大自然賦予人類的壽命是100歲～150歲，如果自己傷害自己，壽命就會縮短。
隨著工作和生活節奏加快，社會競爭的加劇，“健康”這個與我們每個人的身心息息相關的主題卻總是在喧囂中被淹沒。
人們總是在擁有健康時不知道珍惜健康，等到身體和心理難以負載的時候,即丟失健康的時候，才會開始真正關注自己的健康，而往往忽略了平時的保健與預防。
人人都希望能自然調之，不要病理死亡，但現在百歲之後沒有病痛的人卻很少。這是因為我們違背了自然規律，我們沒有天人合一，順應自然。
那麼怎樣做到天人合一、順應自然呢？
概括起來有十六個字：“合理膳食，適量運動，戒菸限酒，心理平衡”。
現在，我們先談談怎樣才能合理膳食。
合理膳食也可以總結成為10個字“一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑”。
“一、二、三、四、五”
“一”：每天一袋牛奶。
中國人的膳食有很多美味，但是缺鈣，中國人差不多90%的人缺鈣。
我國成年人每日攝取鈣800mg。現在城市居民攝入鈣量是500mg左右。科學研究證明，通過牛奶補鈣，補充蛋白質是最科學有效的方法。
中年人喝奶能提高骨密度峰值。老年人喝奶可以降低血壓和防止動脈粥樣硬化。有的人不喜歡喝，那就喝兩袋豆漿。
“二”：250g～350g碳水化合物，相當於6～8兩的主食。
如果不幹體力活，本身又挺肥胖，每天5～6兩就足夠了。調解主食是控制體重的最好方法。比如，飯前喝湯苗條健康。因為飯前喝湯能使食慾中樞興奮下降，食量自然減少。
“三”：三份高蛋白。
蛋白不能太多也不能太少，每份或是一兩豬肉，或是一個雞蛋，或是二兩豆腐；或是二兩雞和鴨，或是半兩黃豆。早、中、晚各安排一份。
那麼什麼蛋白質最好呢？魚類蛋白脂最好，吃魚越多動脈越軟，冠心病、腦中風越少。植物蛋白以黃豆為最佳，而且能調節減輕婦女更年期綜合徵的作用。
“四”：四句話。
“有粗有細，不甜不鹹，三五四頓，七八分飯”。
一星期吃三四次粗糧，如：棒子麵、老玉米、紅薯等，對健康有好處。口味不能太甜或太鹹，最理想是一天吃6g左右的鹽。另外，真正公認有效的能夠延年益壽的辦法就是一種叫做“低熱量膳食”說白了就是七八分飽。
“五”：500g蔬菜和水果。
蔬菜和水果能補充體內需要的多種維生素和微量元素，也是預防癌症的最好辦法。
“紅 黃 綠 白 黑”
我們每天都要吃紅、黃、綠、白、黑的食品。
黃色包括老玉米、胡蘿蔔、紅薯、南瓜，能夠補充維生素A及鈣。
每天喝綠茶可以延年益壽，減少腫瘤，減少動脈硬化。
每天喝點紅葡萄酒可以預防動脈硬化，一個西紅柿，可以預防前列腺癌，補充維生素C。
白是指燕麥片、燕麥粉、它不但降膽固醇、降甘油三酯，還對糖尿病、減肥特別好。還可以促進腸蠕動，通大便。
黑是指木耳，它可以降低血黏稠度，稀釋血液，預防腦血栓和冠心病。木耳每天食5g～10g就行了。
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來源丨《江城晚報》中醫講堂專版 編輯丨牟洋
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