最近鸡蛋的价格是否在疯涨?为什么?

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最近鸡蛋的价格是否在疯涨?为什么?



进入8月份以来,鸡蛋价格出现了暴涨,被消费者誉为“火箭蛋”,证明鸡蛋价格上涨的幅度之大,从7月份三块多元的价格上涨高达6.9元每斤的价格,可以说是近期鸡蛋价格出现了疯涨的现象。主要原因有以下几点:

第一,由于今年高温天气特别长,导致了蛋鸡歇伏时间长,产蛋量低,造成市场近期鸡蛋供应量大幅度减少,这也是鸡蛋价格疯涨的最主要原因。

第二,由于非洲猪瘟病的影响,消费者把消费的方向转向了价格比较低的鸡蛋消费,致使鸡蛋的消费量大增,这也是鸡蛋价格上涨的另一个主要原因。



第三,由于近期暴风雨的天气影响,造成了一些地区的蔬菜价格高于鸡蛋的价格,这也使得消费者,偏爱鸡蛋的消费。

第四,全国学校开学,中秋节即将到来,致使鸡蛋的采购量大增,这也是鸡蛋,供不应求的另一种原因。

第五,粮价的上涨导致了鸡蛋的成本增加。台风的影响导致了路面水多路滑增加了运输成本,这也是鸡蛋价格上涨的另一个原因。

第六,上半年因环境污染的综合治理,一些限养区禁养区的养鸡场进行了拆迁,导致蛋鸡的存栏量减少,致使鸡蛋的产量减少。



总之近期,鸡蛋价格出现疯涨的原因有很多,主要是由于今年的天气特别干旱导致蛋鸡歇伏时间长产蛋量低,以及非洲猪瘟病的影响、台风的影响等导致了鸡蛋的消费量大增,这些都是近期鸡蛋价格上涨的主要原因。但随着天气变凉,正是蛋鸡产蛋高峰期,鸡蛋价格会在中秋节后慢慢的下降,回到正常的价格上。


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最近鸡蛋价格是否在疯长?为什么?

从5月中旬以来,鸡蛋价格持续走高,尤其是进入8月份,鸡蛋出现快速上涨,被大家戏称为“飞蛋”、“火箭蛋”,疯长势头弥漫整个鸡蛋市场,鸡蛋价格有3、4月份的不到2.7元/斤左右一斤,到8月份涨幅接近1倍,北京和上海等地的最高价更是一度接近7元/斤。截止8月27日,受一些底价区影响,全国鸡蛋平均价格在4.8元/斤。


最近鸡蛋价格疯长的原因很多,概括起来主要有这样几个方面:

一、进入伏天产蛋进入临时休息期。今年是7月17日正是进伏,民间有“没暑伏先暑伏的”说法,其实天气在7月初就以明显升高了,无论是鸡场蛋鸡,还是农村土鸡都不管三七二十一,进入“歇伏”状态,产蛋率下降,导致市场鸡蛋供应偏紧,价格出现疯长也就不足为奇了。其实每年的这个时期,鸡蛋价格都会出现季节性上涨,并不是就今年出现这种情况。下面是最新鸡蛋价格,供大家参考:


二、近期鸡蛋价格上涨的另一个重要原因是非洲猪瘟疫情。大家知道,进入8月份之后,我国陆续出现了辽宁沈阳、河南郑州、浙江温州、江苏连云港等四地非洲猪瘟疫情,导致一些市民不敢吃猪肉,而吃牛羊肉等价位又高,一般都几十元一斤,鸡蛋的性价比相对较高,所以把鸡蛋作为动物性食品的首选,致使鸡蛋价格持续攀升。

三、近期各大中院校和中小学陆续开学,数万个食堂开火,鸡蛋是食堂每天必需配置的营养食品,鸡蛋消费将持续上升。随着天气转冷,居民在饮食上也需要多吃一些鸡蛋等动物性食品。再有就是中秋节等节日预期,也会拉动鸡蛋消费。





目前看,虽然鸡蛋价格出现了持续上涨势头,但由于鸡蛋生产逐渐恢复、非洲猪瘟疫情逐渐平复,鸡蛋价格出现回落的风险加大,希望养殖户能调整生产节奏,规避风险。以上为个人观点,难免偏颇,如有不妥请多谅解。了解更多三农资讯,请点击文章上方关注本号!


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