前两天，苏格兰高地汤玛丁酒厂发行了新款限量版威士忌，这款Tomatin 15年 威士忌于2003年蒸馏，熟成于MOSCATEL葡萄酒桶，全球限量发售6,000多瓶。
▲Tomatin 15YO 酒精度：46% 容量：700ml
Moscatel葡萄酒采用麝香葡萄酿制而成，带有明显的果香和浓郁的芳香气味。该葡萄酒的特点是具有茉莉花、香橙花和金银花的芳香，并融入了青柠和西柚的柠檬味以及其他甜味。
Tomatin 15年在Moscatel葡萄酒桶中陈酿了五年，熟成后散发出成熟杏仁、橙子、葡萄干和无花果的香味，以甜美的奶油味收尾。
这款威士忌以从栗色渐变成强烈桃花心木的颜色而闻名，Moscatel葡萄酒桶和非冷却过滤使它具有鲜明的特性和丰富美丽的金色。
汤玛丁之前也尝试过用特殊的橡木桶来酿造威士忌，例如，2016年推出的14年限量版赤霞珠葡萄酒，以及9年的加勒比海朗姆酒，这两个酒款在当年备受饮酒爱好者的青睐。
这一持续的试验源于汤玛丁杰出的木桶政策，该政策确保了酒厂使用的各种木桶都是由行业内知名的合作伙伴提供的。
汤玛丁的销售经理Jennifer Masson说：“我们很高兴能够为酒厂推出如此有趣且特别的桶熟限量版威士忌。”
他表示：“Moscatel发布的产品相对较少，并且由于受到限制没有广泛投放到市场。我们希望这款限量版能成为威士忌爱好者必不可少的收藏酒款，预测它将非常受那些寻求Tomatin特别产品的客户的欢迎。”
Tomatin的酒厂经理Graham Eunson补充道：“这种酒体饱满、烈度极高的单一麦芽威士忌与Moscatel葡萄酒首次在酒桶熟成的风味有所不同，但这确实凸显了Tomatin威士忌的光滑，轻盈，甜美和果味的特点。”
此款限量版威士忌可在威士忌专业零售店中购买，单价为75英镑（折合人民币约660元）。
想要了解更多详情的威友，请戳以下网址：http://www.tomatin.com/moscatel-15-year-old
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