我以及孩子都非常喜歡吃薯片
可是超市裡賣的薯片，滋味太重，可能是口味太輕了。
吃完之後，舌頭感覺鹹的不要不要的，嘴唇有點麻麻的，感覺還有點發幹。
這怎麼能擋得住對薯片的鐘愛呢？
於是在家準備各色的薯類，做只有家裡有的美食。
喜歡的友友趕緊來一起做著吃吧。
準備：紫薯，紅薯，馬鈴薯，鹹蛋黃，食用油，鹽，辣椒粉，孜然粉
做法：
1、先把紫薯，紅薯，馬鈴薯，用刨刀刨製片，浸泡水裡，除掉澱粉
2、將其撈出，控淨水分，如果著急呢，請用廚房專用抽紙，拭去水份
3、鍋內倒入適量油，油溫不要太熱，放入薯片，小火炸2至3分鐘，薯片變硬，轉中火炸30秒，即可撈出，瀝淨油，晾涼
4、做配料哦，將選好的鹹蛋黃，放入炒鍋內，中小火慢慢炒去水份，然後就成鹹蛋黃粉嘍，備用
5、海苔片，切成2,3釐米寬，備用
6、將晾涼的薯片放入一個大點的實用紙袋裡，先放適量鹽，辣椒粉，孜然粉，晃晃晃，感覺差不多搖勻了，再放海苔片，鹹蛋黃粉，再接著晃晃，搖搖【還能鍛鍊手臂肌肉哦，呵呵】
7、取一盤子，倒在裡面就拿去可以追劇了。
愛心小貼士
1、薯片刨刀的時候稍微薄一些哦，好炸，吃著也好吃
2、炸之前，一定要控乾淨水，如果有事著急，那就用我用的這款放心的廚房專用紙抽
3、放薯片的時候油溫不要太高，火候掌握好，以免炸糊
4、追劇時，不要忘記旁邊放上紙抽，隨時擦手哦【呵呵】
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