马铃薯算是大众都比较喜爱的一种食物了，无论炒着吃、烧着吃、煮着吃还是煎着吃，怎么吃好吃，农记能用马铃薯制作出十道不一样的美味，也算是马铃薯的忠实粉丝了。马铃薯块茎不仅含有大量的淀粉和蛋白质，可作为主、副食，而且还含有人体所必须的氨基酸和有益于健康的各种维生素。因此，有人提倡要多吃马铃薯，因为常吃马铃薯能及时补充体内所需求的钾元素，并能帮助体内的钠排出体外，有利于高血压和肾炎患者的康复。
实际上马铃薯不仅可以作为蔬菜，还可以作为主粮、饲料以及工业原料。主粮和饲料就不用多说了，就工业原料来说，就可以加工成薯片、薯条、薯块、淀粉、罐头、薯粒、薯酥、沙拉及化工产品，如乙醇、茄碱、卡茄碱、乳酸等。所以说，马铃薯算是一种我们常见的宝贝，也因此得到了广泛种植。
但说到种植马铃薯，我们常见到的播种方式都是用马铃薯按芽眼分布情况切成适当的块茎，然后在沟里一块一块的摆放成一条线，再在上面覆盖上一层农家肥，散上少量复合肥，最后才覆盖一层厚厚的土。所实话，个人并不喜欢栽种马铃薯，主要是太麻烦，工序太多，很累人，几乎每年都是在不情愿中参加马铃薯的栽种。
正因为马铃薯栽种太麻烦，有时也在胡思乱想，为什么马铃薯明明会开会结果，怎么就不用其种子播种呢？就像播种大白菜一样，直接撒在土里然后就让其自然生长，就不用再覆盖土那么麻烦了。如果真能这样种，那肯定方便快捷多了。
个人的这种想法，主要就是一种偷懒的做法，实际上种地根本来不得半点怠慢，否则就会颗粒无收。但马铃薯用种子播种也不是不行，确实也有人利用种子播种。不过在现实生产中，一般都是采用块茎进行无性繁殖，采用种子繁殖的主要是培育新品种，基本上是科研上在采用。
人们之所以选择块茎播种，主要是块茎播种成活率高、产量高、效益高、抗病虫害能力强。在块茎播种中，如果要提高马铃薯的商品性，还必须要提倡小整薯播种。因为小整薯播种具有避免切刀传病，减轻青枯病、疮痂病、环腐病等病害以及马铃薯X病毒、s病毒和纺锤块茎类病毒的发病率。能最大限度地利用种薯的顶端优势和保存种薯中的养分、水分，抗旱能力强，出苗整齐健壮，生长旺盛，结薯数增加，增产幅度可达17％～30％。
而之所以不采用种子播种，主要是用种子播种存在一定的困难，个人认为主要有以下几个方面的原因：
A采种困难。马铃薯是一种自花授粉的作为，少数能异花授粉，但在很多时候有的马铃薯品种是不开花或者开花不多，而有的虽然开了花，但花粉具有不孕性，结不成浆果，这样就很难获得优质的种子资源了。同时，马铃薯在收获前的一段时间都需要将茎叶割掉才能获得高品质的块茎，待不到种子成熟。
B栽种困难。一般采用种子播种，在选种上，需要采用保存到第二年的种子，因为第一年所采收的种子长出幼苗后，多半软弱不整齐，而且许多品种采用种子播种的话，所结出的马铃薯形状丑陋，肉质部带颜色，不宜食用。我们种植马铃薯的目的，就是获得品质好的块茎，用种子种出来的马铃薯无法满足人们的各种需求。
C管理困难。马铃薯种子很小，长出的幼苗生长缓慢，长出幼苗后需要进行移栽，如果直接播种不移栽的话，就存在土壤墒情难以控制，播种深度不易掌握，很维达到育苗的要求，并且幼苗生长没有杂草生长得快，在管理上也很困难的问题。并且，直接用种子播种结出的马铃薯品质远没有利用块茎播种的好，采用这种方法播种主要是为了培育一些杂交品种。
基于这样的困难，实际上采用种子播种并不见得比用块茎播种方便，并且在幼苗期要百般呵护，幼苗稍大后还要移栽才能提高结薯率。这样想来，还是算了，赶紧提着锄头在马铃薯去吧，马上天气就要凉了，再不栽就要等到春节后了。
文|山魈
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