陕西省宝鸡市岐山县:陕菜之乡,文化名城,美食天堂,岐山臊子面


陕西省宝鸡市岐山县,全县总面积856.45平方公里,下辖9个镇,户籍人口约48万.

岐山县以境内有岐山而得名。始建于隋开皇十六年,境内渭河、雍河、横水河及沿北山一带有新石器时代遗址19处,当时已有先民在此劳动生息。黄帝时代,岐伯就居于岐山之下。

岐山是中华民族的发祥地之一,是炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的发祥地,是民族医学巨著《 黄帝内经》、古代哲学宏著《 周易》诞生之地。

岐山县历史悠久,文化灿烂,享有“ 青铜器之乡”、“ 甲骨文之乡”的美誉,文化旅游资源丰富,荣获“第20届亚洲旅游业金旅奖·最具特色魅力旅游目的地”等殊荣。

1956年10月宝鸡专区撤销,岐山县隶属陕西省。1958年12月10日,岐山县并入凤翔县。1961年9月恢复宝鸡专区及岐山县制,岐山县隶属宝鸡专区。

2018年6月12日,农业农村部确定“2018年农村集体产权制度改革试点单位”,岐山县入选。

县境内有周公庙、诸葛亮庙、周原遗址、崛山森林公园、西岐民俗村等文物古迹和风景名胜民俗区等等。

岐山县自东晋起相继传人佛教、道教、天主教、基督教、伊斯兰教等。

岐山县周公庙风景名胜区是国家AAAA级景区,位于岐山县城西北六公里处的凤凰山南麓,始建于唐代,并经宋、元、明、清历代修葺。

五丈原诸葛亮庙景区位于三国时期诸葛亮巨星陨落的古战场——岐山县五丈原,南依秦岭,北俯渭水,三面临空,两边环水,地势险要。

境内另有西岐民俗村,周原遗址,宋太平塔,崛山森林公园等风景名胜区。了解更多关注娘子走吧,谢谢你的转发收藏,今天你是岐山县的推广大使。

岐山县面食文化源远流长,几千年的传承发展,其臊子面堪称美味。名优特产小吃有锅盔,擀面皮,岐山紫皮大蒜,大葱,红萝卜,辣椒,大棚西瓜,岐山挂面等等。


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