我们每天吃的鸡翼、鱼蛋、金钱肚、盐焗鸡肾、牛杂、芝士丸……你有没有想过，这些食物都从哪里来？
它们很有可能来自同一个地方。
走进西关的和平西路，你能闻到一阵阵鱼虾腥味。这是从冻品商铺里散发出来的味道。
这一条五、六百米长，十来米宽的街道，是广州冻品批发商铺的集中地。
白天的和平西路，多数商铺并没有开门，只有寥寥几家在赶着入货出货。
这里的冻品批发档大多没有冷藏库，有的商铺只负责接单落订，到送货日期再从别处运输。
一些商铺的门口，也展示出了密密麻麻的商品类表。
附近的西城都荟、黄沙水产市场，也给这里带来了一线生机。
老西关一带的居民，带着孩子出游。
远处的摊档墙饰、建筑细节，不慎透露出西关独有的特色。
一条短短的和平西路，百十来个门牌号数，但家家户户的外观都不一样。
冻品商铺聚集地的和平西，在60年前，还曾是名震一时的“广州中医街”。
内科、儿科、妇产科、牙医、疑难杂症等，这里都有“对症下药”的医师。
整整一条街招牌林立，好似现在香港中环的步行街。
这些牌匾是铁质的，除了写有这家诊所的医生名字，还会写医生擅长诊治的疾病。
穿过几扇门进到诊所，有满洲窗式的精美屏风，看上去十分优雅。
到了六十年代，这些老中医们，则陆续进入市医院里的中医科工作了。
和平西路上这条中医街，也逐渐被冻品批发店铺所代替。只有鲜少几家卖医疗器械的店，在提醒着人们这里过去的辉煌事迹。
你以为和平西路只是这个样子，那你便错了。常人看到的大多是它白日的常态，到了凌晨，才是它“活过来”的模样。
来这里的人都不是纯粹的路过，而是各大餐饮的买手，常年累月的购买。他们也有了各自相熟的店家，有些打个电话也可订单送货。
正是有了白天的对比，才令这里加了一点的不平凡，更是生活的另一面。
把货品一箱箱的搬上货车，嘴里还抽着烟，也许这就是他们习以为常最能缓解工作压力的方式吧。
一路上有不少店铺，也有部分散档，零散的冻品会放在箱子里任人挑选。
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一路走着，看见最多的都是搬货人和货，满满的一堆。
偶尔看见有司机在等货的期间发呆，想来也是趁着这空挡放空一下，歇够了便继续。
每间铺头都会有一位写簿，每天记录着货品多少出入时间，以保证充足的存货量。
此时已接近凌晨六点，经过一轮的冲锋，他们终于可以坐下歇一歇。
路上的士多和饼店，一间准备收档一间准备开市。
随着闹声的褪去，附近的小巷子也恢复该有的宁静。
慢慢 天已渐亮
慢慢 人亦变少
慢慢 道路安静了
慢慢 环卫工上岗了
和平西路，虽然只是老西关的一条小路，没有大商圈的诸多压力，可残酷的生活，从来不赦免任何人。
在这里，有一群这样的人，他们和朝九晚五的上班族有所不同，破晓前的城市是属于他们的，凌晨，正是他们的“白天”。
感谢这座城市有你，在黑暗之中奋力前行的你们。
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