来自贵州省苗族乡的周礼贵靠小香葱扭转了命运，从曾经住茅草房的穷小伙，到现在一年出售额能有2700多万元，周礼贵把当地的小香葱一斤最高卖到5元钱是别人的三倍多，并且客户还得追着他要货，周礼贵到底是有什么秘诀呢?
2016年曾经，周礼贵就一直在云南收购小香葱。除了收葱，周礼贵还出售汽车配件，一年出售额超越1000万元。在外打拼了20多年，周礼贵却突然在2016年6月，返回了贵州老家，还走街串户劝大家种小香葱。那时候，当地百姓首要种玉米和辣椒，没人规划栽培小香葱，由于农户们都觉得种菜卖不出还可以喂猪，可这葱要是卖不出去，喂猪猪都不会吃。
农户的话让周礼贵哭笑不得，别人都不种他就自己种。2016年11月，他把自己多年打拼攒下的1800万元投进来，还借款1200多万元，在松林坡白族彝族苗族乡建起栽培基地种小香葱。
周礼贵种的1000亩小香葱，准时施高钾肥，还整修了排水沟。2017年8月，周礼贵的1000亩小香葱总算长成了。周礼贵经过老客户介绍，认识了上海的客户，发了18吨小香葱过去，但上海客户的反应却让他大吃一惊。这到底是怎么一回事呢?
客户看到周礼贵的葱，底子就不要。周礼贵很疑惑，这么漂亮的小香葱，客户为什么不满意呢？周礼贵到上海等城市的蔬菜批发市场做了一番调查，这一次他有了一个重大发现。
不同的市场，对葱的长短需求不同。比如，上海的市场就要长度在40厘米到42厘米之间的小香葱。而杭州的市场则需求50厘米的小香葱，由于杭州人喜欢吃西湖醋鱼，在做菜时，他们一般偏爱长一点的小香葱。
摸清情况后，周礼贵决议，把小香葱按长度、颜色等特点归类，发到不同省份的市场出售。除此之外，周礼贵还发现很多人买葱后嫌清洗太费事。为此，他又专门建了一条现代化的清洗流水线，葱外表冲洗洁净还不行，打捆后还要用高压水枪再次冲洗。最后，再加入他自制的碎冰，用这样的方法运输，能让小香葱出土后保鲜一周。
周礼贵的小香葱栽培面积大，每一车的产品长度统一整齐，省去了客户分类整理，到了六七月份，他还有一个更厉害的优势就显现出来了。
一般6、7月份市场上小香葱产值锐减，但周礼贵的基地由于海拔在2000米以上，气温在14-26℃，小香葱成长不受影响。物以稀为贵，因而这两个月他能卖出5元一斤的好价钱。
在周礼贵这里，小香葱的成长期是50多天、在春夏秋三个季节里可以多轮栽培，2017年，周礼贵一共出售了6000多吨小香葱，年出售额到达2700多万元。原本不看好种葱的很多农户，现在都自动找到周礼贵，想跟着他栽培小香葱。
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