问题：有哪些和立秋相关的民俗和农事活动？

明天就立秋了，俗话说早上立了秋晚上凉飕飕，这就体现了立秋前后早晚温差变化，立秋其实是农历二十四节气中的第十三个节气，在立秋这天，不同的地方还有一些不同的讲究，比如在北方地区，立秋这天有一个“贴秋膘”的习俗，所谓的“贴秋膘”就是人们经过整个夏天的炎热，吃不好也喝不好，更是由于高温休息不好，导致体重比刚刚立夏的时候轻了几斤或者十几斤，那么在立秋这一天，就要将这个夏天瘦下来的肉都补回来，具体补的办法就是在这天进行“贴秋膘”，就是家里这天做上许多肉制品，什么红烧肉、酱肘子、肉饺子、蒸肉等等，以吃肉的方式来补瘦掉的肉就叫“贴秋膘”。

当然，在立秋这天，有的地方还流行“啃秋”或者叫“咬秋”，这个也是有具体的事情可做的，也是在吃上下功夫，立秋之时全家人一起吃东西，主要是吃西瓜或者香瓜等时下果实，这个过程称为“咬秋”。

立秋除了对吃有讲究，立秋后还有许多农事活动需要进行，有句谚语说“七挖金、八挖银”，秋季在田间除草，疏松土壤，能够提高土壤的蓄水保墒能力，使地里的秋苗长的更好，特别是茶园的秋耕很关键。同时，立秋也是棉花打顶、整枝、去老叶、摸赘芽的关键时刻，可以有效减少棉花的烂铃、落铃，保证其正常生长吐絮。立秋后，也是很多农作物病虫害的高危期，需要及时做好观察和防治工作。除此之外，还有其他很多农事活动，比如冬小麦播种前的整地等准备工作等。

不知道大家所在的地方在立秋这天都有哪些民俗和讲究？欢迎留言分享。

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有哪些和立秋相关的民俗和农事活动？

今日正逢立秋，晴天，立秋晴一日，农夫不用力，看来今年的收成应该不错；在我们这里，立秋这天的民俗有很多，比较流行的是吃鸡蛋和秋桃，因为鸡蛋性平，不伤脾胃，补气虚，有安神养心的功能；秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，认为这样就可以免除一年的瘟疫。再就是咬秋，但和其他地方稍有不同，我们这里立秋这天对西瓜喜欢加白糖然后用开水温热了吃，预防秋瓜坏肚

，人们认为立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。因为夏天大量食瓜已使肠胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。

我们这里没有贴秋膘的说法，因为到了秋天，天气转凉，味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加，稍不小心，体重就会增加，肥胖者还得注意减肥。

对于农事方面，小时候见过老人在立秋前后俩天用大小一样的瓶子装满水，然后称重，如果装的立秋前的水重，就说明伏水重，秋天雨水就少，就要做好防旱准备。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，还有可能形成秋涝，那么对于稻谷的抢收要及早做准备，尤其对于我们这最容易发生水灾的盆地地型，更得提高警惕，一旦稻熟，不分昼夜的都要抢收回来。