問題：有哪些和立秋相關的民俗和農事活動？

明天就立秋了，俗話說早上立了秋晚上涼颼颼，這就體現了立秋前後早晚溫差變化，立秋其實是農曆二十四節氣中的第十三個節氣，在立秋這天，不同的地方還有一些不同的講究，比如在北方地區，立秋這天有一個“貼秋膘”的習俗，所謂的“貼秋膘”就是人們經過整個夏天的炎熱，吃不好也喝不好，更是由於高溫休息不好，導致體重比剛剛立夏的時候輕了幾斤或者十幾斤，那麼在立秋這一天，就要將這個夏天瘦下來的肉都補回來，具體補的辦法就是在這天進行“貼秋膘”，就是家裡這天做上許多肉製品，什麼紅燒肉、醬肘子、肉餃子、蒸肉等等，以吃肉的方式來補瘦掉的肉就叫“貼秋膘”。

當然，在立秋這天，有的地方還流行“啃秋”或者叫“咬秋”，這個也是有具體的事情可做的，也是在吃上下功夫，立秋之時全家人一起吃東西，主要是吃西瓜或者香瓜等時下果實，這個過程稱為“咬秋”。

立秋除了對吃有講究，立秋後還有許多農事活動需要進行，有句諺語說“七挖金、八挖銀”，秋季在田間除草，疏鬆土壤，能夠提高土壤的蓄水保墒能力，使地裡的秋苗長的更好，特別是茶園的秋耕很關鍵。同時，立秋也是棉花打頂、整枝、去老葉、摸贅芽的關鍵時刻，可以有效減少棉花的爛鈴、落鈴，保證其正常生長吐絮。立秋後，也是很多農作物病蟲害的高危期，需要及時做好觀察和防治工作。除此之外，還有其他很多農事活動，比如冬小麥播種前的整地等準備工作等。

不知道大家所在的地方在立秋這天都有哪些民俗和講究？歡迎留言分享。

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有哪些和立秋相關的民俗和農事活動？

今日正逢立秋，晴天，立秋晴一日，農夫不用力，看來今年的收成應該不錯；在我們這裡，立秋這天的民俗有很多，比較流行的是吃雞蛋和秋桃，因為雞蛋性平，不傷脾胃，補氣虛，有安神養心的功能；秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，認為這樣就可以免除一年的瘟疫。再就是咬秋，但和其他地方稍有不同，我們這裡立秋這天對西瓜喜歡加白糖然後用開水溫熱了吃，預防秋瓜壞肚

，人們認為立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。因為夏天大量食瓜已使腸胃抗病力有所下降，立秋後再大量生食瓜果，勢必更助溼邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運化水溼，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

我們這裡沒有貼秋膘的說法，因為到了秋天，天氣轉涼，味覺增強，食慾大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加，稍不小心，體重就會增加，肥胖者還得注意減肥。

對於農事方面，小時候見過老人在立秋前後倆天用大小一樣的瓶子裝滿水，然後稱重，如果裝的立秋前的水重，就說明伏水重，秋天雨水就少，就要做好防旱準備。如果立秋後的水重，那麼秋天雨水就多，還有可能形成秋澇，那麼對於稻穀的搶收要及早做準備，尤其對於我們這最容易發生水災的盆地地型，更得提高警惕，一旦稻熟，不分晝夜的都要搶收回來。