媽媽在給小寶寶選擇輔食的時候，南瓜總是會頻頻出現，誰叫它營養好、顏值高、味道好呢？最最重要的還是小寶寶喜歡，吃到高興會手舞足蹈地哈哈大笑。來吧！步入正題。
主料：南瓜 100克
做法：1.南瓜洗淨後去皮、去子，切成薄片，裝入盤中。
2.裝南瓜放入蒸鍋內，大火蒸15分鐘至全熟。
3.將蒸熟的南瓜從鍋中取出來，用勺子磨成南瓜泥。
4.鍋中加半碗清水，燒開後把磨好的南瓜泥到入鍋中，攪勻後煮2分鐘即可關火。
5.將鍋中的南瓜汁用漏網過濾，晾至可食用即可。
溫馨提示：最開始添加輔食，不要給寶寶吃得太多，寶寶再大一點，可不過濾，直接食用即可。添加輔食的質地從汁到泥，從泥到軟塊，應隨著寶寶的適應和成長過程，逐漸改變食材的性狀。
寶寶喝南瓜汁的益處：
1.南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維，富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用，可增強機體免疫力，是較好的寶寶輔食選擇。
2、殺蟲作用。“南瓜甘溫，能補中益氣，通絡止痛，解毒殺蟲。”南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
3.南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；保護胃粘膜，免受粗糙食品刺激。
4.南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質，促進生長髮育。
5、其他功效
南瓜與豬肝同食可治夜盲，與山藥同食，有增補益脾胃的功能。另外南瓜含有豐富的維生素和果膠，果膠具有很好的吸附作用，能黏結和消除體內細菌黴素和其他有害物質，如重金屬當中的鉛、汞和放射性元素，能夠起到解毒的作用。（針對較大的寶寶）
南瓜與什麼食物相剋：
1.南瓜與富含維生素C的食物相剋：由於南瓜含維生素C分化酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、生果一起吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被損壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與西紅柿、辣椒同等妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
2.南瓜與醋相剋：同食時醋酸會損壞南瓜中養分成分。
3.南瓜與油菜相剋：南瓜與維生素C豐厚的食物調配合吃，就會把維生素C損壞。
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