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农村树上的柴虫常出现在腐烂的木柴或树木之中，故得名“柴虫”，柴虫是鞘翅目叶甲总科天牛科昆虫的幼虫，通体乳白，是一种害虫。我们应该区分另一种也出现在腐木中的虫子——蛴螬，它是金龟子的幼虫，蛴螬粗而短，体表有深色的细小刚毛。
我们说的柴虫又名木花、斗米虫，它的学名及古名为“蝤蛴”，蝤蛴虽是一种小小的昆虫，但它在古代却是一种意象很美的虫子。例如《诗经·卫风·硕人》中人们赞美卫庄公夫人庄姜时就有这样的句子“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。”这“领如蝤蛴”就是用蝤蛴来比喻女子脖子修长、柔软而白腻。
柴虫像其他昆虫一样都是高蛋白资源，蛋白质含量高达百分之五六十，又因为柴虫是腐食性的，以朽木为食，相对蛴螬而言要干净一些，所以柴虫不可避免的成为人们餐桌上的一道美食。柴虫也是鱼类、家禽喜欢的饵料，垂钓的时候用柴虫作饵再好不过了。
柴虫还是一味中药，性味辛平，具有通经、化瘀之功效，可治疗血瘀、跌打损伤等症。当然不同树木中寄生的柴虫“身价”也是不一样的，在南方有一种寄生在豆科植物云实树茎中的天牛幼虫，被称之为“斗米虫”，意思是用一斗米才能换来这一只虫。
人们用这种“斗米虫”来治疗小儿因脾胃虚弱（疳积）而造成的消化不良、食欲不佳、营养不良、免疫力低下等症。最常用的方法就是将斗米虫焙干后跟鸡蛋一起炒熟食用。
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农村树上的柴虫有什么作用和药效？
柴虫，你别看它生长在木头里，它的嘴可厉害了，再硬的树它都啃的动。柴虫就是天出的蚕蛹，是农民灭之不尽的大害虫，它往往都钻进果树里把果树的心吃空，从而导致果树死亡。
在农村，烧土灶的往往都要准备好多柴火，一般都是松木最多，可不知怎的堆放时间一长，柴火里面就今长这种虫子，靠吃木头生长，白白的像蚕，在木头里啃木头时会发出啧、啧、啧的声音，如果用柴刀将柴火劈开，柴虫就会从里面滚出来。
柴虫高蛋白、低脂肪，农村人劈柴的时候都会捡起来，可以烤干吃，也可以油炸吃。农村最好的柴虫要算老虎刺里的柴虫，营养最好，价格最高。我们这里常用有人采老虎刺卖柴虫，现劈现卖，一条柴虫最少要二十块钱，很多农村人都靠柴虫发家致富。
老虎刺，又叫阎王刺，红皮浑身长有倒钩的刺针，扎人痛的要命，也有人叫它鸟不留，开黄色小花，结长豆夹，它所生长的紫虫营养丰富、高蛋白，助消化，小孩子不肯吃饭最管用。
柴虫 ，具有活血化瘀、消肿、镇静安神的功效。临床用于跌打损伤、经血不畅等，特别是小儿不肯吃饭，消化不良最有疗效。将老虎刺中的活柴虫烤干捣碎，用温开水送服，坚持服用一个星期，保证你的孩子吃饭很香，而且还不挑食。我就经常去山上找老虎刺里的柴虫给孙子孙女吃，很管用的，否则也不会卖的这么贵。
你认识柴虫吗？你家小孩子吃过柴虫吗？欢迎大家一起都来说一说。
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老娘舅说事
柴虫又叫木花，是生长在木头内部，以啃食木头为生的虫子。我家做的就是用木头打烧饼的生意，每天我老公都要劈干柴的，劈干柴的时候，都会从木头里面弄出柴虫来，不过，我们这边是北方，农村人没有吃柴虫的，所以我们从木头里面劈出来的柴虫，都是喂鸡，鸡特别爱吃。
柴虫的身体是乳白色的，没有毒，柴虫其实是可以吃的，佤族人把柴虫看作是珍贵的菜肴，对于他们来说柴虫极其珍贵，只有贵客来了才会用柴虫招待。柴虫虽然珍贵，找寻起来其实并不难，有柴虫的木头会发出莎莎的响声，因为柴虫在啃木头啊，啃食木头就会发出响声的。
我们家的木头很多，在我们劈干柴的时候，属枣木里面的柴虫多，我老公一般都是一边劈，一边捡柴虫。柴虫有一个特性，别的动物经过烹制的时候，都是会缩小，但是柴虫经过烹制以后，体积会比原来长一半。
柴虫的食用方法有很多。可以烧烤，可以油炸，可以蒸煮等。油炸柴虫的做法：把柴虫用开水，烫一下。然后控干水分。打开火，坐上锅，然后放入油。油热以后放入柴虫，然后一边煎制柴虫一边再加油，有七成熟的时候，放入酒，然后再煎至金黄色。这时候就可以把柴虫，装入盘中，再撒上椒盐就可以了。
柴虫里面含有高蛋白，低脂肪，可以养阴，益肝，对阴虚盗汗，失眠，小儿乞牙及肺结核，都有很好的营养补充作用。
柴虫还具有活血化瘀，消肿，镇静安神的功效，用来治疗跌打损伤，小儿惊风，经血不畅等。经常吃柴虫还能延年益寿，美容养颜。
柴虫的作用还有很多，朋友们可以补充。
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农村常见的柴虫，其实就是树上常见害虫“天牛”的幼虫，因为是吃木柴的虫子，故而得其名“柴虫”!
一般来说，过去人们砍了一批新鲜木柴回来时，就会有柴虫在这些木柴里生活，一般可以根据木柴外表的粪便判断有无虫子，也可以听声音，有时会听到虫子啃食木柴的声音。
下面就简单聊一下关于这种“柴虫”的利用价值，仅供参考：
一、柴虫是可以吃的
一般来说，木柴时上的粪便越白，表示柴虫刚刚排出来不久，里面肯定有虫子的!这时就可以捉出来收集一些炸着吃了！
柴虫的营养非常丰富的，像蛋白质、钙铁等矿物质元素都比较多，煎后加上辣椒粉吃起来会比较酥脆味香，配酒喝最合适不过了！
二、柴虫的药用功效
由于柴虫一般富含高蛋白、低脂肪，可以养阴益肝，对于常见的阴虚盗汗症状以及失眠症、肺结核等病症会有一定辅助疗效。
另外，对于小孩营养不良、筋骨痛以及刚出生的婴儿不会哺乳等情况均有疗效。
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龙百晓生
农村树上的柴虫有什么作用和药效？柴虫是一种天牛的幼虫，因为生长于木头之中，专门食用木芯，吃柴生长，自然被叫做柴虫，是一种可以食用的虫子，营养丰富，汁水丰盈，由于柴和“财”发音极为接近，也被誉为财虫，有发财致富很好的寓意，柴虫可以在木头里面生存很久，甚至被做成了家具的木头里面，还有柴虫的存活，如果摆放在屋里的家居，里面会发出喀嚓的啃木头声，也就不奇怪了，那就是柴虫在啃食木头。
柴虫最为一种食品历史悠久，柴虫鲜品形如蚕，长圆筒形，稍扁，颜色为乳白色，长4-5cm，还有最奇特之处，就是柴虫制成菜肴之后，体态能缩小一半之多，多食用柴虫，对肌肤有很好的收缩、减少皱纹的作用。
柴虫性：辛;甘;温，有滋补益气的功能，对于小儿营养不良，有很好的补益作用，是一味天然的含有诸多维生素和微量元素的天牛幼虫。在野外树干之旁仔细观看，如果树下有很多柴虫的粪便，可以确定此树枝一定有柴虫，一般一根树枝之上可以生有五六只柴虫，有些少数民族把柴虫当做贵重食品，专门供给客人食用。
柴虫食用方法也是丰富多彩，可炒、可煎、可炸，味道鲜香，甘醇微甜，是一味很好的下酒菜，柴虫在古代就是一味美食，有“斗米虫”的说法，说一斗米才能换取一些柴虫，价值可是极其珍贵，现在柴虫也是价格不菲，除了少量的天然捕捉柴虫供给食用之外，许多人工养殖柴虫的也是愈来愈多，而且销量都经常售罄，出现供不应求的现象。
柴虫，你敢吃吗？欢迎大家补充评论留言，谢谢。
棒奔霸
可能因为地理位置原因，柴冲在我们这个地方可见但是并不多见。可能很多人都不知道柴虫是什么。但是基本都知道天牛。
而柴虫正是天牛的幼虫。
“柴虫”又名“木花”，柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身体为乳白色，有红色小斑点儿，无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒最佳。一般在温带亚热带地区生活，寄生于树木等落叶乔木内部，以啃食木头为生，多见于栎树的根部，根部外面有一堆粪便，人们常根据根部有无粪便来捉这些虫子。
那么害虫有什么功效呢？
《浙江中医》中医中记载：民间经验以此虫治疳有特效，为其它木蠢虫所不及。有益气，透疹，消疳。主劳伤，疹毒内陷，疳积的功效。
而最直接的功效就是可以补充蛋白质，和吃鸡蛋差不多。
看涟水
好久没有见到这个柴虫了，它是天牛的幼虫。小时候去找过这个虫给弟弟吃，那时候1岁左右的弟弟得了一种查不出原因的贫血症，三天两头住院，体质虚弱，脸色苍白，煮酒在篱笆的枯木根里，找过好多次，很难找到，记得是用火烤熟给他吃的。
柴虫，学名蝤蛴，乳白色，长5㎝左右，寄生于树木内部，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等。
在农村里都认为这个很补，拿来给体弱多病，身体虚弱者食用，可以起到很好的效果。在其他一些少数民族地区，都把它当作待客的珍品。朋友们，你们有吃过的吗？
煮酒话桑麻记
謝邀。柴虫，我们老家叫凿虫，是一种专门破坏树木的害虫，一般果树上居多。它钻进果树的躯干里，啃噬树心，导致果树死亡。
柴虫，是天牛的蚕蛹，也是啄木鸟的口中美餐。以前我家院子里有棵杏树，每天早上都有啄木鸟前来光顾，并发出"邦邦邦"的响声，和着麻雀叽叽喳喳的叫声，回荡在宁静的院落，母亲说啄木鸟又来啄凿虫了，从睡梦中被惊醒的我顾不得穿衣服，蹋拉着鞋跑到杏树低下想看个究竟，只见啄木鸟尖尖的嘴巴插进排出白色木屑(那是柴虫排出的粪便)的树洞里，一下子就揣出一条乳白色，大约4厘米长的柴虫，瞬间吞进了肚里。另外在烧火用的木柴里也有很多柴虫，以前都是扔掉或者喂鸡，最近才知道柴虫不仅是宝，高蛋白低脂肪，可以炒着吃，油榨吃，而且药用价值也很高，有活血化瘀，消钟，镇静安神等功效;还可治小儿乞牙及肺结核;经常吃还可延年益寿。
落英乡间
柴虫就是木头里面的虫，现在人们却把这种虫做为菜来吃。
具体有什么作用，没有专家委员会对此评论。
如果有好处，会大力支持发展的项目。
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这图中是雀不踏虫，有很多药用价值，小儿头发出了问题，土话叫干证，虫牙引起的牙痛等病，市场上有时卖的几十元一个，专门生长在雀不踏树上，生长慢，还有季节性，有时一天难弄10个，基本上不可能人工种养植，最多只能种雀不踏树，没固定产量。
