確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

2018年5月2日,歸家第二天。自然醒之後,點一根藏香,泡一杯烏龍,吃一口椒鹽桃酥,開始動筆(這B裝得666不)。卻不知道啥時候能寫完——

畢竟不知道會寫多少篇,

畢竟回來之後懶癌就犯了,

畢竟我的接風洗塵宴還是挺多的,

畢竟各位金主爸爸急著等我開工……

大家見怪不怪哈~

離家37天,一路向西。

大連-蘭州-西藏-成都-大連。

為嘛要走那麼久?

可能是因為人生不如意,上天給我放一段長假,讓我好好享受假期。

也許這老天看不過眼了,給我個機會,讓我通過吃苦受累減減肥。

(事實的真相其實是……被我姐和我媽威逼利誘,趕我出門。2333……)

不管怎樣,接受就好。畢竟旅行是毒藥,我對這個世界上了癮。早晚,我會走遍全世界!

2018年3月25日,出發的日子。未知的旅程即將展開,忐忑到一晚上沒睡著。一直在腦海裡回憶,有沒有落下什麼東西,這個東西裝在哪個角落。想得煩了,索性不再去想,到目的地再買就好了……

5:35,老爸把我送上了出租車。車裡很應景地放著西藏情歌……什麼“哈達”、“駿馬”,思緒瞬間飄到了那個神秘的地方。

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航班信息

6點到機場,南航櫃檯永遠人滿為患。過安檢的時候,我的頭燈居然不讓帶,只能忍痛捨棄。我爸的古董頭燈估計也沒想到,它的結局會是如此……

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準備出發

出發前,特意在機場自拍了一張。以便西藏歸來,做個對比。看看網絡上的熱帖是不是所言非虛。提前劇透……雖然黑了點,但是我的皮膚太抗造了,幾片修復面膜就能治癒。(沒圖)

這次長途旅行,一行4人:我和我姐,還有姐姐的倆同學。三女一男,分別從大連和北京出發,於蘭州匯合。

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

飛機上拍的

出了蘭州中川機場,準備前往預定的酒店。中川機場那邊屬於蘭州新區,尚待開發的“處女地”,離市區挺遠,打車太貴。乘坐機場巴士,是實惠又方便的選擇,票價30元,售票櫃檯就在機場出口處。終點在蘭州大學對面,再打車去酒店,能省不少錢。

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機場巴士

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機場巴士就停在這裡

延興牛肉麵

卸下行李,當然要去品嚐一下大名鼎鼎的“蘭州拉麵”咯。酒店附近,麵館眾多,看著某一家當地人比較多,遂走了進去。

蘭州拉麵可以說是遍佈全國,但也欺騙了全國群眾。蘭州拉麵館和蘭州其實沒啥關係,就像重慶雞公煲和重慶也沒有半毛錢關係。在蘭州看不到“蘭州拉麵館”,這裡將拉麵稱之為牛肉麵。

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

蘭州拉麵

正宗的“蘭州拉麵”講究“一清二白三紅四綠五黃”:一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麵條黃亮),感受一下——

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

我的

熱氣騰騰的面上冒著縈縈白霧,翠綠香蔥和雪白蘿蔔點綴,紅紅的辣子奪人眼球,泛著麥色的麵條整齊碼在碗中,靜靜地被清亮的麵湯覆蓋,只露出一部分真容。

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

好吃!

餓極,挑起麵條吹一吹,就送嘴裡——好吃!面有韌勁、有嚼勁。再夾起一片牛肉送入口中,我去,好軟好嫩的牛肉!受啊!不起眼的外形,卻有著綿軟的口感,簡直是驚喜!還想一吃再吃!為嘛當初只點了一兩,兩個人對著僅剩的一塊牛肉,互相謙讓,內心卻十分想佔為己有……

幾大口麵條下肚後,再喝一口湯,又辣又爽!汗流浹背。

一碗麵條,才7元錢,物價感人!遙想家鄉的各種連鎖拉麵店,一碗麵條最起碼15元起……好想給有關部門打電話啊……雖然已經過去了辣麼久,一想起“蘭州牛肉麵”,舌尖彷彿馬上就會切換到這一天,回味無窮。讓我以後,還如何直視家這邊的拉麵館,難道以後只能買某寶特產微微解饞嘛……

識別是否是正宗牛肉麵有以下幾點:

1.叫蘭州拉麵的,假的。

2.同時賣烤羊肉的,假的。

3.還賣炒菜的,假的。

4.不是自己端面的,假的。

(信不信由你,以上識別方法未經專業人士證實……純個人總結)

甘肅省博物館

逗留時間有限,僅僅一天時間。第一站選在甘肅省博物館。

我姐執意要來這裡。她選擇甘博,是因為她是學霸,有文化。我一個學渣,選擇跟到這裡,完全是因為它免費!嗯,免。。。費。。。門口售票處刷身份證領取門票即可。離酒店也挺近的,2333……歲數大了,腿腳不行,走太多路,膝蓋受不了。

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甘博

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甘博

甘肅省博物館分為“彩陶”、“絲綢之路文明”、“古生物化石”三大陳列展廳,藏品35萬餘件,規模宏大。

館藏眾多,其中最廣為人知的展品當屬東漢銅奔馬,又名馬踏飛燕。就是它↓上學的時候,學過吧……有木有印象?

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

馬踏飛燕

馬踏飛燕,1983年10月,馬踏飛燕被國家旅遊局確定為中國旅遊標誌,1986年定為國寶級文物。《馬踏飛燕》是1969年在甘肅武威擂臺東漢墓中出土。這件古代青銅作品,作於公元220年前後,高34.5釐米,長41釐米。這件兩千年前製作的銅奔馬造型生動,鑄造精美,比例準確,四肢動勢符合馬的動作習性,為中外的許多考古學家和藝術家歎為觀止。奔馬正昂首嘶鳴,舉足騰躍,一隻蹄踏在一隻飛翔的燕子身上。從力學上分析,《馬踏飛燕》找到了重心落點,造成穩定性。這種浪漫主義手法烘托了駿馬矯健的英姿和風馳電掣的神情,給人們豐富的想象力和感染力。既有力的感覺,又有動的節奏。——摘自《百度百科》

雖然可以關注博物館二維碼,聽裡面的講解,但畢竟只是循規蹈矩的語句,不生動,有些死板,WiFi感受也不好。所以,我們一路蹭著別人家的講解員逛完了整個博物館,並將此“不良傳統”延續到了拉薩的寺。

以下,自行感受——

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

甘博

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

甘博

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

甘博

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

覺得這件藏品,最好看了……

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甘博

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甘博

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

甘博

正寧街小吃夜市

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正寧街小吃夜市

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

正寧街小吃夜市

正寧街小吃夜市。一條近二百米的街道兩旁擺滿各種小吃:烤羊肉串、炒土豆、炒年糕、雞蛋牛奶醪糟、肉夾饃、冷飲、羊雜湯、滷肉、水果等。

這裡有很火很火的牛奶雞蛋醪糟,打卡必吃的那種。但是短短的一條街,有無數的“老馬家”,每個“老馬爺爺”都留著長長的白鬍子……真假難辨。LIke this……↓

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

疑似老馬家,傻傻分不清楚

當然,有個通用的辨別方法:誰家的隊伍長,就排誰家咯!所以在這家排隊30米的隊伍裡等了15-20分鐘,終於吃到了!!!

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

老馬家

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

老馬家

因為同伴中,有人曾經來過蘭州,吃過“正宗”的牛奶雞蛋醪糟。所以,帶我們來到了這個攤位。我一直以為這家就是正宗的,是真的。但30多天過去了,我的小編輯告訴我,我們貌似可能大概好像……找錯了。嗯,真的是……舌尖火了多少美食,也間接造就了多少冒牌貨!

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

老馬家

接著說回美食。牛奶雞蛋醪糟,在牛奶雞蛋的基礎上加入了松子、芝麻、葡萄乾,味道甜,口感脆,但吃多了會有點膩。10元/碗。一鍋可以出3碗!

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

牛奶雞蛋醪糟

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

牛奶雞蛋醪糟確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

杏皮茶,其實就是酸梅湯,五塊錢一杯,沒啥特別之處。

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

蘭州的夜景

確認過眼神,是愛吃牛肉麵的人 丨蘭州遊記

蘭州的夜景

回到酒店,洗去一身疲憊。進藏之後,不知道要適應多久才可以洗澡,或者說,不知道能不能住在有洗浴條件的地方。且洗且珍惜,早早休息,第二天是痛苦的開始……


蘭州是文藝青年筆下的詩與酒,蘭州是徐克電影的龍門客棧。它是西域眼中的中原,中原眼裡的西域。取道中轉,匆匆一眼。

如果有下次,應該會有,我還有敦煌、張掖沒有去。我想沿著黃河邊上走一走,看看黃河母親雕像,去爬爬白塔山,去嚐遍未染指的美味:釀皮、手抓羊肉、洋芋片、羊肉大串,當然,一定還要多品嚐幾家蘭州牛肉麵……吃貨屬相無疑了。

既然心有迷茫,那不如一路向西看祖國大好河山,心中自會光芒萬丈。我的旅程,剛剛開始!


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