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海参的特殊本领
1、会变色的海参
海参是个变色龙，平常看到的海参可能都是黑色，因为那是被煮熬以后的，不管生命颜色的海参都被煮熬以后，都变成黑色，是典型的黑色食品。其实在海洋里海参又多种颜色，它们能随着所处的环境改变而改变体色，生活在岩礁附近的海参，为淡蓝色，而居在海带，海草中的海参则为绿色。海参这种变化体色的特性能有效的保护自己。
2、海参可以预测天气
海参游动缓慢，每小时只能走三米，最不能抵御大风大浪的冲击，当风暴即将来临之前，它就躲进石缝里藏匿起来。
3、反其道的特殊休眠
食物匮乏时可以休眠
4、海参自己排除内脏
这种功能叶是海参的逃生本领，当海参遭遇天敌时，它会本能地快速将自己的内脏排出，以迷惑天敌，并借助反作用趁机逃脱。
5、海参神奇的再生修复本领
海参还有很强的再生力，若将其切成2-3段，带有部分泄殖腔的片断再生成一整体，少数穴居的海参，只有前端部分才能再生。若将海刺参的肉刺切断，5-7天后会出现小的隆起，30天后会长1—2毫米长;若将其管足切除，约7天后伤口会自愈，25—33天后可再生称切断前相同的状态，并能摄取食物，唯有色素稍淡。再生功能也成为海参逃离天敌的一种重要求生手段，在天敌吞海参一半时，落入海底的另一半会在一段时间后再生成一个整体。
雪山大白兔
海参即使被咬去一半，甚至腰断三截，只要不被吃掉，海参都会默默忍受，自我修复。在3-7个月的时间内，它把创伤修复后，每一段又会长成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当海参感到外界环境不适宜时，能将自身切成数段，以后每段又可长成新的个体。
不怕冷
海参的生命力很强，从0-28℃都能泰然处之，甚至放在冰水中也无所谓，一旦冰块融化仍安然无恙。但水温调至20℃时它们就到沉到深海，栖息在安全的礁石下，不吃不动进行长达3个月之久的夏眠
抗缺氧
即使在缺氧的地方，海参也能生存，把海参埋在泥沙中数天仍能存活。
海参燕窝滋补养生
海参体内含有自溶酶，海参毒素，种类繁多，至今科学也无法解释海参自溶后又是如何生长，不是没有天敌，个人认为是一种神奇的生物，使它能在亿万年的进化中生存下来，海参之所以称之为海参，是因为它媲美人参，营养价值极高，是大自然馈赠给人类的瑰宝，只不过现在的国内参都养殖，所以很多人吃后也没有觉得它有什么功效，真正吃了野生参后你就会发现它为什么有这么神奇功效，如同品茶，越品越有道，也许它能生存下来是上天的安排吧，毕竟海洋人类认知的还很少
俄参一哥
有两方面因素，首先是海参身体能够在不同环境下拥有不同的保护色，身体颜色与周边环境混为一体，再者就是海参是生活在海水底部的海泥或礁石层面，相对天敌较少，其主要食物靠海泥中的微生物和藻类，
