都市農業，自20世紀60年代起從歐美萌芽，20世紀90年代開始在我國的北京、上海、深圳等大城市逐漸興起，隨後在各大中城市迅速發展，如今呈現如火如荼之勢。
最近，全國都市現代農業現場交流會在天津召開。農業農村部部長韓長賦講話指出，都市現代農業發展，是現代農業和鄉村振興的重要組成部分，處在第一方陣。而無論是從經濟發展還是人民需求來看，都市農業將迎來發展的黃金期。
發展都市農業有哪些利好條件？
都市農業通常地處都市及其延伸地帶，一方面緊密依託並服務於都市，另一方面繁榮農村、富裕農民等農業從業者。
據農業農村部市場與經濟信息司分析，按照世界銀行劃分標準，我國已經邁進中等偏上收入國家行列，將推動我國都市農業駛入轉型升級的“快車道”。另外，由於都市農業地區毗鄰城市，在承接城市先進要素迴流方面具備先天優勢，所以都市圈是鄉村振興最有利的地域空間。而且，城市居民現在對農業的期待更高，不僅要“吃得優質、吃出個性、吃出風味”，更要看得到青山綠水、聆聽到蛙鳴鳥叫、感受到鄉俗風情。這都是都市農業的發展機會。
都市農業有哪些商機？
根據全國都市現代農業現場交流會的相關信息以及農業農村部的分析，要想發展好都市農業，必須得“升級”。
未來，我國都市農業將從僅為城市提供農副產品的傳統生產性業態，躍升為深度融合加工物流、休閒旅遊、文化傳承、藝術創意等多種產業的高級業態。
商機一
高質量供給都市的“菜籃子”
我國許多城市的農產品是自給的，也就是自產自銷。這農產品從哪裡來？靠都市農業。據統計，2017年我國35個大城市蔬菜、肉類、禽蛋、水果等自給率穩定在80%左右。
保障城市居民“菜籃子”產品的有效供給，始終是都市農業發展的首要任務。韓長賦強調，各大中城市要打造安全放心的“蔬果園”，要建好城市自有鮮活農產品生產基地，在確保基本產品一定自給率的基礎上，進一步增加中高端產品供給。
所以，優質、安全是都市農業農副產品掘金的關鍵詞，有實力的朋友可以考慮發展多樣化、特色化、品牌化的中高端農產品，滿足不同客戶群體的需求。
案例：北京有機菜園的放心菜致富路
去年，北京市農業部門開展了“北京農業好品牌”評選，其中不乏做有機農業生產的企業，北菜園就是其中一家。
十一年前，北京延慶區康莊鎮小豐營村致富能手趙玉忠，以北京北菜園農產品產銷合作社理事長身份，帶領社裡農戶開始種植有機菜。利潤分成三七開，即合作社拿三、社員拿七。
趙玉忠多年不變的致富經是：“种放心菜，才能賺長久錢。”早在七年前，趙玉忠就引入蔬菜可追溯二維碼。合作社出產的蔬菜在包裝盒上攜帶二維碼，消費者只要掃碼，就能知道這些蔬菜是幾號大棚生產、經哪些技術員之手、由哪家物流公司配送。
現在，北菜園實現線上線下全覆蓋，顧客可以在超市購買到有機蔬菜，還可以線上下單、線下收貨。北菜園的有機蔬菜銷售額，一年已經突破千萬元。
商機二
美麗好玩的景觀體驗農業
稻田、麥浪、溼地都可以成為城市風景。而都市農業可以發展為鄉土風情的“遊樂園”。
休閒農業和鄉村旅遊，日益成為經濟增長的亮點。就在剛剛過去的五一小長假，不少城郊的農業園、旅遊觀光園的遊客迎來“井噴”式增長。
在當下，結合特色小鎮、美麗鄉村、田園綜合體等建設，開發鄉村歷史文化、民俗文化、生態文化等多種農業農村元素，重現原生田園風光、原汁鄉土味道、原本鄉情鄉愁，為市民營造一個心靈上的世外桃源，也是一個不錯的選擇。
案例：把農場開到屋頂上
四川成都的坊田天空農場，是城市樓宇農業模式的典型代表。
利用購物中心閒置、廢棄的樓頂進行改造，就地在城市人口密集區打造環境優雅、生態富集、適合休閒的鄉村農場，發展家庭種植、文創體驗、農事教育、萌寵樂園等多種創新創業項目。
打破傳統農業的侷限性，從供給側角度出發，把農場“搬進”城市的樓宇農業，正是玩轉都市現代農業的妙招。
商機三
未來前景廣闊的產業融合
都市農業在提檔升級，其中產業融合是政策支持和大家探索的熱點。農業農村部市場與經濟信息司分析認為：
要大力發展農產品加工業，重點培育一批主食、方便休閒食品和淨菜加工等企業，提升農業附加值。
要充分運用互聯網等信息技術再造產業體系，大力發展農產品電子商務、鄉村共享經濟、創意農業等新業態新模式，大幅拓展農業增值空間。
案例：田園綜合體的深加工財富經
作為全國第一批國家田園綜合體試點之一，河北遷西花鄉果巷特色小鎮項目不僅依託梨花坡的梨花海發展鄉村旅遊，還大力發展深加工。
項目負責人介紹，梨花坡的富貴牡丹產業園已探索出“安梨+油用牡丹+二月蘭”共生模式。公司引進一套梨汁深加工生產線，並且與科研機構共同研發一種新型的牡丹油脂提取技術。安梨和牡丹的深加工項目，將是主要利潤來源。
據介紹，現在一公斤牡丹油可以賣到400元以上，每畝牡丹可生產250公斤花籽，出油50公斤，利潤非常可觀。預計田園綜合體項目建成後，可帶動就業3500人，項目區增收8億元以上。
如今，農業公園、觀光農園、市民農園、休閒農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等多種都市農業發展類型不斷興起。商機不少，就等你來。
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