洗碗这个看似很简单的活儿，
里边到底有多少“技术”含量？
很多人其实都“洗错”了。
坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净，反而滋生出上万倍的细菌，危害到家庭成员的身体健康。快来看看你家的“洗碗大业”有没有合格吧！
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错误一：用水泡碗，等空闲了再去洗。
用水泡碗，等空闲了再去洗
刚吃完饭，不少人会想着歇一会儿再洗碗，这其实不是一个好习惯。碗筷泡久了会滋养细菌，有异味。特别是盛粥的碗，如果不立即清洗，风干以后就变得难以洗净。碗碟如果在没有风干之前清洗，只需用水轻轻一冲就干净了，简单而快捷。
碗碟也不要长时间泡在稀释的洗洁精中，同时最好不要把洗洁精直接挤到碗碟或厨具上，而应该用海绵或碗布蘸取稀释的洗洁精擦洗，并且在洗完后立即用清水冲洗干净。
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错误二: 碗筷摞一起，加重交叉感染。
很多人喜欢把所有用过的碗碟都叠放到一起，其实这样做，下面碗里的油污很容易粘在上面的碗外面，加重了交叉污染，增加工作量。
因此，大家洗碗时应该先将碗碟分类，把有油的和没油的碗碟分别放在水池里，先清洗有油的碗碟，再冲洗没有油的。
如果碗碟里有动物油脂，建议先用吸油纸或者厨房纸擦掉一部分，然后再开始清洗。动物油脂比较黏稠，如果直接倒入下水道中，容易导致下水道堵塞。
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错误三：洗完碗筷不晾干，细菌再次增殖。
在存放碗碟的时候要注意控干水分，这样能减少细菌滋生，也可以选择用干净的吸水纸彻底把碗擦干净。
洗碗布每次用完，也要及时拧干，并尽量将其展开后晾挂在通风处。
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错误四：洗洁精没冲干净，有残留。
用清洁精洗碗很方便，也可以洗得很干净，不过有时候需要冲洗好几次才能彻底冲干净。
其实可以用淀粉来代替清洁精刷碗，因为淀粉可以和油脂结合，形成淀粉-脂肪复合物，它非常容易被水冲洗掉。
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错误五：从来不给碗筷消毒。
为了省事，很多人觉得一家人没必要消毒，但为了健康卫生考虑，最好定期给所有碗筷进行消毒。
如果家中购置了消毒柜，定期用消毒柜消毒即可；没有消毒柜的话，煮一大锅水，把洗干净的碗筷放进去煮10分钟，同样有消毒作用。
⚠️这里需要说的是：开水烫碗没有消毒作用！
外出就餐时，有人会拿热水烫一下碗筷，这只能起到清洁作用，并不能消毒。高温杀菌消毒，要看高温的持续时间。如果外出就餐，拿到餐具可以打开闻闻有没有刺鼻气味，用手摸摸有没有水或涩涩的感觉，来判断是碗碟否干净。
看完这些小贴士
在平时的家务里快快实践起来吧！
别忘了和身边更多的人
分享这些洗碗的误区。
来源| 转自人民网 (ID:people-rmw), 来源：健康时报（ID:jksb2013)
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