7月24日，以“全面推進食品安全省建設、讓人民生活更美好”為主題的2018年河南省暨省會鄭州食品安全宣傳週主場活動和河南好糧油、放心糧油宣傳週啟動儀式在鄭州舉行。省人大、省政協、省食安辦、省食藥局、省糧食局、鄭州市政府等相關單位領導和省直有關單位、食品企業代表、省會市民等2000餘人參與活動互動。省農業廳、省畜牧局、省食藥監管局等17個單位策劃了系列主題日活動，實現食品安全共治共享。
創建食品安全省 保障百姓“舌尖上的安全”
2017年，河南省糧食總產量1194.64億斤，居歷史第二高位；規模以上食品工業企業主營業務收入1.24萬億元，繼續穩居全國第二。同時，全省食品農產品質量安全整體水平穩中有升，主要農產品監測合格率保持在97％以上，畜產品監測合格率在98.3%以上，食品抽檢合格率在97.2%以上。“三品一標”農產品總數2230個，基地面積佔全省耕地面積的30%。均高於全國平均水平。
河南省政府食品安全辦主任、省食藥監管局局長薛雲偉介紹，5月30日，河南省政府印發《關於建設食品安全省的意見》，提出通過3—5年努力，把我省建成食品安全大省，為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加堅實保障的奮鬥目標。
食品安全關係人民群眾切身利益、社會大局和諧穩定。食品安全省創建，既不是一朝一夕的事，也不是一個部門的事，既要推進社會共治，還要提升食品安全治理能力。要以食品安全省建設為主線，嚴格遵循“四個最嚴”，及時總結食品安全示範縣、食品安全示範城市好的經驗和做法，推動我省食品安全工作全面提升。加大宣傳力度，充分調動全社會關注、參與食品安全的積極性，嚴格實施從農田到餐桌的全鏈條監管，源頭嚴控、過程嚴管、風險嚴防，加強化肥、農藥、獸藥等農藥投入品使用和監管，形成共治、共建、共享的食品安全格局，讓百姓吃得更安全、更放心，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感。
打造“河南好糧油”品牌 確保食品安全
河南作為全國重要的糧食生產、流通大省和糧油食品加工大省，在保障國家糧食安全和糧油食品安全方面的責任格外重大。
河南省糧食局副局長、黨組成員喬心冰介紹，近年來，省糧食局大力推進糧油深加工和主食產業化，在發展糧食產業經濟的同時，強化糧油食品安全保障；同時，組織實施了“糧安工程”危倉老庫維修改造、倉儲智能化升級、糧食產後服務體系建設、“中國好糧油行動計劃”、糧食質量安全檢驗監測體系建設等一批重大工程和重要建設項目，新建了一批現代化糧庫，由此大大提升了糧油食品安全保障水平，群眾糧油食品安全滿意度不斷提高。
根據實際，省糧食局完善實施了“中國好糧油”行動計劃的河南方案，著力打造從田間到餐桌全產業鏈的好糧油及放心糧油品牌，以“好糧油示範縣”“好糧油省級示範企業”及“河南好糧油”“河南放心糧油”系列產品等三個層次紮實推進，進展順利。
實現從“中原糧倉”向“國人廚房”的跨越
本次啟動儀式由省政府食安辦副主任、省食藥監管局副局長王景峰主持，來自省直機關、地方政府、食品企業的代表圍繞宣傳週主題進行了交流發言，引起了積極反響。
鄭州市副市長萬正峰介紹了共同建設“食安鄭州”，傾心打造一批“好糧油”“放心糧油”品牌和企業，實現“中原糧倉”向“國人廚房”跨越的成功經驗和創新做法；豫糧集團董事長張培賢、伊利集團總裁助理包智勇表達了發揮龍頭企業帶動作用、為河南經濟發展作貢獻的心聲。
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