“金银花”的名字出自《本草纲目》，花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，有鸳鸯藤之称。
金银花一直是清热解毒的良药，多用于温病发热，发疹、发斑、热毒疮痈，咽喉肿痛及多种感染性疾病。在夏日也经常被制成凉茶，可以预防中暑、感冒及肠道传染病。
《本经逢原》：金银花，解毒去脓，泻中有补，痈疽溃后之圣药。
实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。
金银花水煎剂对流感病毒、疱疹病毒有抑制作用。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。
菊花是十大名花之一，花中四君子之一。菊花最初是以食用和药用为目的的。三国时就有记载 “蜀人多种菊，以苗可入莱，花可入药，园圃悉植之，郊野火采野菊供药肆”。
菊花，疏风清热，平肝明目，解毒消肿。用于风温初起，发热头痛，眩晕，目赤肿痛；疔疮肿毒。
《本草纲目》：菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴，盖不知其尤多能益金、水二脏也，补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。
现代研究菊花制剂能扩张冠脉，从而减轻心肌缺血状态，并且有明显的降血压的作用。
有资料中治疗冠心病：以菊花煎剂观察61例，对心绞痛症状的总有效率为80% ，其中显效43.3% ，改善86.7% ，以轻度者疗效较好；对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状，亦有不同程度的疗效；心电图的总有效率为45.9% ，其中显效18.8% ，好转27.1%。
治疗高血压病：每日用菊花、银花（头晕明显加桑叶，动脉硬化、血情胆制醇高者加山楂），混匀，沸滚开水冲泡10-15分钟后当茶饮。一般冲泡2次后，药渣即可弃掉另换。
据46例观察，服药3-7天后头痛、眩晕、失眠等症状开始减轻，随之血压渐降至正常者共35例，其余病例服药10-30天后，自觉症状均有不同程度的好转。
山楂是我们国家特有药果兼用树种，是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗良药。同时也有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用。常用于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等。
《本草求真》：山楂，所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨，俾食行而痰消，气破而泄化，谓之为健，止属消导之健矣。
《医学衷中参西录》：山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。
实验证明，山植有较持久的降压作用，山楂总黄酮，北山楂黄酮，山楂三萜酸都有降压效果，其中以萜酸降压效应最明显，产生显著降压作用的量以黄酮为最低。
山楂也有增强免疫力的作用，并且对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
【双花饮凉茶】
【材料】
金银花 9克 菊花9克 山楂6克
材料加水浸泡30分钟。
大火煮开转小火煮15分钟。
过滤。
放凉饮用。双花饮口感有酸涩，不习惯的可以加蜂蜜调味。
禁忌：脾胃虚弱者慎服，气虚胃寒、泄泻者禁服。
一壶简易凉茶，简单食疗药膳也是对家人，对身体的关心。
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