全,正常採收季節是秋季9月、10月。
當前河南乃至華北地區很多的鮮紅薯多是從南方、廣東等地運來的早熟品種,或者說是春紅薯,由於量少、反季節新鮮的特點,所以價格貴。
2、去年紅薯價格多在0.5--1.5元/斤,也有很多農戶及收購商存儲在地窖或者冷庫裡,加上租借費、管理費等,紅薯價格只能高些,不然就虧本了,但是漲價有一定的區間範圍,控制在1.2---2.0元/斤(因質量定價、因品種定價)。
根據河南平頂山當前的氣候,溫度,光照等情況,本地特產的應季紅薯並沒有上市,而是在生長階段,出售的鮮紅薯多是從外地運來的,所以價格居高不下。
預計2018年下半年9月份開始價格下降,10月份、11月份價格更實惠,價格區間:0.8--2.0元/斤,比去年同期漲幅10%左右。
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2018年下半年,河南平頂山的紅薯價格怎麼樣?
河南平頂山屬於內陸地區,紅薯主要是秋紅薯,也就是麥茬紅薯,其紅薯主要用途有兩種:一是做澱粉製作粉皮,二是賣給消費者食用。但河南紅薯產量高,光照充足,澱粉含量高,糖粉少,甜度低,適合做澱粉,這就決定價格不是很高。
紅薯價格有個怪圈,就是新紅薯上市,價格比較低,一般在0.5錢一斤,澱粉用紅薯在四毛錢一斤,以後隨著儲存成本的增加,今年普通紅薯收購價漲到1.35元每斤,一般紅薯在1.1元左右。看一下近期紅薯價格走勢圖: