泡麵這麼吃!絕對不輸山珍海味!

泡麵這麼吃!絕對不輸山珍海味!

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韓劇裡面,拉麵(韓國人稱方便麵為拉麵)絕對是出場率非常高的

經典韓劇《請回答1988》裡面,五人幫每次在阿澤房間聚會,都要陪一大鍋拉麵

泡麵這麼吃!絕對不輸山珍海味!

方便麵不僅是童年記憶中奢侈的美味,對於長大後的我們而言,更是一種超治癒的精神陪伴。世界很大,大到可以裝下一萬種委屈。世界很小,小到一碗泡麵就可以溫暖自己。

泡麵這麼吃!絕對不輸山珍海味!

深夜食堂裡,“做作”的吳小姐,也是為一碗老壇酸菜牛肉泡麵,貢獻了其最經典的演技

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美味泡麵鍋

 

泡麵這麼吃!絕對不輸山珍海味!

用料:洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量

做法:

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。

2、湯滾後,放上芝士片、海苔片

3、芝士融化後,就可以從拉麵開吃了

辣白菜泡麵年糕鍋

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用料:辣白菜150g / 火鍋年糕200g / 泡麵1包

韓式辣醬3湯匙 / 鹽 / 紅尖椒少許

做法:

1.辣白菜切切塊

2.年糕要手指年糕或火鍋年糕,不是純糯米的,年糕如果不是新鮮的,最好提前焯軟

3.辣白菜加適量水,煮開,加入3大匙韓式辣醬

4.煮開後加入年糕,煮軟放入泡麵,煮兩三分鐘

5.鹽的多少自己把握,喜辣的放幾個紅尖椒也不錯,煮開就可以開吃了。

蝦仁拌麵

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用料:方便麵1包 / 雜蔬60g / 蝦仁70g / 火腿腸1根

做法:

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