MrDimon0719
欢迎关注【懂茶帝】，其实这是关于普洱茶保存方法的一个很重要的话题。很多人都说普洱茶要在阴凉、干燥、避光、通风的环境下保存。阴凉、干燥、避光，这三点要求，一般没什么异议，但关于是否通风，却是见仁见智。
通风VS密闭
普洱茶保存的最好方法是：茶叶要密闭，环境要通风。
茶叶在密闭之前要有一个通风的期间，以利于散发茶叶在制过程的杂气、火气，待散发了这些杂气火气之后，立即密封，对茶叶是保护。
那么这个期间要多长时间呢？需要因茶而定。通常来说普洱熟茶它的杂气比较重，霉味也比较重，所以它通风期间最少不要低于1年半。而普洱生茶杂气比较弱，比较少，通常半年时间就可以。
火气，大红袍比较重；杂气，普洱熟茶比较重。因为压饼在烤房里面，因为蒸汽压饼、烘焙的过程中会产生很多杂气，这种杂气必须经过存放以后让杂气散失。熟茶杂气散失时间最少需要1年半，生茶需要半年以上，经过存放以后再密封品质才能得以保证。
普洱茶的变化包括两层含义，一个叫内酶转化，一个叫外酶转化，这个外酶转化是普洱熟茶渥堆的时候通过水湿条件、蒸汽提高温度促进它转化，这个情况下我们叫它为外酶。而内酶转化是普洱生茶和熟茶的后期，靠自身的茶多酚氧化酶进行转化。
我们通常的说普洱茶存放的品质转化更多的是来自内酶而不是外酶。很多专家都认为需要通风，普洱茶的变化是一种外酶促进。其实我认为这是一种误解，因为它的外酶只是提供了条件，而真正的转化的本质应该是它的内酶，所以在外酶达到一定条件后，应该把酶终止，让它内酶转化，内酶转化才真正形成普洱茶越陈越香的品质。
这是目前我们国内普洱茶学界普遍存在的一个争议和误区，所以我提倡经过一段时间散发以后必须密闭。密闭的同时，外部环境要通风敞开，而内部必须达到密封。这样它的成分香气才不至于散失，让它在茶叶里面保留。
茶叶如果长期在敞开环境里面，散失的不仅仅是茶气，而且是茶的内质。因为茶的内质转化为茶气在开放环境里不断地散失，同时也就是内部成分的损失。正如你说的大红袍，在自然存放的环境里面没香，没味，同样普洱茶也存在这个问题。
基于这个原因，所以茶叶必须要密闭，只是说在密闭前要有适当的散失，如果没有散失它的品质难以得到保障。内酶和外酶的相互关系，普洱茶学界一直纠结。根据我的实践经验和理论分析，我不赞同主流的观点，当然也欢迎茶界有识之士交流切磋。
以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供。欢迎专业人士不吝赐教！
懂茶帝
瑞广号匠心普洱，每一片茶，都是匠心作！关注瑞广号，与您分享很多茶知识、 文化和资讯！
普洱生茶对于存放的空间，并不是特别挑剔。不管是客厅还是专门存放茶叶的空间，只要避免阳光直射，阴凉通风，远离污染及有味道的物品即可。新茶或30年以内陈的要保持通风干燥，利于后期陈化。 
不同品牌的普洱生茶不要放在一起，因为就算原料相同，工艺不同其香气和口感也会有所差别，放在一起会相互影响，改变原有品质。
储藏器具最好选用陶类制品，通风透气，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将茶翻动一下，可达到意想不到的效果。 
普洱新茶不宜马上密封，透气十分重要。如果仓味较重，需待仓味散尽后方可储存。
若是陈年老茶，收藏时不必再通风醒茶，可将陈年老茶放入瓷罐中，瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。
欢迎各界茶友点赞和评论，喜欢记得关注哟！
瑞广号匠心普洱
感恩邀请，生普洱茶的保存，需要你的口腔判断而定。普洱茶有越陈越香的特性，但也有失败的案例。其中商品茶的案例属于失败的比例较多，因此普洱茶的存储也分两种。
针对可以越陈越香的普洱茶，仁易说茶建议相对密封下保存，也就是说自然存储就可以，在上海仁易说茶的普洱茶基本都是自然状态下保存，不用刻意密封起来，因为密封后的普洱茶喝起来口感并不是很理想，还是自然仓下的普洱茶最好喝。
针对不能转化的茶，仁易说茶建议密封保存，因为这样的茶相当于绿茶，随着年份增长，他会越来越差，氧化变质，因此应该用存储绿茶的方式保存。
至于您说的通风状况下保存，可能的原因是普洱茶大多拼配，由于拼配的新茶，他的芽叶即使同等级，干燥后，不能完全保证他某些部位达到理想水品，因此需要新的生茶以通风的形式再次干燥。
仁易说茶
刚制作好的生普洱茶，口感难以下咽的，苦涩是其新茶表现特征，但普洱生茶神奇的地方就在这里.经过3~5年时间的沉淀与岁月的洗礼自然的存储发酵，存放时间由于时间积累，每次品尝都会给茶友们带来不一样新的体验，富有收藏的乐趣.
![]()
普洱茶收藏圈有一句广为流传的话 : ———“品的是老茶、喝的是熟茶、藏的是生茶”。 
问题来了！我们怎样存储生普洱茶呢?使得生茶具有更收藏价值?
存储普洱生茶三步骤:
一.放在自然通风之处，充分与自然接触发酵（但一定要切记储藏不要放在有异味，以及对着冷气口的地点）
二.时候记住不要将盖子立马盖上，让茶叶过段时间后慢慢发酵。等茶叶慢慢由绿转黑再转红色时，生茶就会变得很顺口，此时在将盖子盖上，减缓发酵速度。
三.存放茶的地点避免太阳阳光的直射，阳光会破坏茶叶发酵，从而影响口感.
总结:对于生普洱的存储，最重要的是地点干净无异味，气候适宜，存储的器具陶瓷这些是存储普洱生茶的基本条件.好的存储十年以上的生普洱茶市场价格，以及品鉴是极为赞！
![]()
以上是迷糊茶童，亲自总结出的一些方法，希望能够帮助到茶道中人。 不要忘记在↓方，留言、点赞关注.迷糊茶童喔！
南诏茶童
“通风”这个词几乎成了行业自黑词，因为很多包装上都写着干净无异味通风，很多人把通风理解成了吹风，把防止潮湿理解成了需要晒太阳，从而把茶放在窗户边又吹风又晒太阳。
很多小伙伴之间交流的结果是，相对隔离生活区、密闭的房间，透气性较好的棉纸、笋壳、纸箱，不使用塑料类包装使得茶彻底“闭死”。
有呼吸感的一个环境，但不必要吹风，造成大的气流流通。应该形成较为稳定的无异味，温湿度合适的恒定空间就好。离地离墙，远离异味，远离污染，防止其它生活物品的串味。家庭存放的话远离卫生间远离厨房，远离鞋柜，远离酸菜坛子类。哈哈。
青衫茶行
生普的可爱，便在于其是一种能呼吸的茶，是一种能利用其周边的环境：阳光、空气、水分等去继续其生命历程的茶；所以在日常生活中一般只要让它静静地呆在避光、通风、干燥、隔离异味干净的地方便可了，任它随其自然去演化自己便可。
所以若密封保存，会把它藏死的。
当然若是其周边的环境突然式的改变时，例如 梅雨季节、家里局部装修会带来的异味等，可适当地密封起来，让它适当去避难。而避难期一过，便又要恢复其自然之身了。而这过程其实是非常好玩的，例如同一原料同一批次的茶在不同时间，不同的环境下的转变，都会带给你舌尖不同的味道。
别，其实除了生普这样的黑茶之外，其他的茶（包括绿黄红白青）的保存或收藏只要在懂茶性的基础上，再任其自然，它便总能带给你一份不约而遇的可爱的。
March王二
生普必须通风保存。
生普保存过程中，也在慢慢转化，慢慢变得更好喝。转化过程中，需要与空气充分的接触。
看看下面介绍的生普仓储过程中需要注意的事项，你就更加明白通风保存的重要性了。
第一，仓储环境必须干燥、无异味。
第二，避免阳光直晒。
第三，放在书架等通风的地方，禁止密封仓储。
所以，记得通风保存你的生普茶哦，不然放十年都没什么变化，甚至放坏了，通风保存的生普，会越来越好喝哦。
体育世界图集
其实不用长篇累牍的去解释这个问题，要想更好的保存普洱茶一定要保存密封，放置在干燥通风的环境下，防止周围空间温度过高影响茶叶的转化。这样做的就是将茶气很好的保留下来。
如果是很快喝掉的，可以敞开跟空气接触，省去了醒茶的环节。
老陈说茶事
普洱茶不管是生普还是熟普都是那个基本原则，阴凉通风处，温度尽量控制在三十度以下，湿度在50%至75%之间，不同品种茶尽量有个间隔，尤其是生熟茶，要分开存放。
至于具体保存方法那就因人而异，因时而异，因地而异，只要保持这个原则就可以了。
比如土豪版就是恒温恒湿箱，专业茶仓。
平民版就是纸箱纸盒，不一而足，但是只要在那个基本原则环境下自然可以顺利转化。
