不知道大家是不是跟我一样，天气热就不想吃太吃的东西，反而喜欢吃凉的东西，因为温度高起来，自己的胃口也不好了，今天就给大家分享一道本人超喜欢的点心生菜培根蛋饼卷
1. 这款点心用料
我们需要准备的鸡蛋饼的配方：低筋面粉200克，清水350克，葱适量，还有鸡蛋2个，细盐少许，色拉油5克。
蛋饼的卷料：培根6片，生菜1棵。
2. 这个时候将低粉面粉称量到容器里。
3. 然后加入鸡蛋及葱花，再加入细盐及色拉油及清水并一起拌至面粉能微微挂得糊状就可以。这个大家应该经常做，记得这个时候要微醒个10分钟。
4. 预热好家里的锅，然后盛一勺面糊在锅里，需要将面糊摊开，煎烙至双面出味然后分次让蛋饼摊好备用。建议开小火
5. 好啦再将培根下锅，还是小火煎至熟透出味。
6. 下面有图把泡洗好的生菜控水，煎烙好的蛋饼与培根都备好，可以再按个人喜好添加少许的酱汁来调味。我一般放的很少
7. 把培根生菜及香菇酱码在鸡蛋饼上，这个时候由下而上卷起切摆就成。
8. 看最后的图片嘛反正卷入自己想要吃的食材，风格大变，味道也不错很赞。
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