在清朝，王爷吃的烧饼必须放凉了才行，这是什么道理？都说皇帝大臣之类的官宦之家是说一不二的，手底下有很多的下人，万一哪下没弄好惹的自己主子生气，下场怎么会好？有些主子的手段是很残忍的，能简简单单的被弄死还是好的，万一被卸下个胳膊腿什么的怎么办？
这就得花心思了，为了不被责罚，同样也为了能偷点懒，能骗就骗吧。毕竟都是有钱人家的人，没有什么生活的经验，骗骗倒也是简单。就算是现在孩子不想上学还会撒谎说身体不舒服呢，可是一旦和自己的命有关系了，这种谎有时候也是救命的稻草。
其实我觉得这也不能怪这帮下人手段多，毕竟很多人就是被逼得。而且这也是老人想的办法，要是新人的话刚开始学的东西还不少呢？为什么认师傅，不就是为了能学到一些保护自己的东西，可是有些东西还真是我们想像不到的。毕竟没处在那个环境确实不能体会到那些人的心情，和被逼的做事风格。
用几个事例来聊聊这个事，就先说说皇帝吧，就说说道光皇帝吧。一个皇帝想吃点东西还不是很容易的事？我们平常人家的孩子想吃点什么都不难呢？可谁能想到一个皇帝就连想吃个片汤都那么难呢？
一碗片汤还不是随便做做就行了，多容易啊！可是道光想吃的这碗片汤可是等了好多天都没吃上，这御膳房怎么了，缺人手吗？就算是缺少人手一碗片汤也不用等上个好几天吧，也难怪道光要生气了，身为一个皇帝连个吃的都吃不到，过的什么日子啊？其实主要就是因为御膳房不会做片汤，不会做怎么办，也不能让普通的民间厨师因为这点事就进宫吧，万一皇上真喜欢上了民间的手艺自己饭碗都没了，所以直接和道光说您想吃的片汤一碗就得好几万两银子。
这道光也不明白了，一碗片汤怎么就好几万两呢？人家御膳房的人也说了在宫里没人能做这个，要去民间的话还得一大堆人去研究怎么能把这个交给您。那就随便找个人去买一碗呗，反正也便宜。可是宫外面一个卖片汤的都没有了，这帮人也真是做绝了啊！也就都是为了自己可以混口饭吃，都不容易！
还有一个特别厉害的就是清朝有一位王爷特别喜欢吃烧饼，所以每天都会派人去买一个烧饼给自己，可是也奇怪就是每天都在吃的烧饼，可没有一次吃到过热乎的。怎么就赶不上热乎的呢？回复的下人也说了，大早上都是买烧饼的，到手里的时候就已经凉了。那也没办法谁让大家都得吃早饭呢，而且就算是凉的烧饼也不难吃。新进来的下人有一次看到大家把买来的热乎烧饼给放凉了才给王爷送去。
这就奇怪了，好不容易买到热乎烧饼，放凉了得多可惜啊。这人说了，你要是把热乎的烧饼给王爷送去了，以后每天你都得送热乎的，因为吃过热的谁还想吃凉的啊，以后万一哪次没买到热的就肯定是挨骂。大家为了自己日子过得能舒坦点也没办法了不是！
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