歡迎關注頭條號“桂農通”的獨家龍眼產銷形勢分析。本文2018年7月31日首發於今日頭條。
今年的氣候出奇的好，老天爺似乎對各種水果都顧及到了。南方各省區的荔枝、龍眼、芒果、火龍果等各種水果，毫不例外地迎來了大豐收。
我國的龍眼生產，主要分佈在廣東、廣西、福建和臺灣等省（區） ，海南、四川、雲南和貴州省也有少量種植。
而全國有名的六大龍眼生產基地縣（市）中，福建、廣東、廣西各佔兩席。廣西的大新縣、平南縣就是其中之一。
廣西的龍眼全國有名，雖然還不是第一大省區，但是面積已經第一，產量位居第二，與第一大省份廣東相差已經不遠。
剛剛經過廣西荔枝5毛錢一斤沒人要、果農倒地將果踩壞的滯銷風波後，新鮮上市、據說比往年要增產好幾倍的廣西龍眼，會不會也要面臨增產不增收的困局呢？
經過調查分析，今天桂農通想與大家聊聊今年廣西龍眼產銷狀況。
增產與增收，今年龍眼究竟增產多少
2017年，對於廣西龍眼來說，是一個平常的生產年份，或者說產量還比往年略減。
2017年，廣西的龍眼種植面積205萬畝，總產量59萬噸，估算產值為43億元。
廣西的龍眼種植面積，已經排到全國第一；而總產量，僅次於廣東省，屈居全國第二。 這200萬畝龍眼，主要分佈在南寧、欽州、崇左、玉林、貴港和梧州6個市，其中南寧的武鳴區、崇左的大新縣、貴港的平南縣、玉林的北流市，都屬於龍眼生產大縣（市、區）。
按照以上的統計數據分析，剔除新種果園沒有投產的因素，2017年廣西的龍眼畝產鮮果應該為400到500斤左右，平均每斤價格在3.7元左右。
而去年荔枝產量偏少，品質好的靈山桂味荔枝，賣到了30元1斤還供不應求，今年卻跌到了5元左右，跌幅達6倍之多！這還是品質最好最不愁銷的品種。
先不說今年的龍眼是如何的豐收，我們假設，如果龍眼也和荔枝一樣，在3.7元的基礎上再跌6倍呢？！
據各地反映，今年的龍眼豐收，比荔枝有過之而無不及。按肉眼看到的保守估計，全廣西今年的龍眼產量，將比去年增產2倍以上。
據最近廣西平南縣官方報道，今年該縣的龍眼面積20萬畝、產量20萬噸，經濟價值20億元，意味著畝產將達到1噸即2000斤！
我們在鄉下農村看到，無論是在房前屋後、田頭村尾的老龍眼樹，還是近年新種的龍眼果園，全都掛滿了密密麻麻的龍眼果，有如天女散花般，一蔟蔟地散佈在整棵龍眼樹上。
很多農民伯伯看著龍眼大豐收，想到荔枝滯銷之痛，說不上該喜還是該憂。
傳統與現代，老果樹與新果園之爭
市場走向，本人也無法準確預判，但是今年龍眼的價格將比去年有所下降，這應該已是必然。
好在，龍眼帶著比荔枝更密實的軟殼，其保鮮期要比荔枝長，保鮮要求也比荔枝低。龍眼乾也叫桂圓乾，加工起來也比荔枝幹容易得多，很多人吃不完自己在太陽底下暴曬就成了。
我們在龍眼產區還發現，龍眼面積的分佈統計，按照種植地點及品種，主要為三大類：
第一種是野生龍眼。散落在房前屋後、村頭村尾、田頭地角的老龍眼樹，有些是以前野生的，有些是祖上老人栽種下來的，一般都有幾十年甚至上百年的歷史了。這些大多是本地龍眼種，面積比較難統計，估約佔三分之一以上。
野生老樹所產龍眼個小、核大，基本上處於不管狀態，任由其自生自滅，產裡多少無所謂，肥水管理基本沒有。樹主一般是到了果熟收穫前才會看護一下。
第二種是散種龍眼。當年各地分田分地到戶後，很多農戶在自家分配到的坡地上隨機種上的幾株幾十株龍眼，一來不讓地閒著，二來可以自摘自吃，方便自己。這些品種好一些，但也種了十幾二十年了，品種稍顯過時了。這類龍眼零星分佈，估計佔比為20%左右。
這種自留地上的家種龍眼，由於不是主栽作物，只是為了不讓地空著用才種，分佈比較零散。樹主一般都是本著結果多少就收多少的態度，管理也比較粗放，產量也是聽天由命的多。
第三種是果園龍眼。大多是最近幾年新種的，標準化比較高的龍眼果園。這類果園面積正逐漸擴大，品種品質都比較好，產量是最高的。這類果園估計面積佔比為40%左右。
這類果園，可以說是當前廣西龍眼產業中的主力軍。規模從十幾畝到幾十畝不等，甚至多達幾百畝、幾千畝。這些果園，管理比較規範，正常的施肥、殺蟲、除草（或生草栽培）、給水，品種能夠緊跟市場步伐，有效對接，因此品種相對比較新，果品比較好，產量也很高而且比較穩定。
據此推算，廣西現有的200萬畝龍眼中，至於有一半以上面積的龍眼品種屬於野生本地或者已經老化的品種，管理不良，沒有太多的商品價值。
問題來了！正是這佔據廣西龍眼面積一半的低劣品種龍眼，將會影響並拉低整個廣西龍眼市場價格。這就是典型的劣幣驅逐良幣！
剛剛過去的荔枝銷售價低，除了豐年大豐收的因素之外，就是因為面積產量佔了近一半的黑葉、禾荔等大路貨品種荔枝，拉出了5毛錢1斤無人要的超低荔枝市價來。
這種價格的荔枝，就是連摘果人工都不夠，又怎麼能進入市場去實現商品化銷售？
當前，廣西正陸續上市的龍眼，是否也面臨著這傳統與現代、零散老樹與新果園之間的市場奕博？
當前與長遠，要讓良幣戰勝劣幣成為市場主流
其實，在最近十年來，隨著泰國、越南的農產品進口不斷增多，特別是荔枝、龍眼、火龍果等產品，對作為中國與東盟“橋頭堡”的廣西受衝擊最大。
因此，在最近幾年裡，實際上廣西的龍眼、荔枝面積已經是波動不定，一些市縣的種植面積是逐年減少的。
一邊是低劣品種的驅逐，一邊是東盟國家同類產品的擠壓，我國特別是廣西主產地，龍眼要如何應對這一困局？
廣西有龍眼生產有基礎，有優勢，有潛力。崇左市的大新縣、南寧市的武鳴區，是“中國龍眼之鄉”，玉林市的博白縣，是“中國桂圓之鄉”，貴港市平南縣是“中國石硤龍眼之鄉”，這些龍眼生產基地縣，近年來新種的龍眼果園都是品質較好的石硤、儲良、大烏圓品種。
特別是最近舉辦龍眼節的平南縣，種植了20萬畝石硤龍眼，特點是肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口，成為目前全國面積最大的石硤龍眼商品生產基地。
桂農通認為，針對當前龍眼生產存在的劣幣驅逐良幣、拉低市場問題，未來的龍眼發展應該更新發展晚熟品種，主攻中秋國慶市場，打好季節差異牌，才能更好的發展。
最簡便的，就是加強現有果樹果園的管理。對老龍眼樹以及散種龍眼加強護理，進行適當的疏花疏果，加強肥水管理以及病蟲害防治，提升品質及產量。
其次，近期可以分批次推廣高位嫁接改造。將老品種的龍眼樹進行高枝嫁接上品質好的品種，特別是本地的實生果樹一定要改，這樣可以近期內快速優化品種結構，快速投產。但是缺點也明顯，就是成本較高，需要芽條多，一般農戶接受不了，不宜於大面積推廣。
第三種辦法，是最長遠也最有效的辦法， 就是扶持建設標準化龍眼果園。從選品種開始，引進節水滴灌肥水一體化技術，矮化樹形，加強病蟲防控，這樣從產到銷都有保障，銷售價格也會得到應有的保障。
當然，龍眼的銷售除了品種與技術管理外，還有天氣、運輸、物流等多種因素的影響。但不管怎麼樣，首先要讓良幣打敗劣幣成為市場的主流，市場的銷售才會實現優質優價，賣出廣西龍眼應有的價格來。
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