珠海有故事
广东人都敢吃福建人了，还有什么不敢吃的？所谓的“四条腿的除了桌子，天上飞的除了飞机”，统统给我拿过来👌什么，你想与大广东PK？即便站在食物链顶端的男人也要抖一抖啊😁
田鼠、蛇、沙虫、蝙蝠这几个就不提了，小儿科！曾经广东人的最爱——果子狸，由于众所周知的原因近年也销声匿迹啦，不过无所谓，好吃的东东还是挺多，就比如——
禾虫，这种只会生长在珠三角水田里的绝世美味，富含蛋白质，含浆饱满，做法多样，一般是用来煎，口感有点像蝉蛹，还有一种是焗蛋，混合了鸡蛋的滑爽，口感异常的鲜甜。当然啦，前提是你能对鸡蛋中那一堆黄黄绿绿的东东视而不见。
然后就是鸡子，属于是小公鸡的睾丸，广东人认为公鸡本质热毒，所以会阉鸡，令其不会打鸣，阉割后其肉质也会变得更嫩一些。
而阉鸡时所取的睾丸，属于以形补形的大补，这种鸡子可以作为打边炉的配料之一，也可以泡制“鸡子酒”，香港有一道著名的老菜式就叫做“鸡子戈渣”。
最后来个稍微重口味的——龙虱，广东人叫它水蟑螂，简单来说就是有所谓”补肾壮阳“的奇效，所以也被誉为“水中人参”。
广东人传统的吃法是用开水烫一下，然后用油盐腌制，最后隔水蒸煮，叫做“和味龙虱”，还有一种是直接下油锅炸，当然是嘎嘣脆鸡肉味！
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