柑桔市場並不只有哀嚎聲,沃柑、「紅美人」逆勢而上!

儘管部分柑桔價格一跌再跌,但是筆者走進各大商超水果店還是發現沃柑、不知火,春見等柑桔價格不但沒有下跌,反而比之前略貴一籌!據瞭解,沃柑價格目前已經突破10元/公斤,“紅美人”更是越上60元/公斤的高價!國內柑桔市場要反轉了嗎?

沃柑、紅美人等穩居高

目前市場上晚熟柑橘走量逐漸提升,同時也帶動產地行情不斷上漲,尤其是沃柑,最近一個多星期處於持續快速出貨狀態!其中武鳴出貨已經過半,上林出貨一般左右!

柑桔市場並不只有哀嚎聲,沃柑、“紅美人”逆勢而上!

據柑桔通數據統計,這兩日沃柑價格又上一個臺階,上漲0.2-0.3元/斤,目前已漲至4元/斤以上,好貨突破5元/斤!來賓、桂林產區沃柑微漲,出貨加快,價格總體在3-4元/斤,進度不到一半。

近日,茂谷柑價格也有小幅上揚,武鳴產區在4.5-6.2元/斤不等。來賓、賀州等地馬水桔面積不大,接近結束,桂林靈川等地走貨稍有加快,行情穩定。

除了以上幾個品種柑桔在市場上走俏,還有象山紅美人也以其優質的口感深入人心!由於它在全國種植面積還很少,物以稀為貴,催生了“紅美人”柑桔火爆的市場。

“象山紅美人”曾在第十屆亞洲果蔬博覽會上拍賣會上以61.5元/斤的高價被某商戶拍下,筆者很有幸品嚐過象山紅美人,入口即化,口感極好!

柑桔市場並不只有哀嚎聲,沃柑、“紅美人”逆勢而上!

據統計,目前浙江省“紅美人”柑橘種植面積僅2萬餘畝,產量3000噸,投產面積不足20%。

2017/2018年銷售季,該品種市場價格超過60元/公斤,最高價格一度高達123元/公斤,橘農畝均收入達5萬-10萬元,最高可達20萬元,效益是普通柑橘的10倍以上

由此可見,今年柑桔市場並沒有被砂糖桔的崩盤拖垮,那麼,沃柑、“紅美人”這些新品種又是憑藉什麼火起來的呢?

消費者的認知才是新品種最大的優勢

沃柑作為一個新品,連續四年市場價如此可觀,雖然隨著上市的沃柑不斷增加,價格出現了理性回落,但在目前的市場之下,它的價格仍然具有競爭力。

沃柑本身足夠優秀,它高糖、豐產性強、產量高、樹勢旺,再加上它屬於晚熟柑桔,錯開了柑桔成熟的高峰期,另外沃柑極好的口感也給它加了不少分!

“紅美人”柑桔果實單果重250g,

扁圓形,果汁多、甜酸適口,化渣性好。“紅美人”柑桔優質、早熟的特點,是該品種迅速受到市場追捧主要原因。

其實對於消費者而言,沃柑、春見、紅美人等柑桔都只是柑桔品種的名稱而已,消費者在乎的只是柑桔的口感而已!每一次新品種的上市都是對消費者一次味蕾的顛覆!再加上它們的上市時間,完美的與砂糖橘等常見柑桔錯開!

柑桔市場並不只有哀嚎聲,沃柑、“紅美人”逆勢而上!

另外,新品種在口碑上得到消費者認可,選擇多元化的品種,也是讓果農朋友有了更多的選擇,避免市場崩塌造成的不可挽回的局面!

高效益引起越來越多的種植戶將目光投向這網紅品種,擴種熱潮方興未艾。預計在未來幾年,更多的沃柑、紅美人將投產,擴種也隨之加快,產量將以幾何式的速度增長。等到那時候相信它們的價格可能會有所下滑,但是,好品質的沃柑及紅美人還是會有理想的價格!

沃柑、“紅美人”等柑桔價格持續上漲的現象,從另外一方面反映一個問題,消費者對於柑桔的剛需還是很大的!儘管過年期間柑桔市場哀嚎一片,但如今晚熟柑桔的市場表現表明市場容量、消費者購買力都在逐步上升!

如何避免砂糖桔的尷尬境況

目前,已經有不少果農從砂糖桔轉向沃柑市場,但今年早期沃柑與砂糖桔相撞時,沃柑市場也一度唱衰,因為盲目擴種與品質問題,沃柑其實已經出現了一些問題,只是大家選擇忽視!

柑桔市場並不只有哀嚎聲,沃柑、“紅美人”逆勢而上!

砂糖桔作為“致富神果”,今年跌入神壇,並不是無跡可尋,早在砂糖桔上市之初,既已有人警告小心市場崩盤,但所有人都還沉浸在去年砂糖桔的高價裡,無視了因為天氣原因造成砂糖桔質量下降的問題,用相同的價格購買品質差的果子這一現象磨滅了消費者的購物慾望,如果砂糖桔品質一如既往,砂糖桔的價格能超越去年的高價也未曾可知,可惜老天開了個玩笑!

所以,未來新品種柑桔該考慮的不應該只是市場的大小,也不應該只是簡單的增產增收,而應該是

提高質量、保證果量,如果能實現標準化管理、規模化栽培和品牌化銷售,那麼新品種柑桔才有機會逃離市場的怪圈,免於今年砂糖橘的尷尬境況。

文章:萬果風雲會


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